癌症荔枝：了解荔枝在癌症預防與健康管理中的角色
癌症荔枝：了解荔枝在癌症預防與健康管理中的角色
本文僅供科普參考，不構成醫療建議。如有健康疑慮，請諮詢註冊醫生。
什麼是癌症荔枝？
「癌症荔枝」這一術語在公共討論中日益受到關注，但它並非指一種特定類型的癌症，而是探討荔枝這種熱帶水果與癌症之間的關聯。荔枝（學名：Litchi chinensis）原產於中國南部，是一種營養豐富的水果，近年來科學研究逐漸揭示其在癌症預防和健康管理中的潛在作用1。
荔枝含有豐富的維生素C、多酚類化合物、類黃酮和抗氧化物質，這些成分被認為可能具有抗癌特性。根據香港大學癌症研究中心的學術報告，荔枝中的某些活性成分在實驗室環境中顯示出抑制癌細胞增長的潛力2。然而，需要強調的是，這些研究大多處於初步階段，荔枝不應被視為癌症的「治療方法」，而是作為健康生活方式的一部分，可能對降低癌症風險有積極影響。
世界衛生組織（WHO）在其癌症預防指南中指出，富含水果和蔬菜的飲食與降低多種癌症風險相關3。荔枝作為一種營養密集型水果，可以被納入這一健康飲食模式中。香港癌症基金會的營養與生活方式建議也強調，多樣化的水果攝入對於維持整體健康和預防慢性疾病（包括某些類型的癌症）具有重要意義4。
荔枝的營養成分與潛在抗癌特性
荔枝含有多種生物活性化合物，這些成分賦予了其獨特的營養價值和潛在的健康益處。根據國際癌症研究機構的最新研究成果，以下幾類成分在荔枝中含量較高，且與抗癌潛力相關5：
多酚類化合物
荔枝富含多酚類化合物，特別是原花青素和花青素。這些物質是強效的抗氧化劑，能夠中和體內的自由基，減少氧化應激對細胞的損害。氧化應激被認為是癌症發展的重要因素之一，因為它可能導致DNA損傷和細胞突變6。
研究顯示，荔枝中的多酚類化合物可能通過多種機制發揮抗癌作用： - 抑制癌細胞增殖 - 誘導癌細胞凋亡（程序性細胞死亡） - 抑制腫瘤血管生成（阻止腫瘤形成新的血液供應） - 減少炎症反應（慢性炎症與癌症發展相關）
維生素C
荔枝是維生素C的優質來源，每100克新鮮荔枝約含有71.5毫克維生素C，超過每日推薦攝入量7。維生素C作為一種強效抗氧化劑，在免疫系統功能中扮演重要角色，可能通過以下方式對抗癌症：
- 增強免疫系統識別和消除癌細胞的能力
- 促進膠原蛋白合成，維持細胞外基質完整性，可能抑制癌細胞轉移
- 與其他抗氧化劑協同作用，提供更全面的細胞保護
類黃酮
荔枝含有豐富的類黃酮，如槲皮素和山奈酚。這些化合物被研究證實具有多種生物活性，包括抗炎、抗氧化和潛在的抗癌特性8。類黃酮可能通過以下途徑發揮作用：
- 調節細胞信號通路，影響癌細胞生長和存活
- 抑制致癌物質的代謝活化
- 增強DNA修復機制
膳食纖維
雖然荔枝的膳食纖維含量不如一些其他水果高，但仍為飲食提供了一定的纖維來源。膳食纖維通過以下方式可能降低某些癌症（特別是結腸癌）的風險：
- 促進腸道規律蠕動，減少致癌物質與腸道粘膜接觸的時間
- 為腸道有益菌提供營養，產生短鏈脂肪酸，這些物質被認為具有抗癌特性
- 幫助維持健康體重，肥胖是多種癌症的已知風險因素
礦物質與微量元素
荔枝含有鉀、銅、鎂等多種礦物質和微量元素，這些營養素在維持身體正常功能和健康方面發揮重要作用9。例如：
- 銅是超氧化物歧化酶等抗氧化酶的輔助因子，參與身體的抗氧化防禦系統
- 鉀有助於維持細胞內外液體平衡，支持正常細胞功能
- 鎂參與超過300種酶反應，包括DNA修復和細胞增殖調節
預防癌症：荔枝在健康飲食中的角色
