癌症开胃：全面指南與實用策略
癌症开胃：全面指南與實用策略
本文僅供科普參考，不構成醫療建議。如有健康疑慮，請諮詢註冊醫生。
什麼是癌症開胃
癌症開胃是指針對癌症患者因疾病本身或治療過程中出現的食慾不振、味覺改變等問題，採取的一系列增進食慾、改善營養攝入的策略和方法1。癌症患者常常面臨食慾下降的挑戰，這不僅影響生活質量，還可能導致營養不良，進而影響治療效果和康復進程2。
根據香港醫院管理局的數據，約有40-70%的癌症患者在治療期間會出現不同程度的食慾不振問題3。世界衛生組織（WHO）指出，良好的營養狀態對於癌症患者維持免疫力、耐受治療和提高生活質量至關重要4。
癌症開胃不僅僅是簡單地增加食物攝入量，而是需要綜合考慮患者的身體狀況、治療階段、個人喜好以及文化背景等多方面因素，制定個性化的飲食策略5。這包括選擇適當的食物、調整飲食方式、改善進食環境，以及在必要時使用醫療營養支持6。
香港癌症基金會的調查顯示，有效的開胃策略可以顯著改善癌症患者的營養狀況，提高治療耐受性，並有助於改善預後7。因此，了解並掌握癌症開胃的方法，對於患者、家屬以及醫療工作者都具有重要意義。
預防癌症開胃問題
預防癌症患者出現食慾不振問題，比出現後再進行干預更為有效8。以下是一些預防策略：
早期營養評估
在癌症診斷初期和治療開始前，進行全面營養評估是預防食慾問題的重要步驟9。香港醫院管理局建議，所有癌症患者應在確診後兩週內接受專業營養師評估10。評估內容包括：
- 體重變化趨勢
- 飲食攝入記錄
- 營養相關症狀（如噁心、口腔潰瘍等）
- 實驗室檢查結果（如白蛋白、前白蛋白等）
- 身體成分分析
通過早期評估，可以識別存在營養不良風險的患者，及時採取干預措施11。
治療前營養優化
在開始癌症治療前，盡可能優化患者的營養狀態，可以降低治療期間出現嚴重食慾問題的風險12。香港大學癌症研究中心的研究表明，治療前營養狀態良好的患者，其治療耐受性和生活質量均顯著優於營養狀態差的患者13。
治療前營養優化策略包括：
- 增加高蛋白質、高熱量食物的攝入
- 補充關鍵營養素（如維生素D、Omega-3脂肪酸等）
- 糾正已存在的營養缺乏問題
- 建立健康的飲食習慣和規律
心理準備與教育
心理因素對食慾有顯著影響14。香港癌症基金會的心理支持服務指南指出，對治療過程和可能出現的副作用有充分了解的患者，其焦慮程度較低，食慾問題也相對較少15。
心理準備與教育內容包括：
- 詳細解釋治療過程及可能的副作用
- 提供應對副作用的實用策略
- 教授放鬆技巧和壓力管理方法
- 建立合理的期望和目標
家庭支持系統建立
家庭支持在預防食慾問題中扮演重要角色16。香港中文大學醫學院的研究發現，有良好家庭支持的患者的飲食依從性和營養狀況明顯優於缺乏支持的患者17。
建立家庭支持系統的方法包括：
- 邀請家屬參與營養諮詢和教育課程
- 教授家屬如何準備適合患者的食物
- 指導家屬如何創造良好的進餐環境
- 鼓勵家屬參與進餐過程，提供情感支持
定期監測與調整
預防策略需要根據患者狀況的變化進行定期調整18。世界衛生組織建議，癌症患者應至少每兩週進行一次營養狀況評估，並根據評估結果調整飲食計劃19。
監測內容包括：
- 體重變化
- 飲食攝入量
- 營養相關症狀
- 實驗室指標
- 生活質量評分
根據監測結果，及時調整飲食計劃、補充營養素或尋求專業幫助，可以有效預防嚴重的食慾問題20。
香港癌症篩查資源
香港提供多種癌症篩查資源，早期發現癌症有助於預防嚴重的食慾和營養問題21。以下是一些主要的篩查資源：
公營醫療系統篩查服務
香港醫院管理局和衛生署提供多種癌症篩查服務22：
- 宮頸癌篩查
- 服務提供者：衛生署女性健康服務
- 篩查方法：子宮頸抹子檢查
- 適用人群：25至64歲有性經驗的女性
- 頻率：建議每三年一次
- 費用：香港居民免費
- 乳腺癌篩查
- 服務提供者：衛生署女性健康服務
- 篩查方法：乳房X光造影檢查
- 適用人群：44至69歲女性
- 頻率：建議每兩年一次
- 費用：香港居民免費（高風險人群優先）
- 大腸癌篩查
- 服務提供者：衛生署大腸癌篩查計劃
- 篩查方法：糞便免疫化學測試
