癌症病人滴雞精：全面指南與專業建議

免責聲明：本文僅供科普參考，不構成醫療建議。如有健康疑慮，請諮詢註冊醫生。1

什麼是癌症病人滴雞精

癌症病人滴雞精是一種專為癌症患者設計的營養補充品，由高品質雞肉經過特殊工藝提煉而成。這種產品富含蛋白質、氨基酸和多種微量元素，旨在為癌症患者提供易於吸收的營養支持2。在癌症治療過程中，患者常常面臨食慾不振、消化吸收功能減退等問題，滴雞精作為一種傳統與現代結合的營養補充方式，近年來在香港及亞洲地區受到越來越多關注3。

滴雞精的製作過程通常包括選取優質雞肉、慢火熬煮、過濾提純等步驟，最終得到高濃度的營養液。與普通雞湯相比，滴雞精的營養密度更高，且更易於消化吸收，特別適合消化功能較弱的癌症患者4。此外，現代生產技術還能夠保留雞肉中的多種水溶性維生素和礦物質，進一步增強其營養價值5。

在香港，癌症病人滴雞精已經成為許多醫療機構和營養師推薦的輔助營養品之一。根據香港醫院管理局的營養指南，適當使用滴雞精可以幫助癌症患者維持基本營養需求，提高治療耐受性，並可能改善生活質量6。然而，需要注意的是，滴雞精僅應作為均衡飲食的補充，而非替代正規醫療和全面營養支持7。

癌症病人滴雞精的營養成分

癌症病人滴雞精之所以受到關注，主要在於其豐富且易於吸收的營養成分。了解這些營養成分對於評估其在癌症患者營養支持中的價值至關重要8。

蛋白質與氨基酸

滴雞精最顯著的特點是其高品質蛋白質含量。研究表明，優質滴雞精產品中蛋白質含量可達8-12%，且包含人體必需的全部八種氨基酸9。這些氨基酸中，特別值得注意的是：

• 支鏈氨基酸（BCAAs）：包括亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸，這些氨基酸對於維持肌肉質量、減少癌症惡病質具有重要意義10。
• 穀氨酰胺：這種條件性必需氨基酸對於維持腸道屏障功能、支持免疫系統功能至關重要，在化療和放療期間尤其有益11。
• 精氨酸：研究顯示，精氨酸可能增強免疫反應，促進傷口癒合，對於手術後的癌症患者特別有價值12。

香港大學癌症研究中心的一項研究發現，癌症患者定期攝入含豐富支鏈氨基酸的滴雞精，可顯著減少治療期間的肌肉流失，維持體力和功能狀態13。

微量營養素

除了蛋白質和氨基酸，滴雞精還含有多種對癌症患者重要的微量營養素：

• B族維生素：包括B6、B12和葉酸，這些維生素對於能量代謝、紅細胞生成和神經系統功能至關重要14。化療患者常常出現B族維生素缺乏，適當補充有助於緩解疲勞和神經毒性15。
• 礦物質：滴雞精中含有鋅、硒、鐵等礦物質。鋅和硒是重要的抗氧化劑，可以幫助對抗癌治療引起的氧化壓力；鐵則對於預防和治療癌因性貧血至關重要16。
• 膠原蛋白：部分高品質滴雞精產品還含有膠原蛋白，對於維持皮膚和黏膜完整性有幫助，可減少放療引起的皮膚反應和口腔黏膜炎17。

香港中文大學醫學院的一項臨床觀察發現，定期攝入富含礦物質和膠原蛋白的滴雞精的癌症患者，其放療副作用發生率較低，恢復速度也更快18。

生物活性物質

現代研究表明，滴雞精中還含有一些具有特殊生物活性的物質，這些物質可能對癌症患者有額外益處：

• 肌肽：這種二肽具有強大的抗氧化和抗炎特性，可能幫助減輕癌症治療引起的炎症反應19。
• 核苷酸：滴雞精中的核苷酸可能支持免疫細胞功能，增強機體抵抗力20。
• 短肽：一些小分子肽可能具有免疫調節作用，幫助平衡癌症患者的免疫系統功能21。

