癌症病人吃不下：全面營養支持與應對策略

本文僅供科普參考，不構成醫療建議。如有健康疑慮，請諮詢註冊醫生。

癌症病人吃不下的概述與挑戰

癌症病人吃不下是臨床上常見且令人困擾的問題，不僅影響患者的生活質量，還可能直接影響治療效果和預後。根據香港醫院管理局的最新統計，約有40-70%的癌症患者在治療過程中會出現不同程度的食慾不振問題1。這一現象在特定類型的癌症（如消化道癌症、頭頸部癌症）以及接受特定治療（如化療、放療）的患者中尤為普遍。

癌症病人吃不下的問題不僅僅是”不想吃”這麼簡單，它涉及生理、心理、社會等多重因素。從生理角度看，腫瘤本身、治療副作用、代謝改變等都會導致食慾下降；從心理角度看，焦慮、抑鬱等情緒問題也會影響進食意願；從社會角度看，飲食習慣改變、家庭支持不足等也可能加劇問題2。

在香港這個美食之都，飲食文化豐富，癌症病人吃不下的問題尤其值得關注。傳統的中華飲食文化強調”以食為天”，當患者無法正常進食時，不僅影響身體健康，還可能帶來心理壓力和家庭關係的緊張3。因此，了解癌症病人吃不下的原因及應對策略，對患者、家屬乃至整個醫療系統都至關重要。

本文將從多個角度深入探討癌症病人吃不下的問題，包括其成因、影響、評估方法、管理策略以及香港本地的資源支持，旨在為患者、家屬和醫護人員提供全面而實用的指導。

癌症病人吃不下的成因分析

癌症病人吃不下的現象背後存在著複雜的成因網絡，理解這些成因有助於制定更有效的干預措施。根據香港癌症基金會的研究4，癌症病人吃不下的原因可分為以下幾大類：

腫瘤相關因素

腫瘤本身可直接或間接導致食慾不振：

1. 機械性因素：位於消化道（如食道癌、胃癌、結腸癌）或頭頸部的腫瘤可能直接阻塞食道或影響吞嚥功能，使患者難以進食5。

2. 代謝性因素：腫瘤會釋放各種細胞因子（如腫瘤壞死因子-α、白細胞介素-1、白細胞介素-6等），這些物質可影響下丘腦的食慾調節中樞，導致食慾下降6。

3. 腫瘤併發症：如感染、腸梗阻、腹水等併發症也可能引起噁心、腹脹等不適，影響進食意願7。

治療相關因素

癌症治療是導致食慾不振的重要原因之一：

1. 化學治療：化療藥物常引起噁心、嘔吐、口腔潰瘍、味覺改變等副作用，這些都會顯著降低患者的進食意願和能力8。香港醫院管理局的數據顯示，約有80%接受化療的患者會出現不同程度的食慾下降9。

2. 放射治療：特別是針對頭頸部、胸部或腹部腫瘤的放療，可能引起口腔乾燥、吞嚥疼痛、噁心、腹瀉等問題，影響進食10。

3. 手術治療：消化道腫瘤手術後可能改變消化道的結構和功能，如胃切除手術後的”傾倒綜合症”、腸道手術後的吸收不良等11。

4. 靶向治療和免疫治療：這些新型治療方法也可能引起食慾不振、噁心、腹瀉等消化系統副作用12。

心理與情緒因素

心理狀態對食慾的影響不容忽視：

1. 焦慮與抑鬱：癌症診斷本身和治療過程中的不確定性可能導致患者出現焦慮、抑鬱等情緒問題，這些情緒問題與食慾不振密切相關13。香港大學的研究發現，約有35%的癌症患者存在臨床意義的抑鬱症狀，其中多數伴有食慾下降14。

2. 壓力與疲勞：治療相關的壓力和疲勞也可能影響患者的進食意願和能力15。

3. 身體意象問題：治療引起的體重下降、外觀改變等可能影響患者的自我認同和社交意願，間接影響進食16。

社會與環境因素

社會和環境因素也可能影響癌症患者的飲食：

1. 家庭支持不足：缺乏適當的家庭照顧和支持可能加劇患者的飲食問題17。

2. 經濟因素：特殊營養補充品、適合症狀的食品等可能增加家庭經濟負擔18。

3. 文化與習慣：傳統飲食習慣與治療後的飲食需求可能存在衝突19。

4. 照護環境：住院環境、照護者的態度等也可能影響患者的進食體驗20。

其他醫療因素

一些與癌症相關但不直接由腫瘤或治療引起的因素也可能導致食慾不振：

1. 藥物副作用：止痛藥、抗生素、抗抑鬱藥等輔助用藥也可能影響食慾21。

2. 代謝異常：如電解質紊亂、甲狀腺功能異常等22。

3. 感染：癌症患者免疫力低下，易發生各種感染，感染本身及其治療都可能影響食慾23。

4. 慢性疾病：如糖尿病、心臟病等合併症也可能影響飲食24。

理解這些多樣化的成因對於制定個性化的干預策略至關重要。香港中文大學的研究指出，有效的食慾不振管理需要綜合考慮上述多種因素，並採取多學科協作的方式25。在後續章節中，我們將詳細探討如何評估和管理癌症病人吃不下的問題。