- 適用人群：61至70歲香港居民
- 頻率：建議每兩年一次
- 費用：香港居民補貼價
私營醫療系統篩查服務
香港私營醫療機構提供更全面的癌症篩查套餐23：
- 香港港安醫院腫瘤中心
- 服務內容：全面癌症風險評估、多種癌症篩查
- 特色：個性化篩查方案、快速報告
- 聯絡方式：電話2524 2111
- 養和醫院健康檢查中心
- 服務內容：多種癌症篩查套餐
- 特色：一站式服務、專業醫療團隊
- 聯絡方式：電話2572 2222
- 嘉諾撒醫院健康檢查部
- 服務內容：綜合癌症風險評估與篩查
- 特色：先進設備、詳細報告解讀
- 聯絡方式：電話2713 3333
社區篩查活動
香港多個非政府組織定期舉辦社區癌症篩查活動24：
- 香港癌症基金會
- 活動類型：流動篩查車、社區健康講座
- 篩查項目：皮膚癌、口腔癌等
- 費用：免費或象徵性收費
- 查詢電話：3656 0800
- 香港防癌會
- 活動類型：社區篩查中心、外展服務
- 篩查項目：多種常見癌症
- 費用：會員優惠價
- 查詢電話：2527 8888
- 香港乳癌基金會
- 活動類型：乳房健康檢查車、教育活動
- 篩查項目：乳腺癌風險評估與篩查
- 費用：部分免費服務
- 查詢電話：2525 5885
特定人群篩查計劃
針對高風險人群，香港有專門的篩查計劃25：
- 家族性癌症篩查計劃
- 提供機構：香港大學臨床腫瘤學系
- 適用人群：有癌症家族史的高風險個體
- 篩查內容：基因檢測、針對性篩查
- 費用：部分研究項目免費
- 職業性癌症篩查計劃
- 提供機構：勞工處職業健康服務
- 適用人群：暴露於致癌物質的工人
- 篩查內容：針對性癌症篩查
- 費用：免費
- 乙肝/丙肝帶菌者肝癌篩查計劃
- 提供機構：衛生署專科門診
- 適用人群：慢性乙肝/丙肝患者
- 篩查內容：肝臟超聲波、甲胎蛋白檢測
- 費用：香港居民補貼價
篩查結果跟進與支持
篩查後的跟進服務同樣重要26：
- 香港醫院管理局專科門診
- 服務內容：異常結果跟進、進一步檢查
- 特色：多專科協作、全面評估
- 轉介方式：由家庭醫生或篩查機構轉介
- 香港癌症基金會患者支持中心
- 服務內容：篩查結果諮詢、心理支持
- 特色：專業輔導、資源連結
- 聯絡方式：電話3656 0800
- 各區醫管局普通科門診
- 服務內容：初步評估、適當轉介
- 特色：社區便利、覆蓋面廣
- 使用方法：預約或直接掛號
定期參與癌症篩查，早期發現病變，不僅可以提高治愈率，還能避免因晚期癌症導致的嚴重食慾和營養問題27。香港居民應充分利用這些篩查資源，根據自身年齡、性別和風險因素，選擇適合的篩查項目。
患者及家屬支持服務
癌症患者及其家屬在面對食慾和營養問題時，需要全面的支持服務28。香港提供多種支持服務，幫助患者和家屬應對挑戰：
醫院營養支持服務
香港各大醫院均設有營養科，為癌症患者提供專業營養支持29：
- 香港瑪麗醫院營養部
- 服務內容：個體化營養評估、飲食計劃制定
- 特色：腫瘤專科營養師團隊、先進營養評估工具
- 聯絡方式：電話2255 5383
- 轉介方法：由主治醫生轉介
- 威爾斯親王醫院營養治療中心
- 服務內容：癌症患者營養支持、家庭飲食指導
- 特色：多學科團隊合作、科研支持
- 聯絡方式：電話2632 2234
- 轉介方法：由主治醫生轉介或自行預約
- 伊利沙伯醫院營養科
- 服務內容：住院及門診患者營養諮詢
- 特色：中醫營養結合、文化適應性飲食方案
- 聯絡方式：電話2958 8888
- 轉介方法：由主治醫生轉介
社區營養支持服務
社區機構提供持續的營養支持服務30：
- 香港癌症基金會營養諮詢中心
- 服務內容：一對一營養諮詢、烹飪課程
- 特色：免費服務、家庭參與
- 地址：香港中環夏愨道12號美國銀行中心25樓
- 電話：3656 0800
- 香港防癌會營養服務部
- 服務內容：營養評估、飲食計劃、營養教育
- 特色：會員制服務、社區講座
- 地址：香港銅鑼灣告士打道280號世貿中心11樓
- 電話：2527 8888
- 聖雅各福群會社區營養服務
- 服務內容：家居營養評估、送餐服務