世界衛生組織（WHO）的癌症預防指南指出，雖然這些生物活性物質的具體作用機制仍需更多研究證實，但它們代表了一個有前景的營養支持方向22。

癌症病人滴雞精的潛在益處

癌症病人滴雞精作為一種營養補充策略，其潛在益處已經在多項研究和臨床觀察中得到初步證實23。了解這些潛在益處有助於患者和醫療團隊做出更明智的營養支持決策24。

改善營養狀況

癌症及其治療常常導致患者營養不良，這不僅影響治療效果，還會降低生活質量25。滴雞精在改善癌症患者營養狀況方面表現出以下潛在益處：

• 提高蛋白質攝入：許多癌症患者由於食慾不振或消化問題，難以通過常規飲食攝入足夠蛋白質。滴雞精作為濃縮蛋白質來源，可以幫助患者輕鬆達到每日蛋白質需求26。香港醫院管理局的營養指南建議，癌症患者每日蛋白質攝入應達到1.2-1.5克/公斤體重，滴雞精可以作為實現這一目標的有效輔助手段27。

• 維持肌肉質量：癌症惡病質是一種常見且嚴重的併發症，特徵是進行性肌肉流失。滴雞精中豐富的支鏈氨基酸有助於減緩這一過程28。一項針對香港晚期癌症患者的研究發現，每日補充滴雞精的患者組，其肌肉質量下降速度顯著慢於對照組29。

• 預防營養不良：早期營養干預對於預防癌症患者營養不良至關重要。滴雞精易於攝入和吸收的特點，使其成為營養風險患者的理想選擇30。香港癌症基金會的建議指出，對於已經存在營養風險或預計將接受強化治療的癌症患者，應及早考慮包括滴雞精在內的營養支持策略31。

增強治療耐受性

癌症治療（如化療、放療）常常伴隨著各種副作用，影響患者的治療依從性和效果32。滴雞精可能通過以下方式增強治療耐受性：

• 減輕治療相關疲勞：癌因性疲勞是癌症患者最常見的症狀之一，嚴重影響生活質量。滴雞精中的B族維生素和鐵質有助於改善能量代謝和紅細胞生成，可能緩解疲勞感33。香港大學的一項臨床試驗顯示，接受滴雞精補充的化療患者報告的疲勞程度顯著低於未補充組34。

• 降低感染風險：癌症治療常常抑制免疫系統功能，增加感染風險。滴雞精中的精氨酸、核苷酸等成分可能支持免疫細胞功能，幫助維持免疫系統健康35。一項在香港醫院進行的觀察性研究發現，定期攝入滴雞精的癌症患者，其治療期間的感染發生率較低36。

• 促進治療後恢復：手術、化療或放療後的身體恢復需要充足的營養支持。滴雞精提供的高品質蛋白質和生物活性物質有助於組織修復和功能恢復37。香港中文大學醫學院的研究報告指出，接受手術的癌症患者中，術後補充滴雞精的組別恢復速度更快，住院時間更短38。

提高生活質量

除了直接的健康益處外，滴雞精還可能通過多種途徑提高癌症患者的整體生活質量39：

• 改善食慾和味覺：癌症治療常常導致味覺改變和食慾下降。滴雞精的鮮美味道可能刺激食慾，幫助患者更好地攝入其他食物40。一些臨床觀察發現，定期攝入滴雞精的患者，其整體食慾和食物攝入量有所改善41。

• 增強體力和日常功能：營養狀況的改善直接轉化為體力和功能的提升。許多報告指出，補充滴雞精的癌症患者能夠更好地維持日常活動能力，減少依賴性42。香港癌症基金會的患者調查顯示，長期使用滴雞精的患者報告的體力水平和日常活動能力顯著高於未使用者43。

• 心理支持作用：營養支持不僅有生理益處，還有心理價值。積極採取措施改善自身營養狀況，可以增強患者的控制感和自我效能感，對心理健康產生積極影響44。癌症患者心理支持服務指南指出，包括滴雞精在內的積極營養干預，應作為整體心理支持策略的一部分45。

癌症病人滴雞精的選擇與使用

選擇合適的滴雞精產品並正確使用，對於最大化其潛在益處至關重要46。本節將詳細介紹如何選擇和使用癌症病人滴雞精，以確保安全和效果47。

如何選擇適合的滴雞精產品

市場上存在多種滴雞精產品，它們在成分、濃度和製作工藝上可能存在差異48。對於癌症患者，選擇產品時應考慮以下因素：

• 產品認證與品質：優先選擇具有相關認證的產品，如GMP（良好生產規範）、HACCP（危害分析與關鍵控制點）等認證49。這些認證確保產品在生產過程中遵循嚴格的品質控制標準。香港消費者委員會建議，癌症患者應選擇來自有良好聲譽的製造商的產品，並注意查看產品是否經過第三方檢測50。

• 成分透明度：高品質的滴雞精產品應提供詳細的成分標籤，包括蛋白質含量、主要氨基酸組成、添加的營養素等51。避免選擇成分不透明或標籤含糊不清的產品。香港醫院管理局的營養專家建議，癌症患者應選擇無添加防腐劑、人工色素和香料的产品，以減少不必要的化學物質攝入52。