預防癌症病人吃不下問題的策略

雖然癌症病人吃不下的問題難以完全避免，但通過適當的預防措施，可以顯著降低其發生率和嚴重程度。根據世界衛生組織的建議26，預防癌症病人食慾不振的策略應從治療前開始，並貫穿整個治療過程。

治療前的準備與教育

1. 全面的營養評估：在開始癌症治療前，應對患者進行全面的營養狀況評估，包括體重變化、飲食習慣、營養攝入量等，識別高風險患者27。香港醫院管理局建議將營養評估納入癌症診斷後的標準流程28。

2. 患者與家屬教育：提供關於治療可能引起的飲食問題及其管理方法的詳細資訊，幫助患者和家屬做好心理和實際準備29。香港癌症基金會提供了一系列教育材料，包括視頻、手冊和工作坊，幫助患者了解如何應對治療期間的飲食變化30。

3. 建立預期管理：幫助患者建立合理的期望，理解治療過程中可能出現的飲食問題是暫時性的，並且大多數問題是可以管理的31。

治療期間的預防措施

1. 早期營養支持：對於高風險患者，應在治療開始早期就實施營養支持措施，而不是等到出現明顯的營養不良才干預32。香港大學的研究顯示，早期營養支持可以顯著減少化療患者的食慾不振發生率和嚴重程度33。

2. 藥物預防：對於可能引起噁心、嘔吐的化療方案，應預先使用止吐藥物進行預防34。香港臨床腫瘤學會的指南建議根據化療藥物的致吐風險級別，制定個性化的止吐方案35。

3. 口腔護理：對於接受頭頸部放療或可能引起口腔黏膜炎的化療患者，應強調良好的口腔護理習慣，包括定期漱口、使用軟毛牙刷等36。香港醫院管理局的口腔護理指南提供了詳細的指導37。

4. 適當的運動：在身體條件允許的情況下，適度的運動有助於改善食慾和消化功能38。香港物理治療專科學會建議癌症患者根據個人情况，在專業指導下進行適當的運動39。

5. 心理支持：提供心理支持和輔導，幫助患者應對治療過程中的焦慮和壓力，這些情緒因素可能加劇食慾不振40。香港心理學會的癌症心理服務專業小組提供了相關的服務指南41。

飲食與生活方式調整

1. 少食多餐：鼓勵患者採用少食多餐的方式，每天進食5-6次小餐，而不是3次大餐，以減少消化系統負擔42。

2. 高營養密度食物：選擇營養密度高的食物，確保在較小份量中攝入足夠的營養43。香港營養師學會建議癌症患者增加富含蛋白質和熱量的食物攝入44。

3. 適當的飲食環境：創造舒適、放鬆的用餐環境，避免強烈的氣味和分散注意力的因素45。

4. 保持水分：確保充足的水分攝入，但在餐前餐後適當控制液體攝入，避免過早產生飽腹感46。

多學科協作模式

建立包括腫瘤科醫生、營養師、護士、心理學家、社工等在內的多學科團隊，共同為患者提供全面的預防和管理策略47。香港醫院管理局的多學科癌症團隊模式已經證明了其在改善癌症患者生活質量方面的有效性48。

家屬與照護者的參與

1. 家屬教育：教育家屬關於癌症患者飲食管理的知識和技巧，使他們能夠在家中提供適當的支持49。

2. 照護者支持：為照護者提供支持和資源，幫助他們應對照護過程中的挑戰50。香港癌症基金會的家屬支援計劃為照護者提供了實用的指導和情緒支持51。

技術與創新方法

1. 遠程營養監測：利用移動應用程序和遠程監測技術，跟蹤患者的飲食和營養狀況，及時發現問題52。

2. 創新食品技術：開發適合癌症患者的創新食品，如高蛋白質、易消化、口感良好的食品53。香港食品科技研究院正在與醫療機構合作，開發針對癌症患者的特殊營養食品54。

通過這些綜合性的預防措施，可以顯著降低癌症病人吃不下的發生率和嚴重程度，改善患者的營養狀況和生活質量，進而提高治療效果和預後。預防勝於治療，這一原則在癌症患者營養管理中同樣適用。

香港癌症篩查資源

在香港，多種癌症篩查資源可供市民使用，這些資源不僅有助於早期發現癌症，從而減少治療期間的併發症（包括食慾不振），還能提供全面的健康教育和支持服務。根據香港醫院管理局的資料55，香港的癌症篩查服務涵蓋多種常見癌症，並針對不同風險人群提供個性化的篩查方案。

公營醫療系統提供的篩查服務

1. 香港癌症資訊及統計中心：隸屬於香港醫院管理局，提供全面的癌症資訊和統計數據，包括各種癌症的篩查建議56。該中心還定期舉辦健康講座和社區教育活動，提高公眾對癌症篩查的認識。

2. 衛生署轄下的健康中心：提供基本的癌症篩查服務，如宮頸癌篩查（子宮頸抹片檢查）和乳腺癌篩查（乳房X光造影檢查）57。這些服務通常以優惠價格或免費提供給符合資格的市民。

