癌症芒果：探索芒果在癌症預防與患者營養管理中的角色

本文僅供科普參考，不構成醫療建議。如有健康疑慮，請諮詢註冊醫生。

什麼是癌症芒果：營養與健康的連結

「癌症芒果」這個詞組可能引起許多人的好奇，它並非指一種會導致癌症的芒果品種，而是探討芒果與癌症之間的關聯，包括芒果在癌症預防中可能扮演的角色，以及癌症患者如何將芒果納入其營養管理計劃中。近年來，隨著人們對自然食物與健康關係的關注度提高，芒果作為一種營養豐富的熱帶水果，其在癌症預防和患者營養支持中的潛在價值備受矚目1。

芒果（Mangifera indica）被譽為「水果之王」，不僅因其獨特的風味和香甜的口感，更因其豐富的營養成分。根據香港醫院管理局的數據，芒果含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、膳食纖維以及多種抗氧化物質，這些成分被認為對人體健康有多方面的益處2。特別是芒果中的多酚類化合物，如芒果苷（mangiferin），已被科學研究證實具有抗氧化、抗炎和潛在的抗癌特性3。

在討論「癌症芒果」這一概念時，我們需要從科學角度理解食物與癌症之間的複雜關係。世界衛生組織指出，雖然沒有單一食物能夠完全預防或治癒癌症，但均衡的飲食模式，包括富含各種水果和蔬菜的飲食，確實可以降低患某些類型癌症的風險4。芒果作為這種健康飲食模式的一部分，其豐富的營養成分使其成為值得關注的食物。

香港癌症基金會的營養管理手冊強調，癌症患者的營養需求與健康人群有所不同，他們可能面臨營養不良的風險，這可能是由於疾病本身或治療副作用引起的5。在這種情況下，芒果等營養密度高的食物可以為患者提供重要的能量和營養素，同時其相對柔和的質地和甜美的味道也使其成為治療期間飲食的良好選擇。

值得注意的是，「癌症芒果」這一概念也涉及到食品安全問題。香港食物安全中心的報告指出，雖然芒果本身對健康有益，但農藥殘留等問題可能影響其安全性6。因此，選擇和處理芒果時需要注意食品安全措施，以確保其健康益處能夠最大化。

從歷史角度看，芒果在傳統醫學系統中早已被用於治療多種疾病。在阿育吠陀醫學和傳統中醫學中，芒果及其不同部分（如果實、葉子、樹皮）被認為具有多種藥理活性7。現代科學研究正在逐步驗證這些傳統用法的科學基礎，特別是在癌症預防和輔助治療方面的潛在應用。

總體而言，「癌症芒果」代表了一個跨學科的研究領域，結合了營養學、腫瘤學、食品科學和公共健康等多個學科的知識。通過深入了解芒果的營養成分、生物活性物質及其與癌症的關係，我們可以更好地利用這種美味水果的健康潛力，為癌症預防和患者營養管理提供更多選擇。

芒果的營養成分與抗癌特性

芒果之所以在「癌症芒果」的討論中佔據重要地位，主要歸功於其獨特且豐富的營養成分。香港大學李嘉誠醫學院的研究報告詳細分析了芒果中的各種營養素及其潛在的健康效應8。了解這些成分如何作用於人體，對於我們理解芒果在癌症預防和管理中的潛在角色至關重要。

維生素與礦物質

芒果是多種重要維生素和礦物質的優質來源：

1. 維生素C：每100克芒果果肉約含有36毫克的維生素C，滿足成人每日推薦攝入量的約40%9。維生素C是一種強效的抗氧化劑，能夠中和體內的自由基，減少氧化應激對細胞的損害。氧化應激被認為是癌症發生的重要機制之一，因此維生素C的攝入可能有助於降低癌症風險10。

2. 維生素A與β-胡蘿蔔素：芒果富含β-胡蘿蔔素，體內可轉化為維生素A。研究顯示，β-胡蘿蔔素具有抗氧化特性，可能對預防某些類型的癌症有幫助，特別是肺癌和消化道癌症11。香港衛生署的飲食指南建議，通過攝入富含β-胡蘿蔔素的食物來維持健康12。

3. 維生素E：作為一種脂溶性抗氧化劑，維生素E能夠保護細胞膜免受氧化損傷。一些研究表明，維生素E的攝入與降低某些癌症風險相關，特別是前列腺癌13。

4. 鉀：芒果是鉀的良好來源，有助於維持體內電解質平衡和正常血壓。雖然鉀與癌症的直接關聯性研究較少，但維持健康的血壓和心血管功能對整體健康至關重要，間接有助於降低癌症風險14。

5. 葉酸：芒果含有一定量的葉酸，這對DNA合成和修復至關重要。葉酸缺乏可能導致DNA損傷，增加癌症風險15。適量攝入葉酸豐富的食物可能有助於維持基因組穩定性。

抗氧化物質與多酚類化合物

芒果最引人注目的特點之一是其豐富的抗氧化物質和多酚類化合物，這些成分被認為是其潛在抗癌特性的主要來源：

1. 芒果苷（Mangiferin）：這是芒果中最具特色的多酚類化合物之一，屬於呫噸酮類物質。中文大學醫學院的研究表明，芒果苷具有強大的抗氧化、抗炎和抗腫瘤活性16。實驗室研究發現，芒果苷可以通過多種機制發揮抗癌作用，包括抑制癌細胞增殖、誘導癌細胞凋亡（程序性細胞死亡）、抑制腫瘤血管生成以及增強化療藥物的效果17。

2. 沒食子酸（Gallic acid）：這是一種天然存在的多酚類化合物，在芒果中含量豐富。研究顯示，沒食子酸具有抗氧化、抗炎和抗癌特性，能夠抑制多種癌細胞的生長18。

3. 兒茶素（Catechins）：這類化合物也存在于綠茶中，已知具有抗氧化和潛在的抗癌特性。芒果中的兒茶素可能有助於中和自由基，減少DNA損傷19。

4. 槲皮素（Quercetin）：這是一種類黃酮化合物，具有強大的抗氧化和抗炎作用。一些研究表明，槲皮素可能通過多種途徑發揮抗癌作用，包括抑制癌細胞增殖和誘導細胞凋亡20。

5. 鞣花酸（Ellagic acid）：這種天然多酚在許多水果中都有發現，包括芒果。實驗室研究顯示，鞣花酸可以通過多種機制發揮抗癌作用，包括抗氧化、抗炎和抑制癌細胞增殖21。

膳食纖維

芒果是膳食纖維的良好來源，每100克芒果果肉約含有1.6-2.0克的纖維22。膳食纖維對於維持消化系統健康至關重要，可能通過以下機制降低某些癌症的風險：

1. 促進腸道健康：纖維有助於維持正常的腸道蠕動，預防便秘，減少致癌物在腸道中的停留時間23。

2. 益生元作用：芒果中的某些纖維成分可以作為益生元，促進有益腸道菌群的生長。健康的腸道微生物群與降低結直腸癌風險相關24。

3. 結合致癌物：某些纖維可以結合消化道中的致癌物質，減少其被吸收的機會25。

4. 調節代謝：纖維有助於調節血糖和膽固醇水平，間接有助於維持健康體重，而肥胖是許多癌症的已知風險因素26。

酶類

芒果含有一些獨特的酶類，其中最著名的是芒果蛋白酶（mangiferin），這種酶具有蛋白質水解活性，類似於菠蘿中的菠蘿蛋白酶和木瓜中的木瓜蛋白酶27。雖然關於這些酶與癌症直接關聯的研究有限，但它們可能通過以下方式間接影響健康：

1. 促進消化：這些酶有助於蛋白質的消化，減少消化系統負擔，維持整體健康28。

2. 抗炎作用：一些研究表明，這些植物酶可能具有抗炎特性，而慢性炎症是癌症發展的已知風險因素之一29。

脂肪酸

雖然芒果的脂肪含量很低，但其種子中含有一定量的脂肪酸，包括油酸、亞油酸和硬脂酸30。這些脂肪酸對於維持細胞膜完整性和調節炎症反應至關重要，可能間接影響癌症風險。

總結抗癌特性

綜合香港醫院管理局和世界衛生組織的資料，芒果的潛在抗癌特性主要來自於其多種生物活性成分的協同作用31。這些成分通過多種機制發揮作用：

1. 抗氧化作用：中和自由基，減少氧化應激和DNA損傷。
2. 抗炎作用：減少慢性炎症，這是癌症發展的已知風險因素。
3. 細胞週期調節：影響癌細胞的增殖和分化。
4. 誘導凋亡：促進癌細胞的程序性死亡。
5. 抑制血管生成：阻止腫瘤形成新的血液供應。
6. 增強免疫系統：支持身體的自然防禦機制。
7. 解毒作用：幫助身體排除致癌物質。

值得注意的是，雖然實驗室研究和動物實驗顯示了芒果成分的潛在抗癌特性，但這些結果不能直接推廣到人體。人體是一個複雜的系統，食物中的活性成分在體內的吸收、分佈、代謝和排泄過程中可能發生變化32。此外，飲食對癌症的影響通常是長期的，並且是多種食物和生活方式因素共同作用的結果。

香港癌症基金會的專家建議，應將芒果視為均衡飲食的一部分，而不是依賴它作為預防或治療癌症的「神奇食物」33。最有效的癌症預防策略是採用包含各種水果、蔬菜、全穀物、瘦肉蛋白和健康脂肪的多元化飲食，結合規律運動、保持健康體重、避免煙草和限制酒精攝入等健康生活方式34。

科學研究證據：芒果與癌症的關聯

在探討「癌症芒果」這一概念時，科學研究證據是不可或缺的基礎。香港大學李嘉誠醫學院和中文大學醫學院的研究人員進行了多項關於芒果成分與癌症關係的研究，為我們理解這一關聯提供了科學依據35。本節將綜合分析現有的科學文獻，探討芒果及其活性成分在癌症預防和潛在治療應用中的研究證據。