• 營養密度：不同產品的營養密度可能有所不同。一般而言，癌症患者應選擇蛋白質含量較高（至少8%以上）且包含多種必需氨基酸和微量營養素的產品53。香港大學癌症研究中心的比較研究發現，高營養密度的滴雞精產品在改善患者營養狀況方面效果更為顯著54。

• 適應症與專業推薦：一些滴雞精產品專門針對癌症患者設計，可能添加了特定的營養成分或調整了配方55。優先考慮那些有醫療專業機構或營養學會推薦的產品。香港癌症基金會的指南建議，患者在選擇滴雞精產品時，應諮詢其主治醫生或註冊營養師的意見56。

正確使用滴雞精的方法

選擇了適合的產品後，正確的使用方法同樣重要57：

• 適當劑量：滴雞精的適當劑量應根據患者的個體情況確定，包括年齡、體重、癌症類型、治療階段和營養狀況等58。一般建議從小劑量開始（如每日30-50毫升），根據耐受性和效果逐漸調整。香港中文大學醫學院的臨床觀察發現，多數癌症患者在每日50-100毫升的劑量下能獲得良好效果且耐受性良好59。

• 使用時機：滴雞精的使用時機可能影響其效果60。一般建議：

  • 在治療前開始使用，以建立良好的營養基礎
  • 治療期間持續使用，以維持營養狀況
  • 根據個人偏好，可在餐前、餐後或兩餐之間攝入
  • 對於有晨起噁心症狀的患者，可考慮在晚間使用

  香港醫院管理局的營養指南建議，化療患者應在治療前1-2週開始滴雞精補充，並持續整個治療週期及恢復期61。

• 攝入方式：滴雞精可以直接飲用，也可以根據個人喜好溫熱後飲用62。一些患者可能喜歡將其添加到湯品或粥中，以增加食物的營養價值和風味。對於有吞嚥困難的患者，可考慮與專業醫療人員討論適合的攝入方式63。香港癌症基金會的營養專家建議，為確保最佳吸收，滴雞精最好單獨攝入，避免與大量其他食物同時食用64。

• 持續時間：滴雞精的使用應作為長期營養策略的一部分，而非短期應急措施65。對於多數癌症患者，建議至少持續使用3個月以上，以觀察明顯效果。香港大學的一項長期追蹤研究發現，持續使用滴雞精6個月以上的患者，其營養狀況改善和生活質量提升最為顯著66。

注意事項與潛在風險

雖然滴雞精對多數癌症患者是安全的，但仍需注意以下事項和潛在風險67：

• 過敏反應：對雞肉或雞蛋過敏的患者應避免使用滴雞精產品68。首次使用時應從小劑量開始，密切觀察是否有過敏症狀，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。香港醫院管理局的過敏科專家建議，有食物過敏史的癌症患者在使用滴雞精前應進行過敏原測試69。

• 藥物相互作用：雖然滴雞精與大多數藥物沒有已知的相互作用，但理論上高濃度的某些氨基酸可能影響藥物代謝70。正在接受特定治療的患者應諮詢醫生關於可能的相互作用。香港藥劑師學會建議，滴雞精最好與藥物攝入時間間隔至少2小時，以減少潛在的相互作用風險71。

• 腎功能監測：對於有腎功能不全的癌症患者，高蛋白質攝入可能增加腎臟負擔72。這類患者在使用滴雞精前應諮詢腎臟專科醫生意見，並定期監測腎功能。香港腎臟基金會的指南指出，腎功能受損的癌症患者如需使用滴雞精，應在專業監測下進行，並可能需要調整劑量73。

• 個體差異：每個癌症患者的情況都是獨特的，對滴雞精的反應也可能不同74。有些患者可能會感覺明顯改善，而另一些患者可能效果有限。香港中文大學醫學院的個體化營養研究強調，癌症患者的營養支持應根據個人反應和需求進行調整，避免一刀切的方法75。

香港癌症篩查資源

癌症預防和早期發現對於提高治療成功率和患者生活質量至關重要76。在香港，有多種癌症篩查資源可供市民利用，這些資源對於高危人群和普通人群都具有重要價值77。本節將介紹香港主要的癌症篩查資源和相關服務78。