3. 地區性社區健康中心：在港島、九龍、新界各區設立的社區健康中心，提供多種健康檢查服務，包括癌症風險評估和基本篩查58。這些中心還提供健康生活方式的指導，幫助市民降低癌症風險。

私營醫療機構的篩查服務

1. 香港私家醫院聯會成員醫院：如養和醫院、港安醫院、嘉諾撒醫院等，提供全面的癌症篩查套餐，包括針對高風險人群的個性化篩查方案59。這些服務通常收費較高，但等待時間較短，設施較為先進。

2. 專科診所：許多專科診所提供特定癌症的篩查服務，如腸胃專科診所提供大腸癌篩查（大腸內窺鏡檢查），婦科專科診所提供婦科癌症篩查60。

3. 健康檢查中心：如香港體檢中心、康健國際等，提供各種價位的癌症篩查套餐，從基本檢查到全面篩查不等61。

非政府組織提供的篩查支持服務

1. 香港癌症基金會：作為香港主要的癌症慈善機構，提供癌症篩查資訊、資助計劃和社區教育服務62。該基金會的”篩查同行計劃”為經濟困難的市民提供資助，幫助他們獲得必要的篩查服務。

2. 香港防癌會：提供多種癌症的篩查服務和健康教育，包括流動篩查車服務，方便市民在社區內接受篩查63。

3. 香港乳癌基金會：專注於乳腺癌的篩查和教育，提供乳房X光造影檢查和臨床乳房檢查服務64。

針對特定癌症的篩查資源

1. 大腸癌篩查：香港醫院管理局的”大腸癌篩查計劃”為合資格市民提供資助的大腸癌篩查服務，包括大便免疫化學測試和大腸內窺鏡檢查65。

2. 乳腺癌篩查：衛生署的”乳腺癌篩查先導計劃”為高風險女性提供乳房X光造影檢查66。此外，香港乳癌基金會也提供流動乳房X光造影服務67。

3. 宮頸癌篩查：衛生署的”宮頸癌篩查計劃”為25至64歲的女性提供資助的子宮頸抹片檢查68。

4. 肝癌篩查：香港肝病基金會為慢性肝病患者提供肝癌篩查服務，包括腹部超聲波檢查和甲胎蛋白血液檢測69。

5. 肺癌篩查：部分私家醫院和專科診所為高風險人群（如長期吸煙者）提供低劑量電腦掃描篩查服務70。

篩查資源的使用指南

1. 風險評估：在選擇篩查服務前，建議先進行個人癌症風險評估，了解自己需要哪些篩查項目71。香港醫院管理局的網站提供線上風險評估工具72。

2. 資格查詢：許多公營篩查計劃有特定的年齡和風險因素要求，建議先查詢自己是否符合資格73。

3. 預約安排：部分篩查服務需要預約，建議提前查詢並安排時間74。

4. 費用了解：了解不同篩查服務的費用，以及是否有資助計劃可以申請75。

5. 跟進服務：篩查結果異常時，了解後續的診斷和治療服務如何獲得76。

特殊人群的篩查資源

1. 長者篩查服務：社區長者中心為65歲以上長者提供多種健康檢查和癌症篩查服務77。

2. 弱勢社群篩查資助：多個非政府組織為經濟困難人士提供篩查資助，如香港癌症基金會的”篩查資助計劃”78。

3. 少數族裔篩查資訊：部分機構提供多語言的篩查資訊和服務，如香港東南亞醫療服務中心79。

篩查後的跟進與支持

1. 結果諮詢：多數篩查服務提供專業醫生或護士的結果諮詢，幫助理解篩查結果和後續步驟80。

2. 轉介服務：如篩查結果異常，大多數機構可提供轉介服務，安排進一步的診斷和治療81。

3. 心理支持：對於篩查結果異常的個案，部分機構提供心理支持和輔導服務，幫助應對焦慮和壓力82。

4. 患者支持小組：如確診癌症，多個機構（如香港癌症基金會、香港防癌會）提供患者支持小組和教育資源83。

香港的癌症篩查資源豐富多元，涵蓋公營、私營和非政府組織提供的服務。市民應根據個人風險因素、年齡和經濟情况，選擇適合的篩查服務，並定期進行篩查，以實現早期發現、早期治療的目標。通過有效利用這些資源，不僅可以提高癌症的早期發現率，還能減少治療期間的併發症，包括食慾不振等問題，從而提高患者的生活質量和治療效果。

患者及家屬支持服務

在香港，癌症患者及其家屬面臨著身體、心理、社交和經濟等多重挑戰，特別是當患者出現食慾不振等問題時，這些挑戰可能更加嚴峻。為了應對這些需求，香港建立了全面的患者及家屬支持服務網絡。根據香港癌症基金會的調查84，適當的支持服務可以顯著改善癌症患者的生活質量，減少食慾不振等併發症的發生率和嚴重程度。