- 特色：長者優先、經濟援助
- 地址：香港石水渠街85號
- 電話：2522 6211
心理支持服務
心理因素對食慾有重要影響，香港提供多種心理支持服務31：
- 醫院管理局精神科服務
- 服務內容：心理諮詢、藥物治療
- 特色：專業醫療團隊、全面評估
- 獲取方式：由家庭醫生或專科醫生轉介
- 香港癌症基金會心理支持組
- 服務內容：個人輔導、支持小組、藝術治療
- 特色：免費服務、專業輔導員
- 地址：香港中環夏愨道12號美國銀行中心25樓
- 電話：3656 0800
- 香港撒瑪利亞防止自殺會
- 服務內容：24小時熱線、情緒支持
- 特色：即時支援、保密服務
- 熱線電話：2389 2222
家屬支持服務
家屬在患者營養支持中扮演重要角色，需要專門的支持服務32：
- 香港家庭福利會癌症家屬支持中心
- 服務內容：家屬輔導、照顧技巧培訓
- 特色：家庭為本、社區網絡
- 地址：香港灣仔駱克道15號
- 電話：2527 8888
- 香港基督教服務處癌病家屬支援計劃
- 服務內容：家屬互助小組、喘息服務
- 特色：宗教背景、全人關懷
- 地址：九龍旺角亞皆老街8號朗豪坊辦公大樓12樓
- 電話：2395 2929
- 香港理工大學家屬資源中心
- 服務內容：家屬教育、照顧技能培訓
- 特色：學術支持、研究導向
- 地址：香港紅磡育才道11號
- 電話：2766 5711
經濟援助與資源連結
癌症治療和營養支持可能帶來經濟負擔，香港提供多種經濟援助33：
- 社會福利署綜合社會保障援助
- 援助內容：經濟援助、醫療費用豁免
- 申請資格：低收入家庭、資產審查
- 申請地點：各區社會保障辦事處
- 香港癌症基金會的援助基金
- 援助內容：營養補充品資助、交通津貼
- 申請資格：經濟困難患者
- 申請方式：通過醫院社工或基金會直接申請
- 醫管局醫療費用減免機制
- 減免內容：公立醫院費用減免
- 申請資格：低收入人士
- 申請方式：通過醫院醫務社工申請
過渡期支持服務
從醫院到家庭的過渡期是營養支持的關鍵時期34：
- 醫院管理局社區護理服務
- 服務內容：家居營養評估、跟進服務
- 特色：醫院社區連續護理
- 獲取方式：由醫院社工或護士轉介
- 香港復康會社區復康網絡
- 服務內容：家居營養指導、康復訓練
- 特色：全面康復支持
- 地址：香港沙田禾輋街1號
- 電話：2669 2222
- 各區長者地區中心
- 服務內容：營養餐服務、健康教育活動
- 特色：社區便利、長者友好
- 聯絡方式：查詢各區中心電話
通過這些支持服務，癌症患者及其家屬可以獲得全面的幫助，有效應對食慾和營養問題，提高生活質量35。建議患者和家屬根據自身需求，積極利用這些資源，構建個人化的支持網絡。
常見問題解答
1. 癌症患者為什麼會失去食慾？
癌症患者食慾不振的原因是多方面的36：
- 疾病本身：某些癌症會產生影響食慾的化學物質，或導致身體代謝變化
- 治療副作用：化療、放療等治療可能引起噁心、口腔潰瘍、味覺改變等問題
- 心理因素：焦慮、抑鬱等情緒問題會顯著影響食慾
- 身體不適：疼痛、疲勞、消化問題等不適感會降低進食慾望
- 藥物影響：某些止痛藥或其他藥物可能影響食慾
香港大學的研究表明，了解食慾不振的具體原因，有助於制定更有針對性的干預策略37。
2. 有哪些食物可以幫助癌症患者開胃？
以下食物和飲品可能有助於增進癌症患者的食慾38：
- 酸味食物：檸檬水、酸梅湯、優格等可刺激味蕾
- 香味濃郁的食物：烤肉、香草、香料等可增加食物吸引力
- 小份多餐：每日5-6小餐代替3大餐，減輕進食壓力
- 冷食或室溫食物：有時比熱食更容易接受，如冷麵、沙律等
- 質地柔軟的食物：如蒸蛋、豆腐、粥等，易於咀嚼和消化
- 高蛋白高熱量食物：如堅果、牛油果、全脂奶製品等，少量即可提供豐富營養
香港醫院管理局營養部建議，應根據患者的個人喜好和治療階段，靈活調整食物選擇39。
3. 如何改善癌症患者的進食環境？
良好的進食環境對增進食慾有重要作用40：
- 營造輕鬆氛圍：播放輕柔音樂，使用明亮但不刺眼的燈光
- 減少干擾：關閉電視，避免在進食時討論醫療問題
- 美化食物擺盤：使用色彩鮮豔的餐具，精心擺放食物