將荔枝納入均衡飲食可能對癌症預防有積極貢獻，但需要理解這應是整體健康生活方式的一部分，而非單一「神奇食物」。香港醫院管理局的癌症篩查計劃強調，預防癌症需要多方面的策略，其中健康飲食是重要組成部分10。
荔枝與整體健康飲食模式
世界衛生組織建議每天攝入至少400克（約五份）水果和蔬菜，以降低慢性疾病風險，包括某些類型的癌症11。荔枝可以作為這一建議的一部分，但應與其他多樣化的水果和蔬菜結合攝入。
研究表明，遵循地中海式飲食或傳統亞洲飲食模式（強調全穀物、蔬菜、水果、豆類和堅果，限制紅肉和加工食品）與較低的癌症發病率相關12。在這些飲食模式中，荔枝可以作為季節性水果的選擇之一。
荔枝攝入的適量原則
雖然荔枝具有多種健康益處，但適量攝入至關重要。香港癌症基金會的營養與生活方式建議指出，即使是健康食物也應注意攝入量13：
- 成人每天建議攝入約2-3份水果（一份約相當於一個中型水果或半碗切塊水果）
- 荔枝含糖量較高，每100克約含15克糖分，糖尿病患者或需要控制血糖的人群應特別注意攝入量
- 過量攝入荔枝可能導致消化不適，如腹脹或腹瀉
荔枝與其他抗癌食物的協同作用
研究表明，不同食物中的生物活性化合物可能產生協同作用，增強健康效益14。將荔枝與其他具有潛在抗癌特性的食物結合，可能提供更全面的保護：
- 荔枝與富含番茄紅素的食物（如番茄）結合，可能增強抗氧化效果
- 與十字花科蔬菜（如西蘭花、白菜）搭配，可能提供更廣譜的抗癌化合物
- 與富含健康脂肪的食物（如堅果、橄欖油）一同攝入，可能提高脂溶性抗氧化成分的吸收率
季節性與新鮮度考量
香港大學癌症研究中心的學術報告強調，水果的新鮮度和季節性可能影響其營養成分和健康效益15：
- 新鮮荔枝通常含有較高的維生素C和抗氧化活性
- 荔枝是季節性水果，在香港通常在夏季（5月至7月）最為新鮮和營養豐富
- 冷凍或加工荔枝製品可能營養密度較低，且可能添加糖分或其他添加劑
特定人群的考慮因素
不同人群在將荔枝納入飲食時可能有不同的考量：
- 癌症倖存者：
- 根據癌症患者心理支持服務指南，癌症倖存者應採用富含水果和蔬菜的飲食，但需根據個人情況和治療副作用進行調整16
- 某些治療（如化療）可能影響味覺或消化功能，可能需要調整水果攝入方式和量
- 高風險人群：
- 有家族史或其他風險因素的人群可能特別受益於富含抗氧化物的飲食
- 香港醫院管理局的癌症篩查計劃建議高風險人群除了定期篩查外，還應採取健康生活方式，包括均衡飲食17
- 兒童與青少年：
- 建立健康的飲食習慣應從小開始，荔枝可以作為吸引兒童的健康零食選擇
- 家長應注意控制攝入量，避免影響正餐攝入
香港癌症篩查資源
預防癌症不僅涉及健康飲食，還包括定期篩查和早期發現。香港提供多種癌症篩查資源和服務，市民應根據年齡、性別和風險因素參與適當的篩查計劃18。
香港醫院管理局癌症篩查計劃
香港醫院管理局（醫管局）提供多種癌症篩查服務，旨在早期發現癌症，提高治療成功率。醫管局的癌症篩查計劃包括19：
- 大腸癌篩查：
- 目標人群：50至75歲香港居民
- 篩查方法：免疫化學糞便潛血測試（iFOBT）
- 頻率：每兩年一次
- 實施方式：通過「大腸癌篩查計劃」分階段邀請合資格市民參與
- 乳腺癌篩查：
- 目標人群：44至69歲女性
- 篩查方法：乳房X光造影檢查（ mammography）
- 頻率：每兩年一次
- 實施方式：通過婦女健康中心及私家醫院合作提供
- 宮頸癌篩查：
- 目標人群：25至64歲有性經驗女性