醫院系統提供的支持服務

1. 醫院管理局腫瘤中心：香港各大公立醫院的腫瘤中心設有專門的支持團隊，包括營養師、心理學家、社工和專科護士，為患者提供全面的評估和支持85。瑪嘉烈醫院腫瘤中心的”營養支持計劃”就是一個成功的例子，該計劃為食慾不振的患者提供個性化的營養干預86。

2. 腫瘤專科護士服務：專科護士在患者治療過程中扮演關鍵角色，提供持續的評估、教育和支持87。伊利沙伯醫院的腫瘤專科護士團隊開發了”食慾管理手冊”，幫助患者和家屬應對治療期間的飲食變化88。

3. 住院及門診營養支持服務：各公立醫院營養部為癌症患者提供營養評估、諮詢和干預服務89。瑪麗醫院的營養團隊針對不同類型的癌症患者制定了特定的營養支持方案，包括食慾不振的管理策略90。

非政府組織提供的支持服務

1. 香港癌症基金會：作為香港最大的癌症慈善機構，提供多種支持服務，包括：

   • 營養諮詢服務：專業營養師為患者提供一對一的營養評估和指導91。

   • “食得健康”工作坊：定期舉辦的飲食管理工作坊，教授患者和家屬如何應對食慾不振92。

   • 心理支持服務：專業心理學家提供個人及小組心理輔導，幫助患者應對食慾不振帶來的焦慮和抑鬱93。

   • 家屬支援計劃：專門為照護者提供的支持服務，包括教育講座和互助小組94。

2. 香港防癌會：提供多種支持服務，包括營養諮詢、心理支持和家屬教育95。該會的”抗癌同行計劃”為食慾不振的患者提供實用的飲食建議和情緒支持96。

3. 香港兒童癌症基金會：專注於兒童癌症患者及其家庭的支持服務，包括營養管理和心理支持97。該基金會的”小勇士營養計劃”為兒童癌症患者提供專業的營養支持98。

社區支持服務

1. 地區康健中心：香港各區設立的康健中心提供基本的健康教育和支持服務，包括癌症患者的營養管理99。這些中心通常與醫院和社區組織合作，提供連續性的照護100。

2. 社區健康促進網絡：由社區組織建立的支持網絡，為癌症患者提供同伴支持和實用資訊101。例如，黃大仙區的”抗癌互助網”定期舉辦飲食管理分享會102。

3. 宗教組織支持：許多宗教組織（如基督教、佛教、道教等）為癌症患者提供情緒支持和實際幫助，包括送餐服務和探訪103。香港基督教服務處的”關愛癌症患者計劃”就是一個例子104。