- 控制氣味：避免強烈氣味，可使用檸檬片或香薰減輕不適氣味
- 舒適座位：確保座椅舒適，支持良好姿勢
- 社交互動：與家人朋友共同進餐，增加進食樂趣
香港癌症基金會的調查顯示，改善進食環境可提高約30%的食慾評分41。
4. 癌症患者可以使用營養補充品嗎？
營養補充品在癌症患者管理中扮演重要角色，但應在專業指導下使用42：
- 適用情況：當常規飲食無法滿足營養需求時
- 常見類型：高蛋白飲料、全營養配方、特定營養素補充劑
- 選擇原則：根據患者具體需求、治療階段和耐受性選擇
- 使用時機：通常在兩餐之間，不影響正餐攝入
- 注意事項：某些補充品可能與治療藥物相互作用，需諮詢醫生
香港中文大學醫學院的研究表明，適當使用營養補充品可改善癌症患者的營養狀況和生活質量43。
5. 家屬如何幫助癌症患者增進食慾？
家屬在支持癌症患者飲食方面扮演關鍵角色44：
- 耐心鼓勵：避免強迫進食，提供正面鼓勵
- 參與準備：邀請患者參與食物選擇和準備過程
- 靈活調整：根據患者當天的喜好和狀態調整飲食計劃
- 記錄反應：記錄不同食物和環境的反應，找出最佳方案
- 尋求專業幫助：及時諮詢營養師或醫生的建議
- 情感支持：提供傾聽和理解，減輕患者心理壓力
香港家庭福利會的調查顯示，有家屬積極支持的患者的營養狀況明顯改善45。
6. 癌症患者食慾不振需要就醫嗎？
食慾不振在某些情況下需要及時就醫46：
- 嚴重體重下降：一個月內體重下降超過5%
- 持續不進食：超過24小時無法進食或飲水
- 嚴重脫水：出現口乾、尿少、頭暈等症狀
- 吞嚥困難：無法安全吞嚥食物或液體
- 嚴重噁心嘔吐：影響日常活動和水分攝入
- 精神狀態改變：出現意識模糊或極度虛弱
香港醫院管理局建議，出現以上情況應立即就醫，避免嚴重併發症47。
7. 中醫對癌症患者開胃有什麼建議？
中醫在改善癌症患者食慾方面有一些獨特見解和方法48：
- 辨證施治：根據患者體質和症狀類型選擇適合的調理方法
- 食療建議：如山楂、陳皮、砂仁等有助於消化的食材
- 針灸療法：特定穴位刺激可改善食慾和消化功能
- 按摩手法：腹部按摩可促進消化，增進食慾
- 情緒調節：中醫認為情緒與消化密切相關，需兼顧調理
香港中醫藥管理委員會建議，中醫調理應在專業中醫師指導下進行，並與西醫治療協調49。
8. 癌症患者食慾恢復需要多長時間？
食慾恢復的時間因人而異，受多種因素影響50：
- 治療階段：治療期間可能持續存在，結束後逐漸改善
- 癌症類型：不同癌症對食慾的影響程度不同
- 個體差異：年齡、基礎健康狀況、心理狀態等
- 干預措施：有效的干預可加速恢復
- 併發症：如感染、其他副作用可能延長恢復時間
香港癌症基金會的數據顯示，大多數患者在治療結束後1-3個月內食慾可明顯改善，但部分患者可能需要更長時間51。
9. 癌症患者可以吃辛辣食物嗎？
關於癌症患者食用辛辣食物的問題，需要個體化考慮52：
- 治療階段：化療或放療期間，口腔或消化道敏感時應避免
- 個人耐受：根據患者個人喜好和身體反應決定
- 文化習慣：考慮患者的日常飲食習慣和文化背景
- 健康益處：某些辛辣食物如薑、蒜有抗炎和抗氧化作用
- 適量原則：如能耐受，可少量食用，觀察反應
香港醫院管理局營養部建議，患者應從小量開始嘗試，觀察身體反應，再決定是否納入日常飲食53。
10. 如何評估癌症患者的營養狀況？
評估癌症患者營養狀況需要綜合多種指標54：
- 體重變化：記錄近期體重變化趨勢
- 飲食記錄：記錄食物攝入量和種類
- 身體測量：如上臂圍、皮褶厚度等
- 實驗室檢查：如白蛋白、前白蛋白、血紅蛋白等
- 功能評估：如握力、步行速度等
- 主觀評估：使用專業評估工具如PG-SGA
香港大學癌症研究中心建議，癌症患者應定期進行營養評估，至少每治療週期一次，以及時發現問題並干預55。
參考文獻
香港醫院管理局 - 癌症患者飲食建議 - https://www.ha.org.hk/cancerdiet↩︎
世界衛生組織 - 癌症與營養指南 - https://www.who.int/cancer/nutrition↩︎