- 篩查方法：子宮頸抹片檢查或人類乳頭瘤病毒（HPV）測試
- 頻率：根據年齡和檢查結果，每3至5年一次
- 實施方式：通過家庭醫生、婦科診所及母嬰健康院提供
- 肝癌篩查：
- 目標人群：慢性乙型肝炎或丙型肝炎患者、肝硬化患者
- 篩查方法：腹部超聲波檢查和甲胎蛋白（AFP）血液測試
- 頻率：每6至12個月一次
- 實施方式：通過專科門診和醫院提供
篩查與預防措施的結合
癌症篩查與健康生活方式（包括均衡飲食）相結合，可提供更全面的癌症預防策略。香港醫管局的癌症篩查計劃強調，篩查應與以下預防措施並行20：
- 健康飲食：
- 增加水果、蔬菜和全穀物攝入
- 限制紅肉和加工肉類消費
- 控制鹽分和糖分攝入
- 適度攝入包括荔枝在內的新鮮水果
- 規律體育活動：
- 每週至少進行150分鐘中等強度有氧運動
- 或75分鐘高強度有氧運動
- 結合肌肉強化訓練，每週至少兩次
- 健康體重維持：
- 保持健康體重，避免肥胖
- 定期監測體重和腰圍
- 限制酒精：
- 男性每天不超過兩個標準酒精單位
- 女性每天不超過一個標準酒精單位
- 戒菸：
- 完全避免使用菸草製品
- 避免二手菸暴露
篩查資源獲取途徑
香港市民可通過多種途徑獲取癌症篩查服務和相關資訊21：
- 公立醫療系統：
- 醫管局轄下醫院和門診診所
- 母嬰健康院（提供宮頸癌篩查）
- 專科門診（針對高風險人群）
- 私家醫療機構：
- 私家醫院和診所提供的篩查服務
- 部分私家醫療機構參與醫管局的篩查計劃
- 社區健康中心：
- 地區性健康中心提供的健康評估和篩查轉介
- 非政府組織運營的健康促進中心
- 在線資源：
- 醫管局官方網站提供篩查計劃詳情和預約系統
- 衛生署健康資訊網站提供預防指南
- 香港癌症基金會網站提供綜合癌症資訊和支持服務
篩查結果解讀與跟進
正確解讀篩查結果並適當跟進對於癌症早期發現和治療至關重要。香港醫管局建議22：
- 了解篩查結果：
- 陰性結果：表示未發現異常，但仍需按建議間隔重複篩查
- 陽性結果：表示發現異常，需要進一步檢查以確診
- 假陰性和假陽性可能性：了解篩查的局限性
- 跟進措施：
- 陽性結果應及時諮詢醫生，安排進一步診斷檢查
- 確診後應盡快開始適當治療
- 治療後應按醫生建議進行定期跟進檢查
- 心理支持：
- 等待結果期間可能產生焦慮，應尋求適當支持
- 確診後的心理調適非常重要，可尋求專業心理支持服務
篩查的局限性與挑戰
儘管癌症篩查對早期發現癌症至關重要，但也存在一些局限性和挑戰23：
- 篩查的局限性：
- 並非所有癌症都有有效的篩查方法
- 篩查可能產生假陽性或假陰性結果
- 過度診斷和過度治療的風險
- 參與率挑戰：
- 部分目標人群對篩查重要性認識不足
- 時間限制和工作壓力影響參與意願
- 對檢查過程的恐懼或誤解
- 資源分配：
- 公共醫療系統資源有限，可能影響篩查服務的可及性
- 地區間服務不均衡
- 改善策略：
- 加強公眾教育，提高篩查意識
- 優化服務流程，提高便利性
- 利用科技手段（如移動應用程序）提高參與率
患者及家屬支持服務
癌症診斷和治療過程對患者及其家屬都是巨大的挑戰。香港提供多種支持服務，幫助患者和家屬應對癌症帶來的身體、心理和社會影響24。
香港癌症基金會支持服務
香港癌症基金會是本地主要的癌症支持組織，提供全面的服務幫助患者和家屬25：
- 心理支持：
- 一對一心理輔導服務
- 支持小組活動，讓患者分享經驗和情感
- 家屬支持小組，幫助照顧者應對壓力