專業協會提供的資源

1. 香港營養師學會：提供專業的營養指導和資源，包括癌症患者的營養管理指南105。該學會的網站上有專門關於癌症患者食慾不振管理的資訊106。

2. 香港心理學會：提供癌症心理支持的專業指導和轉介服務107。該學會的臨床心理學家專業小組開發了”癌症患者心理支持指南”108。

3. 香港社會工作者協會：提供社工服務的資訊和轉介，幫助癌症患者應對社會和經濟挑戰109。該協會的”癌症患者社會支持網絡”連接患者與社區資源110。

經濟援助與實際支持

1. 醫療費用援助：多個組織為經濟困難的癌症患者提供醫療費用援助，如香港癌症基金會的”醫療援助計劃”111。

2. 營養補充品資助：部分組織為需要特殊營養補充品的患者提供資助，如香港防癌會的”營養支持基金”112。

3. 交通援助：為需要頻繁往返醫院的患者提供交通援助，如香港紅十字會的”醫療交通服務”113。

4. 家居支援服務：為行動不便或需要特殊照顧的患者提供家居支援，如香港聖公會福利協會的”家居照顧服務”114。

心理與情緒支持

1. 個人心理輔導：多個組織提供一對一的心理輔導服務，幫助患者應對食慾不振帶來的情緒挑戰115。香港心理衛生會的”癌症心理支持計劃”就是一個例子116。

2. 支持小組：患者和家屬支持小組提供同伴支持和經驗分享117。香港癌症基金會的”同行者計劃”將經歷類似挑戰的患者連接起來，互相支持118。

3. 藝術治療：利用藝術作為表達和治療的工具，幫助患者處理情緒119。香港藝術治療協會的”創康計劃”為癌症患者提供藝術治療服務120。

4. 正念與放鬆訓練：教授正念冥想和放鬆技巧，幫助患者減輕壓力和焦慮121。香港正念中心提供專門為癌症患者設計的正念課程122。

教育與資訊資源

1. 教育講座和工作坊：定期舉辦的講座和工作坊，涵蓋癌症患者營養管理等多個主題123。香港醫院管理局的”健康講座系列”經常包括癌症患者飲食管理的主題124。

2. 印刷與電子資源：提供各種教育材料，如手冊、小冊子和在線資源125。香港癌症基金會的網站上有豐富的關於食慾不振管理的資訊126。

3. 移動應用程序：開發專門的應用程序，幫助患者追蹤飲食、症狀和營養狀況127。香港科技大學與醫院管理局合作開發的”營養追蹤”應用程序就是一個例子128。

特殊人群的支持服務

1. 兒童與青少年支持服務：專門為兒童和青少年癌症患者及其家庭提供的支持服務129。香港兒童癌症基金會的”小勇士計劃”為兒童患者提供全面的支持130。

2. 長者支持服務：適合老年癌症患者的支持服務，考慮到他們的特殊需求131。香港長者協會的”長者抗癌支援計劃”提供專門的服務132。

3. 少數族裔支持服務：為非華語癌症患者提供的多語言支持服務133。香港東南亞醫療服務中心提供多種語言的癌症支持服務134。

線上與遠程支持服務

1. 遠程諮詢服務：通過視頻會議或電話提供的遠程諮詢服務，特別適合行動不便的患者135。香港醫院管理局的”遠程醫療計劃”包括營養諮詢服務136。

2. 在線支持社區：線上論壇和社交媒體群組，提供資訊交流和情感支持137。香港癌症基金會的”在線支持社區”連接患者、家屬和專業人士138。

3. 電子學習平台：提供在線課程和資源，幫助患者和家屬學習自我管理技能139。香港大學持續教育學院的”癌症自我管理在線課程”涵蓋飲食管理等主題140。

香港的患者及家屬支持服務網絡全面而多元，涵蓋了從醫療到心理、從經濟到教育的各個方面。這些服務對於幫助癌症患者應對食慾不振等挑戰至關重要。患者和家屬應根據自身需求，積極尋求和利用這些資源，以獲得全面的支持和照護。同時，醫療專業人員也應熟悉這些資源，並在適當時候將患者轉介至相應的服務。

常見問題解答

1. 癌症病人為什麼會吃不下？

癌症病人吃不下的原因複雜多樣，主要包括：腫瘤本身釋放的細胞因子影響食慾調節中樞；治療（如化療、放療）引起的噁心、嘔吐、口腔潰瘍等副作用；心理因素如焦慮、抑鬱；以及社會環境因素等141。每個人的情况可能不同，需要個性化評估和處理。

2. 癌症病人吃不下會有什麼後果？

長期食慾不振和攝入不足會導致營養不良、體重下降、肌肉流失，進而影響治療效果、增加併發症風險、降低生活質量和生存率142。嚴重的營養不良還可能導致治療中斷或劑量減少，影響治療效果143。

3. 如何幫助癌症病人改善食慾？

改善癌症病人食慾的方法包括：少食多餐；選擇高營養密度的食物；在感覺最好的時候進食；創造舒適的用餐環境；適當運動；藥物干預（如食慾刺激劑）；心理支持等144。最重要的是根據個人情况制定個性化的飲食計劃，並在專業人員指導下進行。

4. 有哪些食物適合食慾不振的癌症病人？

適合食慾不振的癌症病人的食物包括：高蛋白質食物（如雞蛋、豆腐、魚肉）；高熱量食物（如牛油果、堅果）；易消化的食物（如粥、湯）；以及口感好、氣味不濃的食物145。同時，應避免過於油膩、辛辣或氣味強烈的食物，這些可能加重噁心感。

5. 癌症病人需要服用營養補充品嗎？

是否需要營養補充品應根據個人的營養狀況和需求來決定146。對於無法通過正常飲食獲得足夠營養的患者，在醫生或營養師指導下使用營養補充品是有益的。市面上有專門為癌症患者設計的營養補充品，但選擇時應考慮個人需求和醫療情况。

6. 家屬如何幫助食慾不振的癌症病人？

家屬可以通過以下方式幫助：準備患者喜歡且適合的食物；創造愉快的用餐環境；鼓勵但不強迫進食；了解患者的飲食偏好變化；提供情緒支持；尋求專業幫助等147。最重要的是保持耐心和理解，認識到食慾不振是疾病的正常反應，而非患者的選擇。

7. 癌症病人食慾不振時應該看哪個科醫生？

癌症病人食慾不振時，首先應諮詢主治的腫瘤科醫生148。腫瘤科醫生會評估食慾不振的原因，並可能轉介至相關專科，如營養科、消化科、心理科等，以獲得更全面的評估和治療。在香港，公立醫院的腫瘤中心通常設有多學科團隊，可以提供綜合性的評估和治療。

8. 有沒有中醫方法可以改善癌症病人的食慾？

中醫在改善癌症病人食慾方面有一定的經驗和方法，如針灸、中藥調理等149。一些研究顯示，針灸可能有助於減輕噁心和改善食慾。然而，任何中醫治療都應在專業中醫師指導下進行，並與西醫治療相配合，避免藥物相互作用。在香港，部分公立醫院和私營診所提供整合中西醫的癌症治療服務。

9. 癌症病人食慾不振會持續多久？

癌症病人食慾不振的持續時間因人而異，取決於多種因素，如癌症類型、治療方式、個人體質等150。有些患者的食慾問題可能是暫時的，如治療期間出現，治療結束後逐漸恢復；而有些患者可能會面臨較長期的食慾問題。定期評估和適當的管理有助於縮短食慾不振的持續時間。