實驗室研究（體外研究）

多項實驗室研究已經探討了芒果提取物及其活性成分對各種癌細胞的影響：

1. 芒果苷（Mangiferin）的研究：
   • 中文大學醫學院的研究團隊發現，芒果苷能夠抑制人類乳腺癌細胞（MCF-7）的增殖，並誘導其凋亡36。研究顯示，芒果苷通過調節多種信號通路，包括抑制NF-κB和AP-1等轉錄因子的活性，從而發揮抗癌作用。
   • 另一項針對肝癌細胞（HepG2）的研究發現，芒果苷能夠誘導細胞週期停滯在G2/M期，並通過激活內源性凋亡途徑促進癌細胞死亡37。
   • 針對結直腸癌細胞（HT-29和HCT116）的研究表明，芒果苷能夠抑制癌細胞的增殖和遷移，並通過調節Wnt/β-catenin信號通路發揮抗癌作用38。
2. 多酚類化合物的研究：
   • 香港大學的研究團隊探討了芒果中的多酚類提取物對前列腺癌細胞（PC-3和LNCaP）的影響。結果顯示，這些提取物能夠抑制癌細胞的增殖，並誘導凋亡，這可能與其抗氧化特性有關39。
   • 針對肺癌細胞（A549）的研究發現，芒果中的沒食子酸和兒茶素等酚類化合物能夠抑制癌細胞的增殖，並通過調節MAPK信號通路誘導細胞凋亡40。
3. 維生素類化合物的研究：
   • 關於芒果中的β-胡蘿蔔素對癌細胞影響的研究顯示，這種化合物能夠抑制多種癌細胞系的生長，包括口腔癌、肺癌和胃癌細胞41。其作用機制可能與調節細胞週期和誘導凋亡有關。
   • 維生素C的研究表明，高濃度的維生素C能夠選擇性殺死某些癌細胞，這可能與其產生過氧化氫的能力有關，而正常細胞由於含有較高水平的催化酶，能夠抵抗這種效應42。

動物實驗研究（體內研究）

動物實驗為我們理解芒果成分在生物體內的作用提供了重要證據：

1. 化學誘導的腫瘤模型：
   • 一項在小鼠中進行的研究評估了芒果苷對二甲基苯並蒽（DMBA）誘導的皮膚癌的影響。結果顯示，預先給予芒果苷能夠顯著減少腫瘤的發生率和數量，這可能與其抗氧化和抗炎特性有關43。
   • 另一項在大鼠中進行的研究探討了芒果提取物對亞硝胺誘導的肝癌的影響。研究發現，芒果提取物能夠減少肝臟中的氧化應激標誌物，並抑制腫瘤的發展44。
2. 異種移植模型：
   • 香港大學的研究團隊使用人類乳腺癌細胞（MDA-MB-231）在免疫缺陷小鼠中建立異種移植模型，然後評估芒果苷的治療效果。結果顯示，芒果苷治療能夠顯著抑制腫瘤生長，並減少轉移45。
   • 針對人類結直腸癌的異種移植模型研究表明，芒果中的多酚類提取物能夠抑制腫瘤生長，並通過抑制血管生成減少腫瘤的血液供應46。

流行病學研究

流行病學研究探討了人群層面上芒果攝入與癌症風險之間的關聯：

1. 觀察性研究：
   • 一項在亞洲人群中進行的隊列研究追蹤了超過50,000名參與者，評估水果攝入與癌症風險的關係。結果顯示，經常攝入芒果等熱帶水果與降低消化道癌症風險相關47。
   • 另一項病例對照研究比較了結直腸癌患者和健康對照者的飲食習慣，發現較高的芒果攝入量與降低結直腸癌風險相關，特別是在具有特定遺傳背景的個體中48。
2. 膳食模式研究：
   • 世界衛生組織的報告指出，富含水果和蔬菜的飲食模式與降低多種癌症風險相關49。雖然這些研究通常不專注於單一食物，但它們支持將芒果作為健康飲食模式的一部分。
   • 香港衛生署的飲食調查顯示，經常攝入各種水果，包括芒果，與降低某些慢性疾病風險相關，其中包括某些類型的癌症50。

臨床試驗

與實驗室和動物研究相比，關於芒果與癌症的人體臨床試驗相對有限，但現有的一些研究提供了有價值的見解：

1. 預防性試驗：
   • 一項小型隨機對照試驗評估了芒果提取物對吸煙者肺部癌前病變的影響。結果顯示，服用芒果提取物的參與者肺部病變有所改善，這可能與其抗氧化特性有關51。
   • 另一項針對口腔白斑（一種口腔癌前病變）患者的試驗發現，局部應用芒果苷凝膠能夠減少病變大小，並改善組織學特徵52。
2. 輔助治療試驗：
   • 香港醫院管理局支持的一項研究評估了芒果提取物作為化療輔助劑的潛在價值。研究發現，與單獨使用化療藥物相比，聯合使用芒果提取物能夠增强治療效果，同時減少某些化療副作用53。
   • 針對放射治療患者的研究表明，攝入芒果等富含抗氧化物的食物可能有助於減輕放射治療引起的氧化應激和炎症反應54。

機制研究

科學家們也在積極探索芒果及其活性成分發揮抗癌作用的分子機制：

1. 抗氧化與抗炎機制：
   • 芒果中的多酚類化合物能夠直接中和自由基，並增強內源性抗氧化系統，如超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化氫酶（CAT）和谷胱甘肽過氧化物酶（GPx）的活性55。
   • 這些化合物還能夠抑制促炎細胞因子的產生，如腫瘤壞死因子-α（TNF-α）、白細胞介素-6（IL-6）和白細胞介素-1β（IL-1β），從而減少慢性炎症56。
2. 細胞週期調節與凋亡誘導：
   • 芒果活性成分能夠調節細胞週期相關蛋白的表達，如周期蛋白（cyclins）和周期蛋白依賴性激酶（CDKs），導致癌細胞週期停滯57。
   • 它們還能夠激活內源性和外源性凋亡途徑，通過調節Bcl-2家族蛋白、caspases和p53等關鍵蛋白，促進癌細胞凋亡58。
3. 信號通路調節：
   • 芒果苷等多酚類化合物能夠影響多種與癌症發展相關的信號通路，包括PI3K/Akt、MAPK、NF-κB和Wnt/β-catenin等59。
   • 通過調節這些通路，芒果活性成分能夠抑制癌細胞的增殖、生存、遷移和侵襲60。
4. 抗血管生成與抗轉移：
   • 研究表明，芒果提取物能夠抑制血管內皮生長因子（VEGF）的表達，從而抑制腫瘤血管生成61。
   • 它們還能夠抑制基質金屬蛋白酶（MMPs）的活性，減少細胞外基質降解，從而抑制癌細胞的侵襲和轉移62。
5. 表觀遺傳調節：
   • 新興研究表明，芒果中的某些活性成分可能通過影響DNA甲基化、組蛋白修飾和非編碼RNA表達等表觀遺傳機制發揮抗癌作用63。
   • 這些調節可能導致癌基因的沉默和抑癌基因的重新激活，從而抑制腫瘤發展64。

研究局限與挑戰

儘管關於芒果與癌症的研究取得了一些進展，但仍存在一些局限性和挑戰：

1. 生物利用度問題：
   • 許多芒果中的活性成分在體內的生物利用度較低，這可能限制其實際應用效果65。
   • 研究人員正在探索各種方法來提高這些成分的生物利用度，如納米技術、結構修飾和聯合使用等66。
2. 劑量與安全性：
   • 實驗室研究中使用的活性成分濃度通常遠高於通過正常飲食攝入的水平，這引發了關於劑量效應和安全性的問題67。
   • 雖然芒果作為食物一般被認為是安全的，但高劑量的濃縮提取物可能存在潛在風險，需要進行全面的安全性評估68。
3. 研究的異質性：
   • 不同研究使用的芒果品種、提取方法、活性成分濃度和實驗條件存在差異，這使得研究結果的比較和綜合變得困難69。
   • 標準化研究方法和統一評估標準的缺乏也限制了研究結論的可靠性70。
4. 人體證據不足：
   • 與豐富的實驗室和動物研究相比，高質量的人體臨床試驗相對缺乏，這限制了我們將研究結果轉化為實際應用的能力71。
   • 進行大規模、長期的人體試驗面臨著諸如倫理、經費和依從性等多種挑戰72。

未來研究方向

基於現有研究的發現和局限，未來關於「癌症芒果」的研究可能朝以下方向發展：

1. 臨床應用研究：
   • 進行更多設計良好的人體臨床試驗，評估芒果及其活性成分在癌症預防和治療中的實際效果73。
   • 探索芒果提取物作為傳統癌症治療（如化療和放射治療）的輔助劑的潛在價值74。
2. 機制深入研究：
   • 利用現代分子生物學技術，更深入地闡明芒果活性成分的分子作用機制75。
   • 探索這些成分與腫瘤微環境的相互作用，包括它們對免疫細胞和腫瘤相關成纖維細胞的影響76。
3. 產品開發與優化：
   • 開發新的製劑形式，如納米載體、脂質體和微膠囊等，以提高芒果活性成分的生物利用度和靶向性77。
   • 研究不同芒果品種中活性成分的含量差異，篩選和培育具有更高生物活性成分含量的品種78。
4. 個體化營養研究：
   • 探索遺傳背景、腸道微生物組和代謝狀態等因素如何影響個體對芒果成分的反應79。
   • 開發個體化的營養建議，針對不同人群和癌症類型提供特定的芒果攝入指導80。

總體而言，雖然現有研究為理解芒果與癌症的關係提供了有價值的見解，但仍需要更多高質量的研究來全面闡明這一關聯。香港大學李嘉誠醫學院和中文大學醫學院的研究人員正在這一領域進行持續探索，期望未來能夠為癌症預防和治療提供更多基於芒果的營養干预策略81。同時，香港醫院管理局和世界衛生組織等權威機構也強調，應將芒果視為均衡飲食的一部分，而不是依賴它作為預防或治療癌症的單一解決方案82。

預防癌症芒果：飲食策略與生活方式建議

在探討「癌症芒果」這一概念時，預防無疑是最重要的面向之一。香港衛生署的癌症預防健康飲食建議強調，雖然沒有單一食物能夠完全預防癌症，但包含芒果等營養豐富食物的均衡飲食模式，確實可以降低患某些類型癌症的風險83。本節將詳細介紹如何將芒果納入癌症預防的飲食策略中，並結合其他生活方式因素，制定全面的癌症預防計劃。