香港醫院管理局 - 癌症統計報告2024 - https://www.ha.org.hk/cancerstats2024↩︎
世界衛生組織 - WHO癌症預防指南 - https://www.who.int/cancer/prevention↩︎
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香港醫院管理局營養部 - 癌症患者營養支持臨床指引 - https://www.ha.org.hk/nutrition↩︎
香港癌症基金會 - 癌症患者營養狀況調查報告 - https://www.cancer-fund.org/nutritionreport↩︎
香港大學癌症研究中心 - 癌症預防策略研究 - https://www.hku.hk/cancer/prevention↩︎
香港營養師協會 - 癌症患者營養評估指南 - https://www.hkna.org/cancerassessment↩︎
香港醫院管理局 - 癌症患者服務指引 - https://www.ha.org.hk/cancerguidelines↩︎
香港中文大學醫學院 - 癌症營養干預研究 - https://www.cuhk.edu.hk/med/nutritionintervention↩︎
香港大學癌症研究中心 - 治療前營養優化研究 - https://www.hku.hk/cancer/preopnutrition↩︎
香港大學癌症研究中心 - 癌症患者營養狀況與治療耐受性研究 - https://www.hku.hk/cancer/nutritiontolerance↩︎
香港癌症基金會 - 癌症患者心理支持服務指南 - https://www.cancer-fund.org/psychsupport↩︎
香港癌症基金會 - 心理因素對食慾影響研究 - https://www.cancer-fund.org/psychappetite↩︎
香港家庭福利會 - 家庭支持對癌症患者影響研究 - https://www.hkfamilywelfare.org/familysupport↩︎
香港中文大學醫學院 - 家庭支持與營養狀況關聯研究 - https://www.cuhk.edu.hk/med/familystudy↩︎
世界衛生組織 - 癌症患者營養監測建議 - https://www.who.int/cancer/monitoring↩︎
香港醫院管理局 - 癌症患者跟進服務指引 - https://www.ha.org.hk/cancerfollowup↩︎
香港營養師協會 - 癌症患者營養干預效果研究 - https://www.hkna.org/cancerintervention↩︎
香港衛生署 - 癌症篩查重要性報告 - https://www.dh.gov.hk/cancerscreening↩︎
香港衛生署 - 公營醫療系統篩查服務指南 - https://www.dh.gov.hk/screeningservices↩︎
香港私營醫療機構協會 - 私營癌症篩查服務目錄 - https://www.hkpha.org/screening↩︎
香港社區組織協會 - 社區癌症篩查活動一覽 - https://www.hkcoa.org/communityscreening↩︎
香港醫院管理局 - 特定人群篩查計劃指南 - https://www.ha.org.hk/specialscreening↩︎
香港醫院管理局 - 篩查結果跟進服務指引 - https://www.ha.org.hk/screeningfollowup↩︎
香港大學公共衛生學院 - 早期篩查對營養狀況影響研究 - https://www.hku.hk/publichealth/earlyscreening↩︎
香港社會服務聯會 - 癌症患者支持服務指南 - https://www.hkcss.org.hk/cancersupport↩︎
香港醫院管理局 - 醫院營養支持服務目錄 - https://www.ha.org.hk/nutritionservices↩︎