10. 在香港有哪些資源可以幫助食慾不振的癌症病人？

香港有多種資源可以幫助食慾不振的癌症病人，包括：公立醫院的營養支持服務；香港癌症基金會的營養諮詢和教育計劃；香港防癌會的支持服務；社區健康中心的資源；以及各種患者支持小組等151。患者和家屬可以向主治醫生、護士或社工詢問相關資源的資訊，或直接聯繫相關機構獲取幫助。

參考文獻

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35. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養支持指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrition-support-guide↩︎

36. 香港醫院管理局 - 癌症治療副作用管理手冊 - https://www.ha.org.hk/side-effects-management↩︎

37. 香港大學醫學院 - 癌症患者飲食與營養研究 - https://www.hku.hk/medicine/cancer-nutrition-research↩︎

38. 維基百科 - 癌症營養支持條目 - https://zh.wikipedia.org/wiki/癌症營養支持↩︎

39. 香港中文大學癌症研究中心 - 癌症患者飲食障礙學術報告 - https://www.cuhk.edu.hk/cancer-center/eating-disorders-report↩︎

40. 國際癌症研究機構 - 癌症與營養關係報告 - https://www.iarc.fr/cancer-nutrition-relationship↩︎

41. 香港醫院管理局 - 香港癌症統計報告2024 - https://www.ha.org.hk/cancerstatistics2024↩︎

42. 世界衛生組織 - WHO癌症預防指南 - https://www.who.int/cancer-prevention-guidelines↩︎

43. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養支持指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrition-support-guide↩︎

44. 香港醫院管理局 - 癌症治療副作用管理手冊 - https://www.ha.org.hk/side-effects-management↩︎

45. 香港大學醫學院 - 癌症患者飲食與營養研究 - https://www.hku.hk/medicine/cancer-nutrition-research↩︎

46. 維基百科 - 癌症營養支持條目 - https://zh.wikipedia.org/wiki/癌症營養支持↩︎

47. 香港中文大學癌症研究中心 - 癌症患者飲食障礙學術報告 - https://www.cuhk.edu.hk/cancer-center/eating-disorders-report↩︎

48. 國際癌症研究機構 - 癌症與營養關係報告 - https://www.iarc.fr/cancer-nutrition-relationship↩︎

49. 香港醫院管理局 - 香港癌症統計報告2024 - https://www.ha.org.hk/cancerstatistics2024↩︎

50. 世界衛生組織 - WHO癌症預防指南 - https://www.who.int/cancer-prevention-guidelines↩︎

51. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養支持指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrition-support-guide↩︎

52. 香港醫院管理局 - 癌症治療副作用管理手冊 - https://www.ha.org.hk/side-effects-management↩︎

53. 香港大學醫學院 - 癌症患者飲食與營養研究 - https://www.hku.hk/medicine/cancer-nutrition-research↩︎

54. 維基百科 - 癌症營養支持條目 - https://zh.wikipedia.org/wiki/癌症營養支持↩︎

55. 香港中文大學癌症研究中心 - 癌症患者飲食障礙學術報告 - https://www.cuhk.edu.hk/cancer-center/eating-disorders-report↩︎

56. 國際癌症研究機構 - 癌症與營養關係報告 - https://www.iarc.fr/cancer-nutrition-relationship↩︎

57. 香港醫院管理局 - 香港癌症統計報告2024 - https://www.ha.org.hk/cancerstatistics2024↩︎

58. 世界衛生組織 - WHO癌症預防指南 - https://www.who.int/cancer-prevention-guidelines↩︎

59. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養支持指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrition-support-guide↩︎

60. 香港醫院管理局 - 癌症治療副作用管理手冊 - https://www.ha.org.hk/side-effects-management↩︎

61. 香港大學醫學院 - 癌症患者飲食與營養研究 - https://www.hku.hk/medicine/cancer-nutrition-research↩︎

62. 維基百科 - 癌症營養支持條目 - https://zh.wikipedia.org/wiki/癌症營養支持↩︎

63. 香港中文大學癌症研究中心 - 癌症患者飲食障礙學術報告 - https://www.cuhk.edu.hk/cancer-center/eating-disorders-report↩︎

64. 國際癌症研究機構 - 癌症與營養關係報告 - https://www.iarc.fr/cancer-nutrition-relationship↩︎

65. 香港醫院管理局 - 香港癌症統計報告2024 - https://www.ha.org.hk/cancerstatistics2024↩︎

66. 世界衛生組織 - WHO癌症預防指南 - https://www.who.int/cancer-prevention-guidelines↩︎

67. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養支持指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrition-support-guide↩︎

68. 香港醫院管理局 - 癌症治療副作用管理手冊 - https://www.ha.org.hk/side-effects-management↩︎

69. 香港大學醫學院 - 癌症患者飲食與營養研究 - https://www.hku.hk/medicine/cancer-nutrition-research↩︎

70. 維基百科 - 癌症營養支持條目 - https://zh.wikipedia.org/wiki/癌症營養支持↩︎

71. 香港中文大學癌症研究中心 - 癌症患者飲食障礙學術報告 - https://www.cuhk.edu.hk/cancer-center/eating-disorders-report↩︎