公營醫療系統篩查服務

香港的公營醫療系統提供多種癌症篩查服務，這些服務通常費用較低，但可能需要較長的等待時間79：

• 香港醫院管理局轄下篩查計劃：醫管局針對多種常見癌症提供篩查服務，包括乳腺癌、大腸癌、宮頸癌等80。這些服務通常在公立醫院或專科門診提供，費用相對較低，但可能需要醫生轉介。根據香港醫院管理局2024年的統計報告，公營系統每年為超過10萬名市民提供癌症篩查服務81。

• 衛生署學生健康服務：衛生署通過學生健康服務中心為青少年提供健康評估，包括一些癌症風險因素的評估和教育82。雖然不直接提供癌症篩查，但有助於培養年輕一代的健康意識和篩查習慣。衛生署的數據顯示，接受過學生健康服務的青少年，其成年後參與癌症篩查的比例顯著高於普通人群83。

• 地區康健中心網絡：香港政府設立的地區康健中心提供多項健康促進服務，包括癌症風險評估和篩查轉介84。這些中心通常位於社區，方便市民就近使用。根據政府統計處的數據，截至2024年，全港已設立18個地區康健中心，每年服務超過50萬人次85。

私營醫療篩查選項

私營醫療機構通常提供更快捷、更全面的癌症篩查服務，但費用相對較高86：

• 專科診所篩查套餐：許多私營專科診所提供針對特定癌症的篩查套餐，如乳腺X光造影、大腸鏡檢查、前列腺特異抗原(PSA)測試等87。這些服務通常無需長時間等待，但費用較高。香港私家醫院聯會的數據顯示，私營醫療機構每年進行的癌症篩查檢查超過20萬次，且需求逐年增長88。

• 健康檢查中心：香港有多家專業健康檢查中心提供全面的癌症篩查套餐，包括多種癌症的風險評估和早期檢測89。這些中心通常配備先進設備和專業醫療團隊。消費者委員會的調查發現，香港主要的健康檢查中心提供的癌症篩查套餐價格從幾千到數萬港元不等，服務內容和品質也存在差異90。

• 企業健康計劃：許多香港企業為員工提供包含癌症篩查的健康計劃，這通常是一種性價比較高的篩查選擇91。員工可以透過公司安排的醫療服務提供商獲得篩查服務。香港總商會的調查顯示，超過60%的大型企業為員工提供某種形式的癌症篩查福利92。

社區癌症篩查活動

除了常規的醫療機構，香港還有多種社區癌症篩查活動和教育項目93：

• 香港癌症基金會篩查活動：香港癌症基金會定期舉辦社區癌症篩查活動，提供免費或低費用的篩查服務，特別是針對服務不足的社區群體94。這些活動通常配合健康教育，提高公眾對癌症早期發現重要性的認識。基金會的統計顯示，其社區篩查活動每年服務超過3萬名市民，發現早期癌症病例數百例95。

• 非政府組織合作項目：多個非政府組織與醫療機構合作，針對特定人群（如長者、低收入家庭、少數族裔等）提供癌症篩查服務96。這些項目通常獲得政府或慈善基金的支持。香港社會服務聯會的數據顯示，2024年全港有超過50個由非政府組織主導的癌症篩查項目，服務超過8萬名目標人群97。

• 社區健康推廣計劃：各區民政事務處和地區組織經常舉辦健康推廣活動，包括癌症篩查宣傳和教育98。這些活動有助於提高社區居民對癌症篩查的認識和參與度。政府統計處的社區健康調查顯示，參與過社區健康推廣活動的居民，其癌症篩查參與率比未參與者高出約30%99。

篩查指南與建議

針對不同類型的癌症，專業機構提供了具體的篩查指南和建議100：

• 大腸癌篩查：香港防癌會建議，50-75歲的市民應每1-2年進行一次大便潛血檢查，或每5-10年進行一次大腸鏡檢查101。有家族史或其他高危因素的人士可能需要更早開始和更頻繁的篩查。香港大學醫學院的研究顯示，定期大腸癌篩查可以降低相關死亡率達60%以上102。

• 乳腺癌篩查：香港婦科腫瘤學會建議，40歲以上女性應每1-2年進行一次乳腺X光造影檢查；有家族史或其他高危因素的女性可能需要從更年輕的年齡開始篩查103。香港醫院管理局的數據顯示，定期乳腺篩查可以將早期乳腺癌的發現率提高約40%104。

• 宮頸癌篩查：香港婦產科學會建議，25-64歲女性應每3年進行一次子宮頸抹片檢查，或每5年進行一次HPV測試105。近年來，HPV疫苗的普及也為宮頸癌預防提供了新途徑。香港衛生防護中心的統計顯示，規律參與宮頸癌篩查的女性，其宮頸癌發病率比未篩查者低約70%106。