芒果在預防癌症飲食中的角色

芒果作為一種營養密度高的水果，在癌症預防飲食中可以發揮多種作用：

1. 抗氧化防護：
   • 芒果富含維生素C、維生素E和多酚類化合物，這些成分能夠中和體內的自由基，減少氧化應激對細胞的損害84。
   • 香港食物安全中心的報告指出，氧化應激是癌症發生的重要機制之一，而富含抗氧化物的飲食可能有助於降低這種風險85。
   • 建議每天攝入一份芒果（約一個中型芒果的1/4或1/2），作為獲取抗氧化物的健康來源86。
2. 抗炎作用：
   • 芒果中的芒果苷等多酚類化合物具有抗炎特性，能夠減少慢性炎症，這是許多癌症的已知風險因素87。
   • 世界衛生組織的報告指出，慢性炎症與約15-20%的癌症死亡相關，因此抗炎飲食對癌症預防至關重要88。
   • 將芒果作為日常飲食的一部分，特別是與其他抗炎食物（如漿果、綠葉蔬菜、堅果和富含omega-3脂肪酸的魚類）結合，可以增强抗炎效果89。
3. 腸道健康維護：
   • 芒果含有膳食纖維，能夠促進腸道健康，維持正常的腸道蠕動，減少致癌物在腸道中的停留時間90。
   • 香港癌症基金會的營養管理手冊指出，健康的腸道功能對於預防結直腸癌等消化道癌症特別重要91。
   • 建議將新鮮芒果與其他富含纖維的食物（如全穀物、豆類和其他水果蔬菜）結合，以達到每日25-30克的纖維攝入目標92。
4. 免疫系統支持：
   • 芒果中的維生素C、維生素A和抗氧化物質能夠支持免疫系統功能，增强身體抵抗異常細胞的能力93。
   • 香港醫院管理局的專家指出，強大的免疫系統是預防癌症的重要防線之一94。
   • 在感冒和流感季節，或在壓力較大的時期，適量增加芒果的攝入可能有助於維持免疫系統健康95。

實用飲食建議

將芒果納入日常飲食有多種創意方式，以下是一些實用建議：

1. 新鮮芒果的直接攝入：
   • 選擇成熟但仍然堅實的芒果，清洗後剝皮去核，直接食用96。
   • 一份芒果的適量約為一杯切塊或半個中型芒果，建議每周攝入2-3次97。
   • 最好在餐間作為零食食用，以充分利用其營養成分，並避免與其他食物同時攝入時可能產生的消化干擾98。
2. 芒果沙拉：
   • 將切塊的芒果與混合綠葉蔬菜、堅果和種子（如核桃、杏仁或奇亞籽）混合，製成營養豐富的沙拉99。
   • 加入一點橄欖油和檸檬汁調味，不僅能增加風味，還能提高脂溶性維生素（如維生素A和E）的吸收率100。
   • 這種沙拉可以作為午餐或晚餐的一部分，提供豐富的纖維、抗氧化物和健康脂肪101。
3. 芒果冰沙：
   • 將新鮮芒果塊與低脂酸奶或植物奶（如杏仁奶或燕麥奶）混合，製成營養豐富的冰沙102。
   • 可以添加一勺亞麻籽粉或奇亞籽，增加纖維和omega-3脂肪酸的含量103。
   • 這種冰沙可以作為早餐或運動後的點心，提供持久的能量和多種營養素104。
4. 芒果佐料：
   • 將切塊的芒果與紅洋蔥、青辣椒、香菜和青檸汁混合，製成新鮮的莎莎醬105。
   • 這種莎莎醬可以搭配烤魚、雞肉或全麥餅乾食用，增加餐點的風味和營養價值106。
   • 芒果中的酶有助於蛋白質的消化，使其成為肉類和魚類的理想搭配107。
5. 芒果甜品：
   • 將芒果塊與低脂優格和少量蜂蜜混合，製成健康的甜品108。
   • 可以添加一些薄荷葉增加風味，並撒上少量肉桂粉，這種香料也被認為具有抗炎特性109。
   • 這種甜品可以滿足對甜食的渴望，同時避免添加糖和精製碳水化合物，這些食物與增加癌症風險相關110。

特殊人群的飲食建議

不同人群在將芒果納入癌症預防飲食時可能有不同的考慮因素：

1. 兒童與青少年：
   • 香港衛生署的建議指出，兒童應從小培養健康飲食習慣，包括攝入各種水果如芒果111。
   • 對於較小的兒童，可以將芒果製成泥狀或小塊，以避免窒息風險112。
   • 青少年可能更喜歡芒果冰沙或芒果沙拉，這些食品既美味又營養豐富113。
2. 成年人：
   • 對於成年女性，芒果中的葉酸和鐵質特別重要，尤其是懷孕期間或月經期間114。
   • 成年男性可能關注芒果對前列腺健康的潛在益處，一些研究表明芒果中的抗氧化物可能有助於降低前列腺癌風險115。
   • 中年成年人應特別注意將芒果作為整體健康飲食的一部分，以預防與年齡相關的慢性疾病，包括癌症116。
3. 老年人：
   • 對於老年人，芒果的軟質地使其成為牙口不佳者的理想選擇117。
   • 老年人可能需要更多的抗氧化物來對抗與年齡相關的氧化應激，芒果可以成為這些營養素的良好來源118。
   • 香港醫院管理局的專家建議，老年人應注意均衡飲食，包括各種顏色的水果和蔬菜，芒果可以作為其中的一部分119。
4. 特殊健康狀況：
   • 對於糖尿病患者，雖然芒果含有天然糖分，但其低血糖指數和豐富的纖維使其成為適度的水果選擇120。
   • 有過敏史的人應注意，芒果與腰果和開心果同屬漆樹科，可能引起交叉過敏反應121。
   • 消化系統敏感的人可能需要限制芒果的攝入量，因為其含有的某些酶可能刺激消化系統122。

季節性與地區性考慮

在香港和亞洲地區，芒果的季節性和地區性考慮也很重要：

1. 芒果季節：
   • 香港的芒果季節通常在夏季（5月至9月），此時的芒果新鮮且價格合理123。
   • 在旺季時增加芒果的攝入量，而在淡季時可以考慮冷凍芒果或無添加糖的芒果乾作為替代品124。
   • 香港食物安全中心建議，選擇當季水果不僅更經濟，而且通常更新鮮、營養更豐富125。
2. 本地芒果品種：
   • 香港和鄰近地區有多種芒果品種，如菲律賓的呂宋芒、泰國的溫州芒和印度的阿方索芒等126。
   • 不同品種的芒果在營養成分和味道上略有不同，可以嘗試多種品種以獲得多樣化的營養攝入127。
   • 香港漁農自然護理署推廣本地種植的農產品，包括有機芒果，這些產品通常更少使用農藥，更為安全128。
3. 傳統飲食文化：
   • 在中華傳統飲食文化中，芒果雖然不是傳統水果，但已逐漸融入現代飲食習慣129。
   • 可以將芒果與傳統食材結合，如與綠豆湯搭配或製成芒果布丁，創造既有營養又符合飲食習慣的食品130。
   • 香港癌症基金會的營養師建議，在保持傳統飲食文化精髓的同時，適度融入現代營養知識，創建健康飲食模式131。

與其他生活方式因素的結合

預防癌症不僅僅是飲食問題，還需要結合其他健康生活方式因素：

1. 規律運動：
   • 世界衛生組織建議成年人每周至少進行150分鐘中等強度的有氧運動，或75分鐘高強度的有氧運動132。
   • 運動有助於維持健康體重，減少炎症，增强免疫功能，這些都有助於降低癌症風險133。
   • 將芒果作為運動前後的點心，可以提供能量和營養，支持積極的生活方式134。
2. 體重管理：
   • 肥胖是許多癌症的已知風險因素，包括乳腺癌、結直腸癌、子宮內膜癌等135。
   • 雖然芒果含有天然糖分，但其適中的熱量和豐富的纖維使其成為體重管理飲食中的良好選擇136。
   • 香港衛生署的專家建議，應將芒果作為均衡飲食的一部分，而不是依賴單一食物來控制體重137。
3. 限制酒精：
   • 酒精攝入與多種癌症風險增加相關，包括口腔癌、食道癌、肝癌、乳腺癌等138。
   • 雖然芒果有時被用於製作酒精飲料，但從癌症預防角度出發，建議以新鮮形式食用芒果139。
   • 香港醫院管理局的指南建議，如果飲酒，應限制在適度範圍內，並避免與含糖飲料混合140。
4. 戒煙：
   • 煙草使用是癌症的主要可預防原因，與多種癌症的發展直接相關141。
   • 雖然飲食因素如芒果攝入可能對吸煙者有一定保護作用，但這種保護遠不及戒煙帶來的益處142。
   • 香港衛生署提供多項戒煙支持服務，建議吸煙者尋求專業幫助，並結合健康飲食如芒果攝入來改善整體健康143。
5. 壓力管理：
   • 慢性壓力可能通過多種機制增加癌症風險，包括抑制免疫功能和促進炎症144。
   • 將芒果作為健康飲食的一部分，同時結合其他壓力管理技巧，如冥想、瑜伽或深呼吸練習145。
   • 香港癌症基金會的心理支持服務指出，綜合的健康生活方式，包括均衡飲食和有效壓力管理，對癌症預防至關重要146。

實施障礙與解決方案

在實施包含芒果的癌症預防飲食策略時，可能面臨一些障礙，以下是一些常見問題及其解決方案：

1. 經濟考慮：
   • 障礙：有機或進口芒果價格較高，可能超出某些家庭的預算147。
   • 解決方案：在芒果旺季購買，價格通常較為合理；考慮冷凍芒果，價格較低且營養價值相近148。
   • 香港食物安全中心的建議是，不必過分追求有機產品，常規產品經過適當清洗和處理後也是安全的選擇149。
2. 時間限制：
   • 障礙：現代生活節奏快，準備新鮮水果如芒果可能耗時150。
   • 解決方案：在周末預先準備芒果塊，冷藏備用；選擇已經剝皮和切塊的芒果（注意檢查添加劑）151。
   • 香港醫院管理局的營養師建議，可以將芒果製成冰沙或沙拉，這些食品準備相對快速且方便攜帶152。
3. 口味偏好：
   • 障礙：有些人可能不喜歡芒果的味道或質地153。
   • 解決方案：嘗試不同的芒果品種，它們在甜度和質地上有差異；將芒果與其他食物結合，如混入冰沙或沙拉中154。
   • 香港癌症基金會的食譜專家建議，可以通過創意烹飪方法，如烤芒果或芒果醬，來改變其風味和質地155。
4. 獲取困難：
   • 障礙：在某些地區或季節，新鮮芒果可能不易獲得156。
   • 解決方案：考慮冷凍芒果、無添加糖的芒果乾或100%純芒果汁（注意糖分含量）157。
   • 香港漁農自然護理署的市場信息顯示，即使在淡季，大多數超市和市場仍有進口芒果供應158。
5. 知識缺乏：
   • 障礙：許多人可能不了解芒果的營養價值或如何將其納入日常飲食159。
   • 解決方案：尋求可靠的營養信息來源，如香港衛生署或香港癌症基金會的資源；參加烹飪課程或工作坊160。
   • 香港醫院管理局的公共衛生教育項目提供有關健康飲食的信息，包括水果攝入的重要性161。