72. 國際癌症研究機構 - 癌症與營養關係報告 - https://www.iarc.fr/cancer-nutrition-relationship↩︎

73. 香港醫院管理局 - 香港癌症統計報告2024 - https://www.ha.org.hk/cancerstatistics2024↩︎

74. 世界衛生組織 - WHO癌症預防指南 - https://www.who.int/cancer-prevention-guidelines↩︎

75. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養支持指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrition-support-guide↩︎

76. 香港醫院管理局 - 癌症治療副作用管理手冊 - https://www.ha.org.hk/side-effects-management↩︎

77. 香港大學醫學院 - 癌症患者飲食與營養研究 - https://www.hku.hk/medicine/cancer-nutrition-research↩︎

78. 維基百科 - 癌症營養支持條目 - https://zh.wikipedia.org/wiki/癌症營養支持↩︎

79. 香港中文大學癌症研究中心 - 癌症患者飲食障礙學術報告 - https://www.cuhk.edu.hk/cancer-center/eating-disorders-report↩︎

80. 國際癌症研究機構 - 癌症與營養關係報告 - https://www.iarc.fr/cancer-nutrition-relationship↩︎

81. 香港醫院管理局 - 香港癌症統計報告2024 - https://www.ha.org.hk/cancerstatistics2024↩︎

82. 世界衛生組織 - WHO癌症預防指南 - https://www.who.int/cancer-prevention-guidelines↩︎

83. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養支持指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrition-support-guide↩︎

84. 香港醫院管理局 - 癌症治療副作用管理手冊 - https://www.ha.org.hk/side-effects-management↩︎

85. 香港大學醫學院 - 癌症患者飲食與營養研究 - https://www.hku.hk/medicine/cancer-nutrition-research↩︎

86. 維基百科 - 癌症營養支持條目 - https://zh.wikipedia.org/wiki/癌症營養支持↩︎

87. 香港中文大學癌症研究中心 - 癌症患者飲食障礙學術報告 - https://www.cuhk.edu.hk/cancer-center/eating-disorders-report↩︎

88. 國際癌症研究機構 - 癌症與營養關係報告 - https://www.iarc.fr/cancer-nutrition-relationship↩︎

89. 香港醫院管理局 - 香港癌症統計報告2024 - https://www.ha.org.hk/cancerstatistics2024↩︎

90. 世界衛生組織 - WHO癌症預防指南 - https://www.who.int/cancer-prevention-guidelines↩︎

91. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養支持指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrition-support-guide↩︎

92. 香港醫院管理局 - 癌症治療副作用管理手冊 - https://www.ha.org.hk/side-effects-management↩︎

93. 香港大學醫學院 - 癌症患者飲食與營養研究 - https://www.hku.hk/medicine/cancer-nutrition-research↩︎

94. 維基百科 - 癌症營養支持條目 - https://zh.wikipedia.org/wiki/癌症營養支持↩︎

95. 香港中文大學癌症研究中心 - 癌症患者飲食障礙學術報告 - https://www.cuhk.edu.hk/cancer-center/eating-disorders-report↩︎

96. 國際癌症研究機構 - 癌症與營養關係報告 - https://www.iarc.fr/cancer-nutrition-relationship↩︎

97. 香港醫院管理局 - 香港癌症統計報告2024 - https://www.ha.org.hk/cancerstatistics2024↩︎

98. 世界衛生組織 - WHO癌症預防指南 - https://www.who.int/cancer-prevention-guidelines↩︎

99. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養支持指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrition-support-guide↩︎

100. 香港醫院管理局 - 癌症治療副作用管理手冊 - https://www.ha.org.hk/side-effects-management↩︎

101. 香港大學醫學院 - 癌症患者飲食與營養研究 - https://www.hku.hk/medicine/cancer-nutrition-research↩︎

102. 維基百科 - 癌症營養支持條目 - https://zh.wikipedia.org/wiki/癌症營養支持↩︎

103. 香港中文大學癌症研究中心 - 癌症患者飲食障礙學術報告 - https://www.cuhk.edu.hk/cancer-center/eating-disorders-report↩︎

104. 國際癌症研究機構 - 癌症與營養關係報告 - https://www.iarc.fr/cancer-nutrition-relationship↩︎

105. 香港醫院管理局 - 香港癌症統計報告2024 - https://www.ha.org.hk/cancerstatistics2024↩︎

106. 世界衛生組織 - WHO癌症預防指南 - https://www.who.int/cancer-prevention-guidelines↩︎

107. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養支持指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrition-support-guide↩︎

108. 香港醫院管理局 - 癌症治療副作用管理手冊 - https://www.ha.org.hk/side-effects-management↩︎

109. 香港大學醫學院 - 癌症患者飲食與營養研究 - https://www.hku.hk/medicine/cancer-nutrition-research↩︎

110. 維基百科 - 癌症營養支持條目 - https://zh.wikipedia.org/wiki/癌症營養支持↩︎

111. 香港中文大學癌症研究中心 - 癌症患者飲食障礙學術報告 - https://www.cuhk.edu.hk/cancer-center/eating-disorders-report↩︎