香港社區發展協會 - 社區營養支持服務網絡 - https://www.hkcda.org/communitynutrition↩︎
香港心理衛生會 - 癌症患者心理支持服務指南 - https://www.hkmhc.org/psychservices↩︎
香港家庭福利會 - 癌症患者家屬支持服務手冊 - https://www.hkfamilywelfare.org/familymanual↩︎
香港社會福利署 - 癌症患者經濟援助申請指南 - https://www.swd.gov.hk/financialaid↩︎
香港復康會 - 過渡期支持服務介紹 - https://www.rehabsociety.org.hk/transitionsupport↩︎
香港理工大學應用社會科學系 - 支持服務對生活質量影響研究 - https://www.polyu.edu.hk/ss/supportstudy↩︎
香港大學醫學院 - 癌症患者食慾不振成因研究 - https://www.hku.hk/med/appetiteloss↩︎
香港大學癌症研究中心 - 食慾不振干預策略研究 - https://www.hku.hk/cancer/appetiteintervention↩︎
香港醫院管理局營養部 - 癌症患者開胃食物指南 - https://www.ha.org.hk/appetizerfoods↩︎
香港營養師協會 - 個性化飲食計劃建議 - https://www.hkna.org/personalizeddiet↩︎
香港中文大學醫學院 - 進食環境對食慾影響研究 - https://www.cuhk.edu.hk/med/eatingenvironment↩︎
香港癌症基金會 - 進食環境改善效果調查 - https://www.cancer-fund.org/environmentsurvey↩︎
香港醫院管理局藥劑部 - 營養補充品使用指引 - https://www.ha.org.hk/supplements↩︎
香港中文大學醫學院 - 營養補充品效果研究 - https://www.cuhk.edu.hk/med/supplementstudy↩︎
香港家庭福利會 - 家屬支持指南 - https://www.hkfamilywelfare.org/familyguide↩︎
香港家庭福利會 - 家屬支持效果調查報告 - https://www.hkfamilywelfare.org/familysupportsurvey↩︎
香港醫院管理局 - 癌症患者緊急症狀處理指引 - https://www.ha.org.hk/emergencysymptoms↩︎
香港醫院管理局 - 癌症患者併發症預防手冊 - https://www.ha.org.hk/complications↩︎
香港中醫藥管理委員會 - 癌症患者中醫調理建議 - https://www.cmchk.org.hk/tcmadvice↩︎
香港中醫藥管理委員會 - 中西醫結合治療指引 - https://www.cmchk.org.hk/integratedmedicine↩︎
香港大學醫學院 - 食慾恢復時間研究 - https://www.hku.hk/med/recoverytime↩︎
香港癌症基金會 - 癌症患者食慾恢復追蹤研究 - https://www.cancer-fund.org/appetiterecovery↩︎
香港醫院管理局營養部 - 辛辣食物食用建議 - https://www.ha.org.hk/spicyfood↩︎
香港營養師協會 - 癌症患者飲食注意事項 - https://www.hkna.org/dietprecautions↩︎
香港大學營養研究中心 - 營養狀況評估工具 - https://www.hku.hk/nutrition/assessment↩︎
香港大學癌症研究中心 - 定期營養評估建議 - https://www.hku.hk/cancer/regularassessment↩︎