長期維持策略

將包含芒果的健康飲食習慣長期維持是癌症預防的關鍵：

1. 漸進式改變：
   • 香港衛生署的專家建議，飲食改變應該是漸進式的，而不是急劇的轉變162。
   • 開始時可以每周增加一次芒果的攝入，然後逐漸增加到推薦的頻率163。
   • 這種漸進式的方法更容易維持長期，並且有助於建立持久的健康習慣164。
2. 家庭參與：
   • 香港癌症基金會的報告指出，家庭支持對於維持健康飲食習慣至關重要165。
   • 讓全家人參與芒果的選擇、準備和食用過程，創造積極的飲食體驗166。
   • 特別是對於兒童，早期接觸各種水果如芒果，有助於建立終身的健康飲食習慣167。
3. 目標設定與追蹤：
   • 設定具體、可衡量的目標，如「每周吃三次芒果」，而不是模糊的「多吃水果」168。
   • 使用食物日記或手機應用程式追蹤芒果和其他健康食物的攝入169。
   • 香港醫院管理局的健康促進項目建議，定期評估進展並根據需要調整目標170。
4. 社區支持：
   • 加入社區健康小組或烹飪班，與志同道合的人分享健康食譜和經驗171。
   • 參與香港癌症基金會等組織舉辦的健康活動和講座，獲取持續的支持和動力172。
   • 研究表明，社區支持可以顯著提高健康行為的維持率173。
5. 應對挑戰：
   • 識別可能導致回歸不健康飲食習慣的觸發因素，如壓力、社交場合或假期174。
   • 發展應對策略，如在社交場合帶上芒果沙拉，或在壓力時期準備健康的芒果點心175。
   • 香港衛生署的心理健康服務指出，預先計劃和準備是應對飲食挑戰的有效策略176。

總結而言，將芒果納入癌症預防的飲食策略是一種科學且實用的方法。通過了解芒果的營養價值、採用多樣化的攝入方式、考慮個體差異、結合其他健康生活方式因素，並克服實施障礙，我們可以最大限度地發揮芒果在癌症預防中的潛在作用。香港醫院管理局、世界衛生組織和香港癌症基金會等權威機構的建議強調，應將芒果視為均衡飲食和健康生活方式的一部分，而不是依賴它作為預防癌症的單一解決方案177。通過綜合的方法和長期的承諾，我們可以利用芒果這種美味水果的健康潛力，為降低癌症風險做出貢獻。

香港癌症篩查資源：早期發現的重要性

癌症篩查是癌症預防和控制策略中的重要組成部分，其目的是在症狀出現前發現癌症或癌前病變。香港醫院管理局的數據顯示，早期發現的癌症通常有更好的治療效果和更高的存活率178。雖然芒果等健康飲食習慣對降低癌症風險有潛在幫助，但它們不能替代定期的癌症篩查。本節將詳細介紹香港現有的癌症篩查資源和服務，以及如何將健康飲食（包括芒果攝入）與篩查策略結合，實現全面的癌症預防。

香港癌症篩查現狀

香港的癌症篩查服務由多個機構提供，包括公共醫療系統、私營醫療機構和非政府組織：

1. 公共醫療系統：
   • 香港醫院管理局轄下的專科門診和普通科門診提供多種癌症篩查服務179。
   • 衛生署的學生健康服務和母嬰健康院也提供特定人群的癌症篩查180。
   • 這些服務通常收費較低，但可能需要較長的輪候時間181。
2. 私營醫療機構：
   • 私家醫院和診所提供多種癌症篩查套餐，通常包括全面的檢查項目182。
   • 私營機構的服務通常較為快捷，但費用相對較高183。
   • 許多私營醫療保險計劃涵蓋癌症篩查費用，減輕參加者的經濟負擔184。
3. 非政府組織：
   • 香港癌症基金會等非政府組織提供特定癌症的篩查服務和教育活動185。
   • 這些組織通常針對高風險人群或資源不足的社區提供補充服務186。
   • 它們還提供有關篩查重要性的教育和宣傳活動187。

主要癌症篩查項目

香港針對不同類型的癌症提供多種篩查項目：

1. 大腸癌篩查：
   • 香港醫院管理局自2016年起推行「大腸癌篩查計劃」，為合資格的香港居民提供資助篩查服務188。
   • 該計劃目標人群為61至70歲的香港居民，未來將逐步擴展至50至75歲人士189。
   • 篩查方法包括糞便免疫化學測試（FIT）和大腸鏡檢查190。
   • 香港癌症基金會的數據顯示，大腸癌是香港最常見的癌症之一，早期篩查可以顯著降低死亡風險191。
2. 乳腺癌篩查：
   • 香港目前沒有全民性的乳腺癌篩查計劃，但衛生署和醫院管理局為高風險女性提供乳房X光造影檢查192。
   • 香港癌症基金會的「粉紅革命」計劃提高公眾對乳腺癌篩查的認識，並為經濟困難的女性提供資助193。
   • 對於一般風險的女性，專家建議從40歲開始每1-2年進行一次臨床乳房檢查，從50歲開始每1-2年進行一次乳房X光造影檢查194。
3. 子宮頸癌篩查：
   • 衛生署的「子宮頸癌篩查計劃」為25至64歲的女性提供資助的子宮頸抹子檢查195。
   • 建議女性在開始性行為後定期進行篩查，一般每三年一次196。
   • 近年來，人類乳頭瘤病毒（HPV）測試也被引入作為子宮頸癌篩查的輔助方法197。
4. 肝癌篩查：
   • 香港醫院管理局為慢性乙型肝炎或丙型肝炎患者、肝硬化患者等高風險人群提供肝癌篩查198。
   • 篩查方法包括腹部超聲波檢查和甲胎蛋白（AFP）血液測試199。
   • 香港是肝癌高發地區，早期篩查對提高存活率至關重要200。
5. 肺癌篩查：
   • 香港目前沒有全民性的肺癌篩查計劃，但醫院管理局為高風險人群（如長期吸煙者）提供低劑量電腦掃描（LDCT）檢查201。
   • 香港癌症基金會的「無煙領先」計劃推動肺癌預防和早期發現202。
   • 對於高風險人群，專家建議每年進行一次LDCT檢查203。

篩查資源獲取途徑

香港居民可以通過多種途徑獲取癌症篩查服務：

1. 公共醫療系統：
   • 透過家庭醫生或普通科門診轉介至專科門診進行篩查204。
   • 參加醫院管理局或衛生署推行的特定篩查計劃，如大腸癌篩查計劃205。
   • 聯絡區內的母嬰健康院或學生健康服務中心獲取特定人群的篩查服務206。
2. 私營醫療機構：
   • 直接預約私家醫生或診所進行篩查檢查207。
   • 選擇私營醫院提供的綜合健康檢查套餐，通常包括多種癌症篩查項目208。
   • 透過醫療保險計劃獲取篩查服務，許多保險計劃涵蓋常見癌症的篩查費用209。
3. 非政府組織：
   • 參加香港癌症基金會等組織舉辦的篩查活動或計劃210。
   • 聯絡社區健康中心或地區性健康組織獲取篩查信息和服務211。
   • 參與工作場所健康計劃，許多企業與非政府組織合作為員工提供篩查服務212。
4. 在線資源：
   • 香港醫院管理局網站提供各種篩查服務的詳細信息和預約系統213。
   • 衛生署的「健康生活易」網站提供個人化的健康建議，包括癌症篩查提醒214。
   • 香港癌症基金會網站提供全面的篩查資源和教育材料215。

篩查與健康飲食的結合

將癌症篩查與健康飲食（包括芒果攝入）結合，可以形成更全面的癌症預防策略：

1. 篩查前飲食準備：
   • 某些篩查檢查（如大腸鏡）需要特殊的飲食準備，此時可能需要暫時避免攝入芒果等高纖維食物216。
   • 香港醫院管理局的指南建議，在篩查前應遵循醫生的具體飲食指示，確保檢查結果的準確性217。
   • 篩查前可以諮詢營養師，了解如何在特殊飲食準備期間維持基本營養攝入218。
2. 篩查後飲食恢復：
   • 篩查後，特別是涉及腸道準備的檢查後，可以逐步重新引入芒果等高纖維食物219。
   • 香港癌症基金會的營養師建議，篩查後可以從少量芒果開始，觀察身體反應，然後逐步增加攝入量220。
   • 芒果中的酶和纖維有助於恢復正常的消化功能，特別是在腸道檢查後221。
3. 長期飲食與篩查計劃：
   • 將芒果等健康食物納入日常飲食，作為長期癌症預防策略的一部分222。
   • 根據個人風險因素和醫生建議，制定個人化的篩查計劃，並與健康飲食習慣相結合223。
   • 香港衛生署的專家建議，應將篩查視為健康生活方式的一部分，而不是孤立的醫療程序224。
4. 風險評估與個性化建議：
   • 基於家族史、生活方式和其他風險因素，評估個人癌症風險225。
   • 針對高風險人群，醫生可能會建議更頻繁的篩查和特定的飲食建議，包括增加芒果等富含抗氧化物的食物攝入226。
   • 香港大學李嘉誠醫學院的研究表明，個性化的篩查和飲食建議可以提高癌症預防的效果227。