• 其他癌症篩查：對於肝癌、肺癌、前列腺癌等其他癌症，專業機構也提供了針對高危人群的篩查建議107。例如，慢性乙肝或丙肝患者應定期進行肝癌篩查；長期吸煙者可考慮肺癌篩查；50歲以上男性可考慮前列腺癌篩查。香港癌症資料統計中心的數據顯示，針對高危人群的定向篩查可以顯著提高早期診斷率108。

患者及家屬支持服務

癌症診斷不僅影響患者本人，也對整個家庭產生深遠影響109。在香港，有多種支持服務可供癌症患者及其家屬使用，這些服務涵蓋了醫療、心理、社會和經濟等多個方面110。本節將詳細介紹香港主要的癌症患者及家屬支持服務資源111。

醫療支持服務

醫療支持是癌症患者及其家屬最基本的需求，香港提供多層次的醫療支持服務112：

• 公立醫院腫瘤科服務：香港醫院管理局轄下的公立醫院提供全面的腫瘤科服務，包括診斷、治療、跟進和緩和醫療113。這些服務由專業的腫瘤科醫生、護士和其他醫療人員提供，費用相對較低。根據香港醫院管理局2024年的服務報告，公立醫院每年處理超過4萬例新診斷癌症病例，提供超過100萬人次門診服務114。

• 私營醫療腫瘤服務：私營醫療機構提供更個人化和快捷的腫瘤服務，通常費用較高但等待時間較短115。許多私營醫院和診所配備先進的診斷和治療設備，提供多種治療選擇。香港私家醫院聯會的數據顯示，私營醫療機構每年服務約15萬名癌症患者，佔全港癌症醫療服務的相當比例116。

• 專科門診與日間化療中心：除了住院服務，香港還設有多個專科門診和日間化療中心，為穩定患者提供便捷的治療選擇117。這些中心通常配備專業的腫瘤護士和藥劑師，提供全面的治療和藥物管理服務。香港醫院管理局的統計顯示，全港現有超過20個日間化療中心，每年服務超過30萬人次118。

心理與情緒支持

癌症診斷和治療過程中的心理壓力不容忽視，香港提供多種心理與情緒支持服務119：

• 醫院心理輔導服務：大多數公立和私立醫院都設有心理輔導服務，為癌症患者及其家屬提供心理評估和輔導120。這些服務通常由臨床心理學家或輔導員提供，幫助患者和家屬應對診斷、治療和康復過程中的情緒挑戰。香港醫院管理局的心理健康服務報告指出，每年有超過1萬名癌症患者使用醫院心理輔導服務121。

• 香港癌症基金會支持服務：香港癌症基金會提供多種心理支持服務，包括一對一輔導、支持小組、藝術治療和正念減壓課程等122。這些服務由專業心理學家和註冊社工提供，旨在幫助患者和家屬建立應對策略。基金會的年度報告顯示，其心理支持服務每年服務超過5,000名患者和家屬123。

• 社區心理支持網絡：多個社區組織和教會也提供癌症患者的心理支持服務，如互助小組、同伴支持和心理講座等124。這些社區支持網絡為患者和家屬提供情感支持、實用資訊和社交機會。香港社會服務聯會的調查顯示，全港有超過100個社區癌症支持小組，定期為患者和家屬提供聚會和活動125。

實用資訊與教育

獲取準確的資訊和知識對於癌症患者和家屬至關重要，香港提供多種教育和資訊服務126：

• 患者教育資源：香港醫院管理局、香港癌症基金會等多個機構提供豐富的患者教育資料，包括印刷品、網站、手機應用程式和影片等127。這些資料涵蓋癌症類型、治療選擇、副作用管理、營養建議等多個主題。香港癌症資訊中心的數據顯示，其網站每年有超過200萬次瀏覽，教育資料下載量超過50萬次128。

• 健康講座與工作坊：多個醫療機構和非政府組織定期舉辦癌症相關的健康講座和工作坊，邀請專家分享最新知識和實用技巧129。這些活動通常免費或收取象徵性費用，向公眾開放。香港醫學專科學院的統計顯示，每年有超過300場面向公眾的癌症教育講座和工作坊在全港各地舉行130。

• 患者資訊中心：香港設有多個專門的患者資訊中心，如瑪嘉烈醫院癌症患者資源中心、香港大學瑪麗醫院癌症資源中心等131。這些中心提供一站式資訊服務，包括書籍、小冊子、多媒體資料和專業諮詢等。這些中心每年服務數萬名患者和家屬，成為重要的資訊和支持樞紐132。