- 哀傷輔導，為失去親人的家屬提供支持
- 資訊與教育：
- 免費癌症資訊圖書館
- 健康講座和工作坊
- 癌症治療相關資訊和資源指南
- 營養與生活方式建議，包括健康飲食指導
- 實質支持：
- 經濟援助計劃，幫助有需要的患者
- 交通接送服務，協助患者往返醫院
- 居家支援服務，為居家患者提供幫助
- 假髮和乳罩等輔助用品提供
- 康復與生活質量：
- 康復運動班，如太極、瑜伽等
- 藝術治療活動，促進情感表達
- 營養諮詢服務，包括如何將健康食物如荔枝納入飲食
- 社交活動，減少孤立感
醫院管理局支持服務
香港醫院管理局也提供多種支持服務，幫助癌症患者和家屬26：
- 醫療團隊支持：
- 跨專科團隊護理，包括腫瘤科醫生、護士、營養師等
- 專科護士跟進，提供持續照護
- 緩和醫療服務，改善晚期患者生活質量
- 痛症管理服務，控制癌症相關疼痛
- 社會工作服務：
- 個案管理，協調不同服務
- 經濟援助申請協助
- 住宿安排，為遠道求醫患者提供支持
- 社區資源轉介
- 心理服務：
- 臨床心理學家評估和輔導
- 精神科醫生服務，處理嚴重心理問題
- 支持小組活動
- 家屬諮詢服務
- 社區支持：
- 社區護理服務，提供居家護理
- 日間康復中心，提供活動和訓練
- 義工計劃，提供陪伴和實質幫助
- 健康教育活動，促進健康生活
社區與非政府組織支持
除了主要醫療機構和癌症專業組織，香港還有多個社區和非政府組織提供癌症支持服務27：
- 宗教組織：
- 提供精神支持和安慰
- 義工探訪和陪伴服務
- 祈禱會和冥想班，促進心靈平安
- 社區支持網絡
- 自助組織：
- 由癌症倖存者或家屬組成的支持小組
- 經驗分享和互助活動
- 倡導工作，提高公眾對癌症患者需求的理解
- 社交活動，促進歸屬感
- 康復組織：
- 提供康復運動和活動
- 生活技能訓練
- 職業重建支持
- 社會融入活動
- 特殊人群服務：
- 兒童癌症患者專門支持
- 青少年患者適應服務
- 老年患者照顧指導
- 少數族裔語言和文化適應服務
營養支持與飲食指導
營養支持是癌症患者整體護理的重要組成部分。香港多個機構提供專業的營養諮詢和飲食指導服務28：
- 專業營養評估：
- 個人化營養需求評估
- 營養狀況監測
- 治療副作用管理（如味覺改變、噁心、口腔潰瘍等）
- 體重管理建議
- 治療期間飲食指導：
- 化療期間營養支持策略
- 放療期間飲食調整
- 手術前後營養準備和恢復
- 免疫營養支持
- 健康食物選擇：
- 富含抗氧化物食物的選擇和準備
- 包括荔枝在內的水果攝入建議
- 植物性蛋白質來源介紹
- 全穀物和健康脂肪選擇
- 實用資源：
- 癌症患者食譜和飲食計劃
- 營養補充劑使用指導
- 外食選擇建議
- 營養相關問題解答
心理與情緒支持
癌症診斷和治療過程常伴隨強烈的心理和情緒反應。香港提供多種心理支持服務幫助患者和家屬應對這些挑戰29：
- 常見心理反應：
- 焦慮和恐懼
- 抑鬱和絕望感
- 憤怒和挫折感
- 身體形象問題和自尊變化
- 專業心理服務：
- 個別心理治療
- 認知行為治療，幫助調整負面思維
- 正念減壓訓練，促進當下覺察
- 家治療，改善家庭溝通和支持
- 支持小組：
- 同儕支持小組，分享經驗和應對策略
- 家屬支持小組，處理照顧者壓力
- 特定癌症類型支持小組
- 線上支持社區，突破地理限制
- 應對技巧訓練：
- 壓力管理技巧
- 放鬆訓練（如深呼吸、漸進式肌肉放鬆）