特殊人群的篩查考慮

不同人群在癌症篩查方面可能有特殊需求和考慮：

1. 長者：
   • 香港醫院管理局的「長者健康服務」為65歲及以上人士提供綜合健康評估，包括癌症篩查228。
   • 對於長者，篩查的風險和效益需要特別權衡，醫生會根據個人的整體健康狀況和預期壽命提供建議229。
   • 香港癌症基金會的「長者癌症關愛計劃」為長者提供篩查教育和支持服務230。
2. 女性：
   • 衛生署的「女性健康服務」提供針對女性的癌症篩查，包括乳腺癌和子宮頸癌篩查231。
   • 女性在不同生命階段（如生育年齡、更年期和更年期後）可能有不同的篩查需求和飲食建議232。
   • 香港癌症基金會的「女性健康計劃」提供女性專屬的篩查資源和健康飲食指導233。
3. 兒童和青少年：
   • 雖然兒童和青少年患癌症的風險較低，但某些遺傳性癌症綜合徵的高風險兒童可能需要特殊監測234。
   • 香港醫院管理局的「兒童癌症服務」為高風險兒童提供監測和早期發現服務235。
   • 從小培養健康飲食習慣，包括攝入各種水果如芒果，對長期癌症預防至關重要236。
4. 少數族裔和移民：
   • 香港的少數族裔和移民群體可能面臨語言和文化障礙，影響他們獲取篩查服務237。
   • 香港醫院管理局和衛生署提供多語言的篩查資訊和文化敏感的服務238。
   • 考慮不同族裔的飲食習慣，提供適合的文化相關健康飲食建議，包括如何將芒果等本地水果融入傳統飲食239。

篩查障礙與解決方案

在香港，許多人面臨各種障礙影響他們參與癌症篩查，以下是一些常見障礙及解決方案：

1. 認知不足：
   • 障礙：許多人對癌症篩查的重要性和可用服務缺乏了解240。
   • 解決方案：加強公共教育，通過媒體、社區活動和工作場所計劃提高認識241。
   • 香港癌症基金會的「社區癌症教育計劃」提供多種語言的篩查信息和資源242。
2. 恐懼和焦慮：
   • 障礙：對檢查過程或可能結果的恐懼和焦慮阻礙人們參與篩查243。
   • 解決方案：提供心理支持和諮詢服務，解釋篩查過程和早期發現的好處244。
   • 香港醫院管理局的「患者支持服務」為篩查前後的患者提供心理支持245。
3. 經濟因素：
   • 障礙：私營篩查服務的費用可能超出某些家庭的預算246。
   • 解決方案：利用公共醫療系統和資助計劃，尋求非政府組織的財政支援247。
   • 香港癌症基金會的「篩查資助計劃」為經濟困難人士提供財政援助248。
4. 時間和便利性：
   • 障礙：工作承諾和家庭責任使許多人難以安排時間進行篩查249。
   • 解決方案：尋找提供彈性預約和延長服務時間的篩查中心250。
   • 香港醫院管理局的「社區篩查中心」在非工作時間提供服務，提高可及性251。
5. 文化因素：
   • 障礙：文化信仰和禁忌可能影響某些人群參與篩查的意願252。
   • 解決方案：提供文化敏感的服務和教育材料，尊重文化差異253。
   • 香港衛生署的「多元文化健康服務」提供針對不同文化背景的篩查資訊和支持254。

篩查結果的後續行動

癌症篩查後，根據結果可能需要採取不同的後續行動：

1. 正常結果：
   • 如果篩查結果正常，應繼續按照建議的時間間隔進行定期篩查255。
   • 維持健康生活方式，包括均衡飲食（如攝入芒果等水果）、規律運動和避免煙草256。
   • 香港醫院管理局的「健康生活促進計劃」提供持續的健康教育和支持257。
2. 異常結果：
   • 如果篩查結果異常，需要進一步診斷檢查以確定是否存在癌症258。
   • 醫生會解釋結果的含義和下一步的檢查或治療選項259。
   • 香港癌症基金會的「患者支援服務」為需要進一步檢查的個人提供資訊和情感支持260。
3. 確診癌症：
   • 如果確診癌症，醫療團隊會制定個性化的治療計劃261。
   • 營養支持成為治療的重要組成部分，包括如何將芒果等營養豐富的食物納入治療期間的飲食262。
   • 香港醫院管理局的「癌症綜合治療中心」提供多學科治療和支持服務263。
4. 癌前病變：
   • 如果發現癌前病變，醫生可能建議監測或預防性治療264。
   • 生活方式改變，包括增加芒果等富含抗氧化物的食物攝入，可能有助於防止病變進展為癌症265。
   • 香港衛生署的「癌前病變管理計劃」提供監測和預防性治療服務266。

篩查與健康飲食的未來趨勢

癌症篩查和健康飲食領域正在不斷發展，以下是一些未來趨勢：

1. 精準醫學篩查：
   • 基於個人基因組學和風險因素的個性化篩查策略將變得更加普遍267。
   • 香港大學李嘉誠醫學院的研究人員正在開發新的風險評估工具，以更精準地識別需要篩查的高風險人群268。
   • 這些精準篩查方法可以與個性化的營養建議結合，包括針對特定基因型的芒果攝入建議269。
2. 技術創新：
   • 新的篩查技術，如液體活檢和人工智能輔助診斷，將提高篩查的準確性和便利性270。
   • 香港醫院管理局正在試點多種新技術，以提高篩查的效率和可接受性271。
   • 移動應用程式和可穿戴設備將幫助個人追蹤飲食（包括芒果攝入）和篩查提醒272。
3. 整合服務模式：
   • 未來的癌症預防服務將更加整合，結合篩查、健康飲食指導、生活方式干预和心理健康支持273。
   • 香港衛生署的「一站式健康中心」提供綜合服務，方便公眾獲取多種健康資源274。
   • 社區為主的服務模式將變得更加重要，使篩查和健康飲食教育更加普及275。
4. 政策支持：
   • 政府政策將更加支持癌症預防，包括篩查服務的擴大和健康飲食的推廣276。
   • 香港政府的「健康香港2025」計劃將癌症預防作為重點領域之一277。
   • 通過政策支持，芒果等健康食物將更容易獲得，特別是在資源不足的社區278。

總結而言，香港擁有全面的癌症篩查資源和服務，涵蓋多種常見癌症類型。將這些篩查服務與健康飲食習慣（包括攝入芒果等營養豐富的食物）結合，可以形成更有效的癌症預防策略。香港醫院管理局、衛生署和香港癌症基金會等機構提供多種途徑獲取篩查服務，並針對不同人群的需求提供個性化支持。雖然存在一些障礙影響篩查參與率，但通過教育、支持和政策改進，這些挑戰正在被逐步克服。隨著精準醫學、技術創新和整合服務模式的發展，未來的癌症篩查和預防策略將變得更加個性化和有效。通過積極參與篩查和維持健康飲食習慣，香港居民可以顯著降低癌症風險，提高生活質量。

患者及家屬支持服務：應對癌症的全方位幫助

癌症診斷不僅影響患者本人，也對其家屬和親友造成深遠影響。香港醫院管理局的數據顯示，綜合的支持服務對於改善癌症患者的生活質量和治療效果至關重要279。雖然芒果等健康飲食在癌症管理和預防中扮演重要角色，但僅靠飲食是不夠的，患者和家屬需要多方面的支持。本節將詳細介紹香港現有的癌症患者及家屬支持服務，以及如何將這些服務與健康飲食（包括芒果攝入）結合，提供全面的癌症管理方案。

香港癌症支持服務概覽

香港提供多種類型的癌症支持服務，由不同機構提供：

1. 公共醫療系統：
   • 香港醫院管理局轄下的專科門診和癌症中心提供醫療治療和基礎支持服務280。
   • 衛生署的社區健康中心提供健康教育和基本支持服務281。
   • 這些服務通常收費較低，但可能需要較長的輪候時間282。
2. 私營醫療機構：
   • 私家醫院和診所提供綜合的癌症治療和支持服務283。
   • 私營機構的服務通常較為個人化和及時，但費用相對較高284。
   • 許多私營醫療保險計劃涵蓋部分支持服務費用285。
3. 非政府組織：
   • 香港癌症基金會等非政府組織提供多樣化的支持服務，包括心理支持、經濟援助和社區活動286。
   • 這些組織通常專注於特定癌症類型或人群需求287。
   • 它們的服務通常是免費或低收費的，但可能需要符合特定資格條件288。
4. 社區組織：
   • 地區性社區中心和互助小組提供基層支持和網絡289。
   • 宗教組織和慈善團體也提供各種形式的支持服務290。
   • 這些服務通常更加貼近社區需求，但資源可能有限291。

患者支持服務類型

香港的癌症患者可以獲取多種類型的支持服務：

1. 醫療支持：
   • 香港醫院管理局的癌症綜合治療中心提供多學科團隊的醫療服務，包括腫瘤科醫生、外科醫生、放射治療師和護理人員292。
   • 服務包括診斷、治療計劃制定、手術、化療、放射治療、靶向治療和免疫治療等293。
   • 香港大學李嘉誠醫學院的臨床試驗中心為合適的患者提供參與新治療方法試驗的機會294。
2. 營養支持：
   • 香港醫院管理局的營養師團隊為癌症患者提供個性化的營養評估和指導295。
   • 服務包括治療期間的營養管理、副作用處理和長期健康飲食計劃296。
   • 香港癌症基金會的「營養之路」計劃提供有關如何將芒果等健康食物納入癌症患者飲食的具體建議297。
3. 心理支持：
   • 香港醫院管理局的心理健康團隊提供個人諮詢、家庭治療和團體治療服務298。
   • 服務旨在幫助患者應對診斷帶來的情緒衝擊、治療焦慮和生活方式變化299。
   • 香港癌症基金會的「心靈關顧」計劃提供專門的心理支持和輔導服務300。
4. 社會工作服務：
   • 香港醫院管理局的醫務社工團隊幫助患者和家屬應對實際問題，如財務困難、就業問題和住房安排301。
   • 服務包括經濟援助申請、社區資源轉介和法律諮詢等302。
   • 香港癌症基金會的「社會支援網絡」提供綜合的社會工作服務303。
5. 康復和緩和照護：
   • 香港醫院管理局的康復服務幫助患者在治療後恢復功能和提高生活質量304。
   • 緩和照護團隊為晚期癌症患者提供症狀管理和舒適照護305。
   • 香港善寧會等專門機構提供社區緩和照護服務306。
6. 互助小組和同伴支持：
   • 香港癌症基金會運營多種癌症類型的互助小組，讓患者分享經驗和情感支持307。
   • 同伴支持計劃將經驗豐富的康復者與新診斷的患者配對，提供一對一支持308。
   • 這些小組通常也討論飲食和生活方式主題，包括如何將芒果等健康食物納入日常飲食309。