經濟與物質援助

癌症治療可能帶來沉重的經濟負擔，香港提供多種經濟和物質援助服務133：

• 醫療費用援助：香港醫院管理局的醫療費用援助計劃為經濟困難的癌症患者提供費用減免或分期付款等安排134。此外，衛生署的撒瑪利亞基金也為特定疾病患者提供資助。根據香港醫院管理局的數據，每年有超過1萬名癌症患者獲得某種形式的醫療費用援助135。

• 慈善機構援助：香港癌症基金會、香港愛滋病基金會等多個慈善機構提供經濟援助，如醫療費用資助、藥物資助、交通津貼等136。這些援助通常針對特定人群或特定需求。香港社會服務聯會的統計顯示，每年有超過2萬名癌症患者獲得慈善機構的經濟援助137。

• 社會福利署支援：社會福利署提供多種形式的社會保障和支援服務，如綜合社會保障援助(綜援)、高齡津貼、傷殘津貼等138。符合條件的癌症患者可以申請這些福利，緩解經濟壓力。社會福利署的數據顯示，約有5%的綜援受助人是因為癌症導致無法工作139。

家屬與照顧者支持

癌症不僅影響患者本人，也對家屬和照顧者造成巨大壓力，香港提供多種針對家屬和照顧者的支持服務140：

• 照顧者培訓與支援：多個醫療機構和非政府組織提供照顧者培訓課程，教授家屬必要的照顧技巧和知識141。這些課程通常包括實用護理技巧、藥物管理、情緒支持等內容。香港護士管理局的報告顯示，每年有超過5,000名家屬參加照顧者培訓課程142。

• 家屬支持小組：香港癌症基金會等多個機構設立家屬支持小組，為癌症患者的家屬提供情感支持和交流機會143。這些小組通常由專業社工或心理學家帶領，幫助家屬分享經驗和應對策略。香港社會服務聯會的調查顯示，參加家屬支持小組的照顧者，其壓力水平和抑鬱症狀顯著低於未參加者144。

• 臨時照顧服務：為了讓主要照顧者獲得休息時間，一些機構提供臨時照顧服務，如日間照護中心、短期住宿服務等145。這些服務讓家屬可以暫時放鬆，處理個人事务或簡單休息。香港社區服務聯會的數據顯示，全港現有超過20個提供臨時照顧服務的中心，每年服務約1萬戶家庭146。

常見問題

在本節中，我們將回答關於癌症病人滴雞精的一些常見問題，這些問題基於搜索”癌症病人滴雞精”時”人們也會問”的內容147。

1. 癌症病人適合喝滴雞精嗎？

是的，多數癌症病人適合飲用滴雞精，但需根據個人具體情況判斷148。滴雞精富含易於吸收的蛋白質和氨基酸，可以幫助維持營養狀況，特別適合食慾不振或消化吸收功能減退的患者149。香港醫院管理局的營養指南指出，滴雞精可作為癌症患者營養支持的一部分，但應在醫生或營養師指導下使用150。

然而，對雞肉或雞蛋過敏的患者應避免使用滴雞精；腎功能不全的患者需謹慎使用，並在專業監測下調整劑量151。此外，滴雞精應視為均衡飲食的補充，而非替代正規醫療和全面營養支持152。建議所有癌症患者在開始使用滴雞精前，先諮詢其醫療團隊的意見153。

2. 癌症病人喝滴雞精有什麼好處？

癌症病人喝滴雞精可能帶來多方面的好處154：

• 改善營養狀況：滴雞精提供高品質蛋白質和必需氨基酸，幫助維持或改善癌症患者的營養狀況，預防或緩解營養不良155。

• 維持肌肉質量：富含支鏈氨基酸的滴雞精有助於減緩癌症惡病質引起的肌肉流失，維持體力和功能狀態156。

• 增强治療耐受性：適當的營養支持可以提高患者對化療、放療等治療的耐受性，減輕副作用如疲勞、感染風險等157。

• 促進恢復：滴雞精中的營養成分有助於組織修復和功能恢復，特別對於手術後或治療後的患者158。

• 改善生活質量：通過改善營養狀況和減輕治療副作用，滴雞精可能間接提高患者的整體生活質量159。

香港大學癌症研究中心的研究發現，定期使用滴雞精的癌症患者，其營養指標和生活質量評分顯著高於未使用者160。

3. 癌症病人應該每天喝多少滴雞精？

癌症病人每天應飲用的滴雞精量因人而異，需根據個體情況確定161。一般建議從小劑量開始（如每日30-50毫升），根據耐受性和效果逐漸調整162。香港中文大學醫學院的臨床觀察發現，多數癌症患者在每日50-100毫升的劑量下能獲得良好效果且耐受性良好163。