- 睡眠改善策略
- 疼痛管理心理技巧
社會與實質支持
癌症患者和家屬常面臨多種社會和實質挑戰，香港提供相應支持服務幫助應對30：
- 經濟支援：
- 醫療費用資助計劃
- 交通津貼申請
- 藥物資助計劃
- 緊急經濟援助
- 就業與教育支持：
- 職場適應建議
- 法律權益諮詢
- 學生學習支持
- 職業重建服務
- 家庭與照顧支持：
- 短期照顧服務
- 家務助理服務
- 兒童照顧安排
- 老人照顧支持
- 交通與住宿：
- 醫療交通服務
- 遠程患者住宿安排
- 醫院接送服務
- 輔助交通設備借用
長期生存者支持
隨著醫療進步，癌症長期生存者數量增加，他們面臨獨特的挑戰和需求。香港也提供針對長期生存者的支持服務31：
- 健康監測：
- 定期跟進檢查
- 復發監測
- 治療遠期副作用管理
- 第二原發癌預防
- 生活方式調整：
- 長期健康飲食計劃
- 適當運動計劃
- 壓力管理策略
- 戒菸和限酒指導
- 心理適應：
- 生存者內疚感處理
- 對未來的恐懼管理
- 生活意義重建
- 自我認同調整
- 社會融入：
- 回歸工作或學習支持
- 社交活動參與
- 關係重建指導
- 價值觀和生活目標重新評估
常見問題
1. 荔枝真的可以預防癌症嗎？
荔枝含有豐富的維生素C、多酚類化合物和抗氧化物質，這些成分在實驗室研究中顯示出潛在的抗癌特性32。然而，目前沒有足夠的臨床證據表明單獨食用荔枝可以預防癌症。專家建議將荔枝作為均衡飲食的一部分，結合其他健康生活方式，以降低癌症風險。世界衛生組織強調，多樣化的水果和蔬菜攝入是癌症預防策略的重要組成部分，而非依賴單一食物33。
2. 癌症患者可以吃荔枝嗎？
大多數癌症患者在治療期間和恢復期都可以適量食用荔枝，但需考慮個人情況和治療副作用34。荔枝富含維生素和抗氧化物，可能對患者有益。然而，由於荔枝含糖量較高，正在接受某些類型治療（如類固醇治療）或血糖控制不佳的患者應諮詢醫生或營養師的建議。此外，如果患者有口腔潰瘍或消化問題，可能需要暫時避免食用酸性水果如荔枝，直到症狀改善。
3. 荔枝中的哪些成分可能對抗癌有益？
研究表明，荔枝中幾種成分可能具有抗癌潛力35：
- 多酚類化合物：如原花青素和花青素，具有強效抗氧化活性，可保護細胞免受損傷
- 維生素C：支持免疫系統功能，增強身體對抗癌細胞的能力
- 類黃酮：如槲皮素和山奈酚，可能通過多種機制抑制癌細胞生長
- 膳食纖維：促進腸道健康，可能降低結腸癌風險
需要強調的是，這些研究大多處於初步階段，需要更多臨床試驗來確認其在人體中的效果。
4. 每天應該吃多少荔枝？
對於健康成年人，香港癌症基金會建議每天攝入2-3份水果，其中一份約相當於10-12顆荔枝（約100克）36。然而，由於荔枝含糖量較高，建議將其作為多樣化水果攝入的一部分，而非唯一水果來源。糖尿病患者或需要控制血糖的人群應進一步減少攝入量，並諮詢醫生或營養師的建議。兒童的攝入量應根據年齡和體重適當調整。
5. 荔枝和其他水果相比，抗癌效果更好嗎？
沒有確鑿證據表明荔枝比其他水果具有更好的抗癌效果37。不同水果含有不同種類和數量的生物活性化合物，各有其健康益處。例如：
- 藍莓富含花青素
- 柑橘類水果富含維生素C和類黃酮
- 番茄富含番茄紅素
- 石榴含有獨特的鞣花單寧
專家建議攝入多樣化的水果和蔬菜，以獲得最廣泛的營養素和植物化學物質。將荔枝作為季節性水果選擇之一，與其他水果輪換食用，是更健康的方式。
6. 荔枝皮和荔枝核也有抗癌功效嗎？