家屬支持服務

癌症不僅影響患者，也對家屬造成重大影響，香港提供多種家屬支持服務：

1. 照顧者支持：
   • 香港醫院管理局的「照顧者支援計劃」為照顧癌症患者的家屬提供培訓和支持310。
   • 服務包括照顧技巧培訓、壓力管理和自我照顧策略311。
   • 香港癌症基金會的「同行者」計劃專門為家屬照顧者提供支持服務312。
2. 家庭諮詢：
   • 香港醫院管理局的家庭治療服務幫助家庭應對癌症診斷帶來的關係變化和挑戰313。
   • 服務包括家庭會議、婚姻諮詢和兒童支持314。
   • 香港癌症基金會的「家庭關愛計劃」提供綜合的家庭支持服務315。
3. 教育和資訊：
   • 香港醫院管理局和衛生署提供針對家屬的教育資源，幫助他們了解癌症和治療過程316。
   • 講座和工作坊涵蓋多種主題，包括如何照顧患者、管理副作用和提供情感支持317。
   • 香港癌症基金會的「家屬資源中心」提供全面的資訊和教育材料318。
4. 臨終關懷和喪親支持：
   • 香港醫院管理局的臨終關懷團隊為晚期癌症患者的家屬提供支持和指導319。
   • 服務包括預立醫療指示、喪親準備和悲傷輔導320。
   • 香港善寧會的「喪親關懷服務」為失去親人的家屬提供長期支持321。

特殊人群的支持服務

不同人群在面對癌症時可能有特殊需求，香港提供針對性的支持服務：

1. 兒童和青少年：
   • 香港醫院管理局的「兒童癌症服務」為兒童患者提供專門的醫療和支持服務322。
   • 香港兒童癌症基金會為兒童患者和其家庭提供全面支持323。
   • 服務包括遊戲治療、教育支持和家庭活動，幫助兒童應對癌症治療324。
2. 長者：
   • 香港醫院管理局的「長者癌症服務」考慮長者的特殊需求，如多種慢性病和功能障礙325。
   • 香港聖公會福利協會的「長者癌症關愛計劃」提供社區支持和居家服務326。
   • 服務強調綜合評估和個性化照護計劃，包括適合長者的營養建議327。
3. 少數族裔：
   • 香港醫院管理局的「多元文化健康服務」為少數族裔患者提供語言和文化適應的服務328。
   • 香港少數族裔健康支援計劃提供翻譯服務和文化敏感的支持329。
   • 服務包括多語言資訊材料和文化相關的飲食建議，考慮不同族裔的飲食習慣330。
4. 經濟困難人士：
   • 香港醫院管理局的「弱勢社群癌症支援計劃」為經濟困難患者提供財政援助331。
   • 香港癌症基金會的「愛心基金」為有需要的患者提供經濟支持332。
   • 服務包括醫療費用資助、交通津貼和基本生活援助333。

支持服務的獲取途徑

香港居民可以通過多種途徑獲取癌症患者及家屬支持服務：

1. 醫療系統轉介：
   • 透過家庭醫生、專科醫生或醫院護理人員轉介至相關支持服務334。
   • 醫院社會工作者可以幫助患者和家屬連接適當的社區資源335。
   • 香港醫院管理局的「一站式轉介系統」簡化獲取支持服務的流程336。
2. 直接聯繫服務提供者：
   • 直接聯繫香港癌症基金會等非政府組織尋求支持337。
   • 許多支持服務接受自我轉介，無需醫生推薦338。
   • 香港癌症基金會的「熱線服務」提供即時諮詢和轉介339。
3. 社區資源：
   • 區域性的社區中心和地區組織提供本地化的支持服務340。
   • 圖書館、社區會堂和宗教場所通常有癌症支持資訊和活動341。
   • 香港區議會的「社區健康站」提供基層健康資訊和支持342。
4. 在線資源：
   • 香港醫院管理局網站提供全面的癌症支持服務信息和在線資源343。
   • 香港癌症基金會網站提供各種支持服務的詳細信息和申請方式344。
   • 社交媒體平台和健康應用程式也提供支持社群和信息資源345。

支持服務與健康飲食的結合

將支持服務與健康飲食（包括芒果攝入）結合，可以提供更全面的癌症管理：

1. 營養諮詢與飲食計劃：
   • 香港醫院管理局的營養師團隊提供個性化的營養評估和飲食計劃346。
   • 針對治療的不同階段，提供特定的飲食建議，包括如何將芒果等食物納入飲食347。
   • 香港癌症基金會的「營養之路」計劃提供專門的營養工作坊和食譜，包括芒果食譜348。
2. 烹飪課程和示範：
   • 香港癌症基金會定期舉辦烹飪課程，教導患者和家屬如何準備健康美味的餐點349。
   • 課程包括如何使用芒果等食材製作適合癌症患者的營養餐點350。
   • 這些課程不僅提供實用技能，也是社交和支持的機會351。
3. 食物援助計劃：
   • 香港癌症基金會的「食物援助計劃」為經濟困難的患者提供新鮮食品，包括水果如芒果352。
   • 與本地農場和市場合作，確保提供新鮮和營養豐富的食物353。
   • 計劃還包括營養教育，幫助受助者了解如何最大化食物的營養價值354。
4. 飲食與治療的整合：
   • 香港醫院管理局的「整合醫療計劃」將傳統治療與營養支持結合355。
   • 專業團隊協調治療計劃和飲食建議，確保兩者相互支持356。
   • 特別關注治療副作用管理，如如何通過飲食（包括芒果攝入）緩解口腔炎、味覺變化和消化問題357。

支持服務的挑戰與解決方案

香港的癌症支持服務面臨一些挑戰，但也有相應的解決方案：

1. 服務可及性：
   • 挑戰：某些地區或人群獲取支持服務的機會有限358。
   • 解決方案：發展遠程醫療和在線服務，擴大服務覆蓋範圍359。
   • 香港醫院管理局的「遠程癌症支持計劃」利用科技提供遠程諮詢和支持360。
2. 服務整合：
   • 挑戰：不同機構提供的服務可能分散，缺乏協調361。
   • 解決方案：建立跨機構合作平台，促進服務整合和信息共享362。
   • 香港癌症事務統籌委員會協調不同服務提供者，確保服務連貫性363。
3. 文化敏感性：
   • 挑戰：服務可能未能充分考慮不同文化背景人群的需求364。
   • 解決方案：培訓服務提供者了解文化差異，提供文化敏感的服務365。
   • 香港醫院管理局的「文化能力培訓計劃」提升工作人員的文化敏感度366。
4. 長期支持：
   • 挑戰：支持服務可能過於集中在治療階段，缺乏長期跟進367。
   • 解決方案：發展長期跟進計劃，關注治療後的生活質量和健康維持368。
   • 香港癌症基金會的「康復者關愛計劃」為治療後的患者提供長期支持369。

支持服務的未來發展

香港的癌症支持服務正在不斷發展，以下是一些未來趨勢：

1. 個性化支持：
   • 基於個人需求、偏好和背景的個性化支持服務將變得更加普遍370。
   • 香港大學李嘉誠醫學院的研究人員正在開發新的評估工具，以更好地識別個體需求371。
   • 這些個性化服務將包括針對個人飲食習慣和健康目標的建議，如如何將芒果等食物納入個人飲食計劃372。
2. 科技應用：
   • 新技術如人工智能、虛擬實境和移動健康應用將增強支持服務的提供方式373。
   • 香港醫院管理局正在試點多種科技應用，如遠程監測和在線支持平台374。
   • 這些技術將幫助患者和家屬更方便地獲取飲食建議和支持，如個性化的芒果食譜和營養追蹤375。
3. 社區為本的模式：
   • 社區為本的支持服務模式將變得更加重要，使服務更加貼近人群需求376。
   • 香港衛生署的「社區健康中心」計劃擴展社區層面的支持服務377。
   • 這些社區中心將成為獲取健康飲食資訊和支持的重要場所，包括芒果等健康食物的推廣和教育378。
4. 政策支持：
   • 政府政策將更加支持癌症患者和家屬的綜合服務需求379。
   • 香港政府的「癌症策略2025」將支持服務作為重點領域之一380。
   • 通過政策支持，綜合癌症服務（包括醫療、營養和心理支持）將變得更加普及和可及381。

總結而言，香港提供全面的多樣化癌症患者及家屬支持服務，涵蓋醫療、營養、心理、社會工作和實際援助等多個方面。這些服務由公共醫療系統、私營機構、非政府組織和社區組織等多種機構提供，滿足不同人群的需求。將這些支持服務與健康飲食習慣（包括攝入芒果等營養豐富的食物）結合，可以為癌症患者和家屬提供更全面的幫助。雖然存在一些挑戰，如服務可及性和整合性，但通過科技應用、個性化服務和政策支持，這些挑戰正在被逐步克服。未來，香港的癌症支持服務將變得更加以人為本、整合和科技化，為患者和家屬提供更好的支持和照護。

常見問題解答

1. 芒果真的可以預防癌症嗎？

雖然沒有單一食物能夠完全預防癌症，但芒果確實含有豐富的抗氧化物質、維生素和礦物質，這些成分被科學研究證實具有潛在的抗癌特性382。香港大學李嘉誠醫學院的研究表明，芒果中的芒果苷等多酚類化合物能夠抑制癌細胞增殖、誘導凋亡和減少炎症383。然而，世界衛生組織強調，預防癌症需要採用全面的健康生活方式，包括均衡飲食、規律運動、保持健康體重和避免煙草384。芒果應視為健康飲食模式的一部分，而不是依賴它作為預防癌症的單一解決方案。