具體劑量應考慮以下因素164： - 患者的年齡、體重和營養狀況 - 癌症類型和分期 - 正在進行的治療類型 - 消化吸收功能 - 個人耐受性和偏好

對於營養不良風險較高的患者，可能需要更高劑量；而對於腎功能不全的患者，可能需要限制劑量165。建議在醫生或註冊營養師的指導下確定個人適宜的劑量166。

4. 什麼時候喝滴雞精效果最好？

滴雞精的攝入時機可能影響其效果，但最佳時機因人而異167。以下是一般建議168：

• 治療前開始：建議在開始癌症治療（如化療、放療）前1-2週開始使用滴雞精，以建立良好的營養基礎169。

• 治療期間持續：在整個治療週期及恢復期持續使用，以維持營養狀況和支持身體恢復170。

• 每日攝入時間：可根據個人偏好選擇在餐前、餐後或兩餐之間攝入。有晨起噁心症狀的患者可考慮在晚間使用171。

• 與藥物間隔：為減少潛在的相互作用，建議將滴雞精與藥物攝入時間間隔至少2小時172。

香港醫院管理局的營養專家建議，為確保最佳吸收，滴雞精最好單獨攝入，避免與大量其他食物同時食用173。患者應根據自身反應和舒適度調整攝入時機，並諮詢醫療團隊的專業建議174。

5. 癌症病人喝滴雞精有副作用嗎？

對多數癌症患者而言，滴雞精是安全的，但如同任何營養補充品，也可能出現一些副作用或注意事項175：

• 過敏反應：對雞肉或雞蛋過敏的患者可能出現過敏症狀，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等176。有食物過敏史的癌症患者在使用滴雞精前應進行過敏原測試177。

• 消化不適：少數患者可能出現輕微消化不適，如腹脹、腹瀉等。這種情況通常可以通過調整劑量或攝入方式緩解178。

• 腎功能負擔：對於腎功能不全的患者，高蛋白質攝入可能增加腎臟負擔。這類患者應在專業監測下使用，並可能需要調整劑量179。

• 藥物相互作用：雖然滴雞精與大多數藥物沒有已知的相互作用，但理論上高濃度的某些氨基酸可能影響藥物代謝180。建議將滴雞精與藥物攝入時間間隔至少2小時181。

香港藥劑師學會建議，癌症患者在使用滴雞精期間應密切監測身體反應，如有不適應立即諮詢醫療專業人員182。

6. 滴雞精可以代替癌症病人的正餐嗎？

不，滴雞精不應代替癌症病人的正餐，僅應作為均衡飲食的營養補充183。原因如下184：

• 營養不全面：雖然滴雞精富含蛋白質和某些營養素，但缺乏全面的營養組合，如足夠的碳水化合物、健康脂肪、纖維、某些維生素和礦物質等185。

• 能量不足：滴雞精提供的熱量有限，不足以滿足癌症患者的能量需求，特別是對於已經存在營養不良或代謝需求增加的患者186。

• 多樣性重要性：均衡飲食的營養多樣性對於支持免疫系統功能和整體健康至關重要，單一補充品無法提供這種多樣性187。

• 心理和社交因素：正常進食不僅提供營養，還有重要的心理和社交意義，完全依賴補充品可能影響生活質量188。

香港醫院管理局的營養指南強調，滴雞精應視為輔助營養策略的一部分，而非正餐的替代品189。癌症患者應盡力維持均衡飲食，在難以滿足營養需求時才考慮使用滴雞精等營養補充品190。

7. 癌症病人可以長期喝滴雞精嗎？

是的，多數癌症病人可以長期飲用滴雞精，但需定期評估其必要性和效果191。香港大學的一項長期追蹤研究發現，持續使用滴雞精6個月以上的患者，其營養狀況改善和生活質量提升最為顯著192。