一些研究表明，荔枝皮和荔枝核含有高濃度的多酚類化合物和抗氧化物質，在實驗室研究中顯示出潛在的抗癌活性38。然而，這些研究主要使用提取物或濃縮形式，而非直接食用。此外，荔枝皮通常不被食用，而荔枝核堅硬且難以消化，不建議直接食用。目前沒有足夠證據支持食用荔枝皮或荔枝核對人體的抗癌益處，專家建議專注於食用荔枝果肉，作為均衡飲食的一部分。
7. 癌症治療期間吃荔枝有什麼注意事項？
癌症治療期間食用荔枝需考慮以下因素39：
- 治療類型：某些治療（如化療）可能影響味覺或消化功能，可能需要調整水果攝入方式
- 副作用管理：如有口腔潰瘍、噁心或腹瀉，可能需要暫時避免食用荔枝
- 血糖控制：某些治療（如類固醇）可能影響血糖水平，需注意荔枝的糖分攝入
- 免疫狀態：中性粒細胞減少期間，應選擇剝皮的新鮮水果，避免食用可能帶有細菌的果皮
- 個人耐受性：根據個人消化情況調整攝入量，避免不適
建議在治療期間諮詢醫生或營養師的建議，根據個人情況調整飲食。
8. 荔枝製品（如荔枝乾、荔枝罐頭）也有同樣的健康效益嗎？
新鮮荔枝通常比加工製品具有更高的營養價值和健康效益40。加工過程如乾燥或製罐可能導致：
- 維生素C等熱敏感性營養素損失
- 添加糖分增加（特別是荔枝罐頭）
- 膳食纖維含量可能降低
- 某些抗氧化物質可能降解
如果選擇荔枝製品，建議： - 優先選擇無添加糖的荔枝乾 - 選擇果汁而非糖漿的荔枝罐頭 - 注意份量控制，因為加工製品通常熱量密度更高 - 將其作為偶爾的零食選擇，而非新鮮水果的替代品
9. 兒童食用荔枝有什麼特別需要注意的嗎？
兒童可以適量食用荔枝，但需注意以下事項41：
- 窒息風險：給幼兒食用時應去核並切成小塊，避免窒息風險
- 過敏反應：首次食用時應少量嘗試，觀察是否有過敏反應
- 糖分攝入：控制攝入量，避免影響正餐食慾或導致蛀牙
- 消化問題：過量食用可能導致腹瀉或腹脹，應適量給予
- 空腹食用：避免在空腹時大量食用，可能導致血糖波動
根據兒童年齡和體重，適當調整份量，一般建議學齡前兒童每天不超過5-6顆荔枝。
10. 香港有哪些資源可以幫助我了解更多關於飲食與癌症預防的資訊？
香港提供多種資源幫助市民了解飲食與癌症預防的資訊42：
- 香港癌症基金會：
- 提供免費營養諮詢服務
- 定期舉辦健康飲食講座和工作坊
- 出版營養指南和食譜
- 衛生署：
- 「健康飲食在校園」計劃
- 社區健康教育活動
- 線上健康資訊平台
- 醫院管理局：
- 社區健康中心提供的健康評估和諮詢
- 公眾健康教育講座
- 病人資源中心的資料和服務
- 大學和學術機構：
- 香港大學、中文大學等機構的公開講座和研究報告
- 專業人員培訓課程（部分開放給公眾參與）
- 社區中心和地區組織：
- 地區性健康促進活動
- 長者健康中心提供的營養指導
- 母嬰健康院的孕產婦營養建議
建議關注這些機構的官方網站或社交媒體平台，獲取最新活動和資訊。
參考文獻
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香港大學癌症研究中心 - 荔枝活性成分研究報告 - https://www.hku.hk/cancer/research/lychee↩︎
世界衛生組織 - 癌症預防指南 - https://www.who.int/cancer/prevention-guidelines↩︎