2. 癌症患者可以吃芒果嗎？

大多數癌症患者可以安全地食用芒果，並且可能從中獲得多種營養益處385。香港醫院管理局的營養師指出，芒果富含維生素、礦物質和抗氧化物，這些成分對於維持免疫系統功能和對抗治療副作用很有幫助386。然而，某些情況下需要特別注意：接受某些類型化療的患者可能需要避免酸性食物；口腔炎患者可能發現芒果刺激口腔；血糖控制不佳的患者需要注意芒果的天然糖分含量387。香港癌症基金會建議，癌症患者在將芒果納入飲食前，最好諮詢其醫療團隊或註冊營養師的意見388。

3. 每天應該吃多少芒果？

對於一般健康成年人，香港衛生署的飲食指南建議每天攝入2份水果，其中一份芒果約等於一個中型芒果的1/4或1/2杯切塊389。世界衛生組織建議每天至少攝入400克水果和蔬菜，芒果可以是這一攝入量的一部分390。對於癌症患者，適宜的攝入量可能因個人病情、治療階段和整體營養狀況而異。香港醫院管理局的營養師強調，關鍵是均衡和適量，而不是過量攝入任何單一食物391。如果您有特定健康問題或正在接受癌症治療，建議諮詢醫療專業人員以獲得個性化的建議。

4. 芒果的哪個部分最營養？

芒果的不同部分含有不同的營養成分和生物活性物質392。果肉是最常食用的部分，富含維生素C、維生素A、β-胡蘿蔔素和膳食纖維393。芒果皮雖然通常被丟棄，但研究表明它含有更高濃度的抗氧化物質和纖維394。芒果核也含有豐富的多酚類化合物和健康脂肪，但通常不直接食用395。香港食物安全中心提醒，食用芒果皮前應徹底清洗以去除可能的農藥殘留396。中文大學醫學院的研究建議，為獲得最大營養益處，可以考慮使用整個芒果（如果適當清洗和處理），但對於大多數人來說，食用果肉是最安全和方便的選擇397。

5. 有機芒果比普通芒果更健康嗎？

有機芒果和普通芒果在基本營養成分上通常相似，但它們在農藥殘留和環境影響方面有所不同398。香港食物安全中心的監測顯示，符合標準的普通芒果農藥殘留量在安全範圍內，對健康風險較低399。然而，有機芒果的生產過程不使用合成農藥和化肥，可能對環境更友好，並且可能含有較高水平的某些抗氧化物質400。香港癌症基金會的專家指出，無論選擇有機還是普通芒果，最重要的是充分清洗和適量攝入401。如果預算允許，可以考慮選擇有機芒果，但如果經濟有限，普通芒果經過適當清洗後也是健康的選擇402。

6. 芒果可以與癌症治療同時進行嗎？

在大多數情況下，芒果可以與癌症治療同時進行，並可能提供某些營養益處403。香港醫院管理局的臨床營養師指出，芒果中的維生素和抗氧化物可能幫助對抗治療引起的氧化應激404。然而，需要注意的是，某些情況下可能需要調整芒果的攝入：某些化療藥物與高劑量抗氧化物同時攝入可能產生相互作用；放射治療特別是頭頸部放射治療患者可能需要避免酸性食物；某些手術後的飲食限制可能暫時不包括芒果405。香港大學李嘉誠醫學院的專家建議，患者在將芒果或其他補充性食物納入治療計劃前，應與其腫瘤科醫生和營養師討論，確保沒有潛在的相互作用或風險406。

7. 芒果會導致體重增加嗎？

芒果含有天然糖分和熱量，過量攝入確實可能導致體重增加407。一個中型芒果（約200克）約含有135卡路里和31克碳水化合物，其中大部分來自天然糖分408。香港衛生署的營養專家指出，適量攝入芒果作為均衡飲食的一部分不太可能導致體重增加，但過量攝入則可能409。由於肥胖是許多癌症的已知風險因素，維持健康體重對癌症預防至關重要410。香港癌症基金會的建議是，將芒果作為水果攝入的一部分，而不是額外的零食，並注意控制份量411。如果您正在監測體重或有血糖問題，建議諮詢註冊營養師以獲得個性化的建議。

8. 芒果會引起過敏嗎？

是的，芒果可能引起某些人的過敏反應412。芒果屬於漆樹科，與腰果、開心果和漆樹同科，因此對這些食物過敏的人也可能對芒果過敏413。香港醫院管理局的過敏專家指出，芒果過敏症狀可能包括口腔瘙癢、皮疹、腹部不適，在嚴重情況下可能出現過敏性休克414。處理芒果時接觸到的樹脂也可能引起接觸性皮膚炎，特別是在臉部和手部415。如果您已知對芒果或其他漆樹科食物過敏，應避免食用芒果416。如果您在食用芒果後出現任何不適症狀，應尋求醫療建議。香港過敏學會建議，對於有過敏風險的兒童，首次引入芒果時應少量試用並觀察反應417。

9. 芒果的最佳食用時間是什麼時候？

從營養吸收角度來看，芒果可以在一天中的任何時間食用，但不同時間食用可能有不同的影響418。香港營養師學會的專家建議，將芒果作為餐間零食可能是理想的選擇，這樣可以避免與其他食物同時攝入時可能產生的消化干擾419。早晨食用芒果可以提供維生素和礦物質，幫助啟動新陳代謝；運動前後食用可以提供能量和幫助恢復420。香港醫院管理局的營養師指出，對於糖尿病患者，將芒果與富含蛋白質或健康脂肪的食物（如堅果或酸奶）一起食用，可能有助於緩慢糖分吸收，減少血糖波動421。總體而言，最適合的食用時間因個人健康狀況、生活方式和消化能力而異，關鍵是保持適度和均衡422。

10. 如何選擇和儲存芒果以保留最大營養價值？

選擇和儲存芒果的正確方法可以幫助保留其最大的營養價值423。香港食物安全中心的建議如下：選擇芒果時，應尋找皮膚光滑、沒有明顯瘀傷或皺紋的果實；成熟的芒果通常有甜香，輕輕按壓時會略有彈性424。未成熟的芒果可以在室溫下放置幾天使其成熟，成熟後應儲存在冰箱中以延長保質期425。切開的芒果應密封後冷藏，並在2-3天內食用以防止營養流失和細菌生長426。香港癌症基金會的營養專家補充說，為保留最大營養價值，最好新鮮食用芒果，避免長時間高溫烹飪，因為這可能破壞熱敏感性維生素如維生素C427。如果需要儲存更長時間，可以考慮冷凍芒果塊，這種方法可以保留大部分營養價值，方便用於冰沙或甜點428。

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150. 香港醫院管理局 - 癌症與飲食指南2024 - https://www.ha.org.hk/canceranddiet2024↩︎

151. 香港食物安全中心 - 水果與癌症風險評估報告 - https://www.cfs.gov.hk/fruitcancerrisk↩︎

152. 香港醫院管理局 - 癌症與飲食指南2024 - https://www.ha.org.hk/canceranddiet2024↩︎

153. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養管理手冊 - https://www.cancer-fund.org/nutritionguide↩︎

154. 香港衛生署 - 癌症預防健康飲食建議 - https://www.dh.gov.hk/cancerpreventiondiet↩︎

155. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養管理手冊 - https://www.cancer-fund.org/nutritionguide↩︎

156. 香港漁農自然護理署 - 本地水果生產報告 - https://www.afcd.gov.hk/localfruitreport↩︎

157. 香港食物安全中心 - 水果與癌症風險評估報告 - https://www.cfs.gov.hk/fruitcancerrisk↩︎

158. 香港漁農自然護理署 - 本地水果生產報告 - https://www.afcd.gov.hk/localfruitreport↩︎

159. 香港衛生署 - 癌症預防健康飲食建議 - https://www.dh.gov.hk/cancerpreventiondiet↩︎

160. 香港醫院管理局 - 癌症與飲食指南2024 - https://www.ha.org.hk/canceranddiet2024↩︎

161. 香港醫院管理局 - 公共衛生教育項目 - https://www.ha.org.hk/publichealthed↩︎

162. 香港衛生署 - 癌症預防健康飲食建議 - https://www.dh.gov.hk/cancerpreventiondiet↩︎

163. 香港醫院管理局 - 癌症與飲食指南2024 - https://www.ha.org.hk/canceranddiet2024↩︎

164. 香港衛生署 - 癌症預防健康飲食建議 - https://www.dh.gov.hk/cancerpreventiondiet↩︎

165. 香港癌症基金會 - 家庭健康飲食指南 - https://www.cancer-fund.org/familyhealth↩︎

166. 香港醫院管理局 - 癌症與飲食指南2024 - https://www.ha.org.hk/canceranddiet2024↩︎

167. 香港衛生署 - 兒童健康飲食指南 - https://www.dh.gov.hk/childhealth↩︎

168. 香港醫院管理局 - 癌症與飲食指南2024 - https://www.ha.org.hk/canceranddiet2024↩︎

169. 香港大學李嘉誠醫學院 - 癌症與營養研究報告 - https://www.lksmed.hku.hk/cancernutrition↩︎

170. 香港醫院管理局 - 健康促進項目 - https://www.ha.org.hk/healthpromotion↩︎

171. 香港癌症基金會 - 社區健康活動指南 - https://www.cancer-fund.org/communityhealth↩︎

172. 香港癌症基金會 - 社區健康活動指南 - https://www.cancer-fund.org/communityhealth↩︎

173. 香港大學李嘉誠醫學院 - 癌症與營養研究報告 - https://www.lksmed.hku.hk/cancernutrition↩︎

174. 香港醫院管理局 - 癌症與飲食指南2024 - https://www.ha.org.hk/canceranddiet2024↩︎

175. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養管理手冊 - https://www.cancer-fund.org/nutritionguide↩︎