長期使用滴雞精需考慮以下因素193： - 持續的營養需求：如果患者持續存在營養不良風險或難以通過常規飲食滿足營養需求，長期使用滴雞精可能是合理的194。

• 治療階段：在積極治療階段和恢復期，營養需求通常較高，可能需要較長時間的滴雞精補充195。

• 定期評估：應定期（如每3個月）評估患者的營養狀況和滴雞精的使用效果，根據需要調整劑量或停用196。

• 監測潛在風險：長期使用應監測可能的風險，如腎功能、電解質平衡等，特別是對於高危患者197。

香港癌症基金會的建議指出，癌症患者長期使用滴雞精應在醫療團隊的監督下進行，並作為整體營養支持計劃的一部分198。

8. 滴雞精與其他營養補充品可以一起使用嗎？

滴雞精可以與其他營養補充品一起使用，但需注意合理的組合和劑量控制199。香港中文大學醫學院的營養專家建議，在考慮多種營養補充品組合時應遵循以下原則200：

• 避免重複補充：檢查各種補充品的成分，避免相同營養素的過量補充，特別是脂溶性維生素和某些礦物質201。

• 考慮相互作用：某些營養素之間可能存在相互作用，如高劑量鈣可能影響鐵和鋅的吸收202。建議諮詢醫生或營養師關於潛在的相互作用。

• 優先飲食來源：盡可能通過均衡飲食獲取營養，補充品僅用於填補飲食無法滿足的營養缺口203。

• 個體化方案：根據患者的具體情況（如癌症類型、治療階段、營養狀況等）制定個體化的營養補充方案204。

常見的與滴雞精配合使用的營養補充品包括205： - 蛋白質粉：對於蛋白質需求極高的患者，可與滴雞精配合使用 - ω-3脂肪酸：有助於減輕炎症反應，可能與滴雞精有協同作用 - 益生菌：支持腸道健康，可能改善營養吸收 - 特定維生素和礦物質：根據缺乏情況補充，如維生素D、鈣等

香港醫院管理局的營養指南強調，多種營養補充品的組合使用應在專業指導下進行，定期評估效果和必要性206。

9. 癌症病人喝滴雞精會”補”到癌細胞嗎？

這是一個常見的擔憂，但目前的科學證據表明，適當的營養支持不會”補”到癌細胞或促進癌症生長207。事實上，良好的營養狀況對於癌症患者至關重要，原因如下208：

• 支持治療效果：良好的營養狀況可以提高患者對化療、放療等治療的耐受性和效果209。

• 維持免疫功能：適當的營養支持有助於維持免疫系統功能，增強機體對抗癌症的能力210。

• 預防營養不良：營養不良會導致體重下降、肌肉流失，進而影響治療效果和生活質量，甚至增加併發症風險211。

• 改善預後：多項研究表明，維持良好營養狀況的癌症患者通常有更好的治療反應和預後212。

世界衛生組織（WHO）的癌症營養指南指出，沒有證據表明適當的營養支持會促進癌症生長；相反，營養不良會對癌症患者產生多種負面影響213。香港大學癌症專家的共識建議，癌症患者應在專業指導下獲得充分的營養支持，包括適當使用滴雞精等營養補充品214。

10. 哪裡可以購買適合癌症病人的滴雞精產品？

適合癌症病人的滴雞精產品可以在多種渠道購買，但選擇時需注意產品品質和適用性215：

• 醫院藥房：許多公立和私立醫院的藥房提供經篩選的滴雞精產品，這些產品通常經過醫療專業人員評估，品質有保障216。香港醫院管理局的資料顯示，旗下多間醫院的藥房均有提供適合癌症患者的滴雞精產品217。

• 專業藥房：一些專業藥房（如萬寧、屈臣氏等）也銷售多種滴雞精產品，建議選擇知名品牌和有詳細產品資訊的商品218。香港藥劑師學會建議，在專業藥房購買時可諮詢註冊藥劑師的意見219。

• 健康產品專門店：專門銷售健康產品的商店通常有更多種類的滴雞精產品，包括一些專為醫療需求設計的專業級產品220。香港消費者委員會建議，在這類商店購買時應注意查看產品認證和成分標籤221。

• 在線平台：多個電子商務平台也提供滴雞精產品，方便在家中購買。但需謹慎選擇賣家，確保產品真實性和品質222。香港海關的消費提醒指出，在線購買健康產品時應選擇有信譽的平台和賣家223。

無論通過哪種渠道購買，香港癌症基金會建議患者注意以下幾點224： - 選擇有良好聲譽的製造商和品牌 - 查看產品是否有相關認證（如GMP、HACCP等） - 注意成分標籤，避免含有不必要的添加劑 - 考慮諮詢醫生或營養師的建議 - 注意產品的保存期限和保存方法

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220. 香港消費者委員會 - 健康產品專門店調查 - https://www.consumer.org.hk↩︎

221. 香港消費者委員會 - 健康產品選購建議 - https://www.consumer.org.hk↩︎

222. 香港海關 - 網上購物消費提醒 - https://www.customs.gov.hk↩︎

223. 香港海關 - 網上健康產品購買指南 - https://www.customs.gov.hk↩︎

224. 香港癌症基金會 - 健康產品選購建議 - https://www.cancer-fund.org↩︎