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香港食物安全中心 - 水果營養成分資料庫 - https://www.cfs.gov.hk/fruit-nutrition↩︎
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香港營養師學會 - 微量元素與健康 - https://www.hkna.org/micronutrients↩︎
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香港醫院管理局 - 高風險人群篩查指南 - https://www.ha.org.hk/high-risk-screening↩︎
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香港醫院管理局 - 綜合癌症篩查計劃詳情 - https://www.ha.org.hk/comprehensive-cancer-screening↩︎
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香港醫院管理局 - 篩查服務獲取途徑 - https://www.ha.org.hk/screening-access↩︎
香港醫院管理局 - 篩查結果解讀指南 - https://www.ha.org.hk/screening-results↩︎
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香港社區服務聯會 - 社區癌症支持資源 - https://www.hkcss.org.hk/cancer-support↩︎
香港營養師學會 - 癌症患者營養支持指南 - https://www.hkna.org/cancer-nutrition↩︎
癌症患者心理支持服務指南 - 心理支持資源 - https://www.cancer-support.org/psychological-support↩︎
香港社會服務聯會 - 癌症患者社會支持資源 - https://www.hkcss.org.hk/cancer-social-support↩︎
香港癌症基金會 - 長期生存者支持計劃 - https://www.cancer-fund.org/survivorship↩︎
國際癌症研究機構 - 水果與癌症預防研究 - https://www.iarc.who.int/fruit-cancer-prevention↩︎
世界衛生組織 - 飲食與癌症預防 - https://www.who.int/diet-cancer-prevention↩︎
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香港醫院管理局 - 治療期間飲食注意事項 - https://www.ha.org.hk/treatment-diet-precautions↩︎
香港食物安全中心 - 加工水果營養比較 - https://www.cfs.gov.hk/processed-fruit-nutrition↩︎
香港兒科學會 - 兒童水果攝入建議 - https://www.hkpaed.org/child-fruit-intake↩︎
香港特區政府衛生署 - 健康資源指南 - https://www.dh.gov.hk/health-resources↩︎