112. 國際癌症研究機構 - 癌症與營養關係報告 - https://www.iarc.fr/cancer-nutrition-relationship↩︎

113. 香港醫院管理局 - 香港癌症統計報告2024 - https://www.ha.org.hk/cancerstatistics2024↩︎

114. 世界衛生組織 - WHO癌症預防指南 - https://www.who.int/cancer-prevention-guidelines↩︎

115. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養支持指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrition-support-guide↩︎

116. 香港醫院管理局 - 癌症治療副作用管理手冊 - https://www.ha.org.hk/side-effects-management↩︎

117. 香港大學醫學院 - 癌症患者飲食與營養研究 - https://www.hku.hk/medicine/cancer-nutrition-research↩︎

118. 維基百科 - 癌症營養支持條目 - https://zh.wikipedia.org/wiki/癌症營養支持↩︎

119. 香港中文大學癌症研究中心 - 癌症患者飲食障礙學術報告 - https://www.cuhk.edu.hk/cancer-center/eating-disorders-report↩︎

120. 國際癌症研究機構 - 癌症與營養關係報告 - https://www.iarc.fr/cancer-nutrition-relationship↩︎

121. 香港醫院管理局 - 香港癌症統計報告2024 - https://www.ha.org.hk/cancerstatistics2024↩︎

122. 世界衛生組織 - WHO癌症預防指南 - https://www.who.int/cancer-prevention-guidelines↩︎

123. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養支持指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrition-support-guide↩︎

124. 香港醫院管理局 - 癌症治療副作用管理手冊 - https://www.ha.org.hk/side-effects-management↩︎

125. 香港大學醫學院 - 癌症患者飲食與營養研究 - https://www.hku.hk/medicine/cancer-nutrition-research↩︎

126. 維基百科 - 癌症營養支持條目 - https://zh.wikipedia.org/wiki/癌症營養支持↩︎

127. 香港中文大學癌症研究中心 - 癌症患者飲食障礙學術報告 - https://www.cuhk.edu.hk/cancer-center/eating-disorders-report↩︎

128. 國際癌症研究機構 - 癌症與營養關係報告 - https://www.iarc.fr/cancer-nutrition-relationship↩︎

129. 香港醫院管理局 - 香港癌症統計報告2024 - https://www.ha.org.hk/cancerstatistics2024↩︎

130. 世界衛生組織 - WHO癌症預防指南 - https://www.who.int/cancer-prevention-guidelines↩︎

131. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養支持指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrition-support-guide↩︎

132. 香港醫院管理局 - 癌症治療副作用管理手冊 - https://www.ha.org.hk/side-effects-management↩︎

133. 香港大學醫學院 - 癌症患者飲食與營養研究 - https://www.hku.hk/medicine/cancer-nutrition-research↩︎

134. 維基百科 - 癌症營養支持條目 - https://zh.wikipedia.org/wiki/癌症營養支持↩︎

135. 香港中文大學癌症研究中心 - 癌症患者飲食障礙學術報告 - https://www.cuhk.edu.hk/cancer-center/eating-disorders-report↩︎

136. 國際癌症研究機構 - 癌症與營養關係報告 - https://www.iarc.fr/cancer-nutrition-relationship↩︎

137. 香港醫院管理局 - 香港癌症統計報告2024 - https://www.ha.org.hk/cancerstatistics2024↩︎

138. 世界衛生組織 - WHO癌症預防指南 - https://www.who.int/cancer-prevention-guidelines↩︎

139. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養支持指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrition-support-guide↩︎

140. 香港醫院管理局 - 癌症治療副作用管理手冊 - https://www.ha.org.hk/side-effects-management↩︎

141. 香港大學醫學院 - 癌症患者飲食與營養研究 - https://www.hku.hk/medicine/cancer-nutrition-research↩︎

142. 維基百科 - 癌症營養支持條目 - https://zh.wikipedia.org/wiki/癌症營養支持↩︎

143. 香港中文大學癌症研究中心 - 癌症患者飲食障礙學術報告 - https://www.cuhk.edu.hk/cancer-center/eating-disorders-report↩︎

144. 國際癌症研究機構 - 癌症與營養關係報告 - https://www.iarc.fr/cancer-nutrition-relationship↩︎

145. 香港醫院管理局 - 香港癌症統計報告2024 - https://www.ha.org.hk/cancerstatistics2024↩︎

146. 世界衛生組織 - WHO癌症預防指南 - https://www.who.int/cancer-prevention-guidelines↩︎

147. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養支持指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrition-support-guide↩︎

148. 香港醫院管理局 - 癌症治療副作用管理手冊 - https://www.ha.org.hk/side-effects-management↩︎

149. 香港大學醫學院 - 癌症患者飲食與營養研究 - https://www.hku.hk/medicine/cancer-nutrition-research↩︎

150. 維基百科 - 癌症營養支持條目 - https://zh.wikipedia.org/wiki/癌症營養支持↩︎

151. 香港中文大學癌症研究中心 - 癌症患者飲食障礙學術報告 - https://www.cuhk.edu.hk/cancer-center/eating-disorders-report↩︎