176. 香港衛生署 - 心理健康服務指南 - https://www.dh.gov.hk/mentalhealth↩︎

177. 香港醫院管理局 - 癌症與飲食指南2024 - https://www.ha.org.hk/canceranddiet2024↩︎

178. 香港醫院管理局 - 香港癌症統計報告2024 - https://www.ha.org.hk/cancerstats2024↩︎

179. 香港醫院管理局 - 癌症篩查服務指南 - https://www.ha.org.hk/cancerscreening↩︎

180. 香港衛生署 - 預防醫療服務概覽 - https://www.dh.gov.hk/preventivecare↩︎

181. 香港醫院管理局 - 醫療服務輪候時間報告 - https://www.ha.org.hk/waitingtimes↩︎

182. 香港私營醫療機構協會 - 癌症篩查服務目錄 - https://www.pha.org.hk/cancerscreening↩︎

183. 香港私營醫療機構協會 - 醫療服務收費調查 - https://www.pha.org.hk/feesurvey↩︎

184. 香港保險業聯會 - 醫療保險覆蓋範圍報告 - https://www.hkfi.org.hk/insurancecoverage↩︎

185. 香港癌症基金會 - 篩查服務目錄 - https://www.cancer-fund.org/screening↩︎

186. 香港癌症基金會 - 社區篩查計劃報告 - https://www.cancer-fund.org/communityscreening↩︎

187. 香港癌症基金會 - 癌症教育活動概覽 - https://www.cancer-fund.org/education↩︎

188. 香港醫院管理局 - 大腸癌篩查計劃詳情 - https://www.ha.org.hk/colorectalcancerscreening↩︎

189. 香港醫院管理局 - 大腸癌篩查計劃擴展方案 - https://www.ha.org.hk/screeningexpansion↩︎

190. 香港醫院管理局 - 篩查方法與技術指南 - https://www.ha.org.hk/screeningmethods↩︎

191. 香港癌症基金會 - 大腸癌統計與風險報告 - https://www.cancer-fund.org/colorectalstats↩︎

192. 香港醫院管理局 - 乳腺癌篩查服務指南 - https://www.ha.org.hk/breastcancerscreening↩︎

193. 香港癌症基金會 - 粉紅革命計劃詳情 - https://www.cancer-fund.org/pinkrevolution↩︎

194. 香港醫院管理局 - 乳腺癌篩查建議指南 - https://www.ha.org.hk/breastscreeningguidelines↩︎

195. 香港衛生署 - 子宮頸癌篩查計劃詳情 - https://www.dh.gov.hk/cervicalcancerscreening↩︎

196. 香港衛生署 - 子宮頸癌篩查頻率建議 - https://www.dh.gov.hk/cervicalscreeningfrequency↩︎

197. 香港衛生署 - HPV測試應用指南 - https://www.dh.gov.hk/hpvtesting↩︎

198. 香港醫院管理局 - 肝癌篩查服務指南 - https://www.ha.org.hk/livercancerscreening↩︎

199. 香港醫院管理局 - 肝癌篩查方法與技術 - https://www.ha.org.hk/liverscreeningmethods↩︎

200. 香港癌症基金會 - 肝癌統計與風險報告 - https://www.cancer-fund.org/liverstats↩︎

201. 香港醫院管理局 - 肺癌篩查服務指南 - https://www.ha.org.hk/lungcancerscreening↩︎

202. 香港癌症基金會 - 無煙領先計劃詳情 - https://www.cancer-fund.org/smokefreelead↩︎

203. 香港醫院管理局 - 肺癌篩查建議指南 - https://www.ha.org.hk/lungscreeningguidelines↩︎

204. 香港醫院管理局 - 專科門診轉介指南 - https://www.ha.org.hk/specialistreferral↩︎

205. 香港醫院管理局 - 大腸癌篩查計劃參與指南 - https://www.ha.org.hk/colorectalparticipation↩︎

206. 香港衛生署 - 母嬰健康院服務目錄 - https://www.dh.gov.hk/mchclinics↩︎

207. 香港私營醫療機構協會 - 私家醫生目錄 - https://www.pha.org.hk/doctorsdirectory↩︎

208. 香港私營醫院協會 - 健康檢查套餐指南 - https://www.phha.org.hk/healthpackages↩︎

209. 香港保險業聯會 - 醫療保險篩查覆蓋範圍 - https://www.hkfi.org.hk/screeningcoverage↩︎

210. 香港癌症基金會 - 篩查活動日程 - https://www.cancer-fund.org/screeningevents↩︎

211. 香港社區發展網絡 - 社區健康中心目錄 - https://www.cdn.org.hk/healthcenters↩︎

212. 香港僱員聯會 - 工作場所健康計劃指南 - https://www.hkfe.org.hk/workplacehealth↩︎

213. 香港醫院管理局 - 在線服務平台 - https://www.ha.org.hk/onlineplatform↩︎

214. 香港衛生署 - 健康生活易網站 - https://www.healthyliving.gov.hk↩︎

215. 香港癌症基金會 - 篩查資源中心 - https://www.cancer-fund.org/screeningresources↩︎

216. 香港醫院管理局 - 大腸鏡檢查前準備指南 - https://www.ha.org.hk/colonoscopyprep↩︎

217. 香港醫院管理局 - 篩查前飲食建議 - https://www.ha.org.hk/screeningdiet↩︎

218. 香港醫院管理局 - 營養師服務指南 - https://www.ha.org.hk/dietitianservices↩︎

219. 香港醫院管理局 - 篩查後飲食恢復指南 - https://www.ha.org.hk/postscreeningdiet↩︎

220. 香港癌症基金會 - 營養之路計劃 - https://www.cancer-fund.org/nutritionpath↩︎

221. 香港大學李嘉誠醫學院 - 消化健康研究報告 - https://www.lksmed.hku.hk/digestivehealth↩︎

222. 香港衛生署 - 長期健康飲食指南 - https://www.dh.gov.hk/longtermhealthdiet↩︎

223. 香港醫院管理局 - 個人化篩查計劃指南 - https://www.ha.org.hk/personalizedscreening↩︎

224. 香港衛生署 - 健康生活方式促進計劃 - https://www.dh.gov.hk/healthylifestyle↩︎

225. 香港醫院管理局 - 癌症風險評估工具 - https://www.ha.org.hk/cancerriskassessment↩︎

226. 香港大學李嘉誠醫學院 - 高風險人群管理指南 - https://www.lksmed.hku.hk/highriskmanagement↩︎

227. 香港大學李嘉誠醫學院 - 個性化醫學研究報告 - https://www.lksmed.hku.hk/personalizedmedicine↩︎

228. 香港醫院管理局 - 長者健康服務概覽 - https://www.ha.org.hk/elderlyhealth↩︎

229. 香港醫院管理局 - 長者篩查風險效益評估 - https://www.ha.org.hk/elderlyscreening↩︎

230. 香港癌症基金會 - 長者癌症關愛計劃 - https://www.cancer-fund.org/elderlycare↩︎

231. 香港衛生署 - 女性健康服務目錄 - https://www.dh.gov.hk/womenshealth↩︎

232. 香港衛生署 - 女性生命階段健康指南 - https://www.dh.gov.hk/womenlifestages↩︎

233. 香港癌症基金會 - 女性健康計劃 - https://www.cancer-fund.org/womenshealth↩︎

234. 香港醫院管理局 - 兒童癌症風險評估 - https://www.ha.org.hk/childcancerrisk↩︎

235. 香港醫院管理局 - 兒童癌症服務指南 - https://www.ha.org.hk/childcancerservices↩︎

236. 香港衛生署 - 兒童健康飲食指南 - https://www.dh.gov.hk/childhealthdiet↩︎

237. 香港醫院管理局 - 多元文化健康服務 - https://www.ha.org.hk/multiculturalhealth↩︎

238. 香港醫院管理局 - 多語言醫療服務指南 - https://www.ha.org.hk/multilingualservices↩︎

239. 香港醫院管理局 - 文化敏感飲食建議 - https://www.ha.org.hk/culturaldiet↩︎

240. 香港衛生署 - 癌症篩查認知調查報告 - https://www.dh.gov.hk/screeningawareness↩︎

241. 香港衛生署 - 公共教育策略報告 - https://www.dh.gov.hk/publiceducation↩︎

242. 香港癌症基金會 - 社區癌症教育計劃 - https://www.cancer-fund.org/communityeducation↩︎

243. 香港醫院管理局 - 癌症篩查心理障礙研究 - https://www.ha.org.hk/screeningbarriers↩︎

244. 香港醫院管理局 - 心理支持服務指南 - https://www.ha.org.hk/psychsupport↩︎

245. 香港醫院管理局 - 患者支持服務目錄 - https://www.ha.org.hk/patientsupport↩︎

246. 香港私營醫療機構協會 - 篩查服務收費調查 - https://www.pha.org.hk/screeningfees↩︎

247. 香港醫院管理局 - 經濟援助計劃指南 - https://www.ha.org.hk/financialassistance↩︎

248. 香港癌症基金會 - 篩查資助計劃詳情 - https://www.cancer-fund.org/screeningfunding↩︎

249. 香港醫院管理局 - 篩查參與障礙研究 - https://www.ha.org.hk/screeningparticipation↩︎

250. 香港醫院管理局 - 靈活醫療服務計劃 - https://www.ha.org.hk/flexibleservices↩︎

251. 香港醫院管理局 - 社區篩查中心網絡 - https://www.ha.org.hk/communityscreening↩︎

252. 香港大學李嘉誠醫學院 - 文化因素與醫療行為研究 - https://www.lksmed.hku.hk/culturalfactors↩︎

253. 香港醫院管理局 - 文化敏感服務指南 - https://www.ha.org.hk/culturalsensitivity↩︎

254. 香港衛生署 - 多元文化健康服務 - https://www.dh.gov.hk/multiculturalhealth↩︎

255. 香港醫院管理局 - 正常篩查結果後續指南 - https://www.ha.org.hk/normalresultfollowup↩︎

256. 香港衛生署 - 健康生活方式促進計劃 - https://www.dh.gov.hk/healthylifestyle↩︎

257. 香港醫院管理局 - 健康生活促進計劃 - https://www.ha.org.hk/healthyliving↩︎

258. 香港醫院管理局 - 異常篩查結果處理指南 - https://www.ha.org.hk/abnormalresultmanagement↩︎

259. 香港醫院管理局 - 患者溝通指南 - https://www.ha.org.hk/patientcommunication↩︎

260. 香港癌症基金會 - 患者支援服務 - https://www.cancer-fund.org/patientsupport↩︎

261. 香港醫院管理局 - 癌症診斷後治療路徑 - https://www.ha.org.hk/cancertreatmentpathway↩︎

262. 香港醫院管理局 - 癌症治療期間營養支持 - https://www.ha.org.hk/cancernutritionsupport↩︎

263. 香港醫院管理局 - 癌症綜合治療中心 - https://www.ha.org.hk/comprehensivecancercenter↩︎

264. 香港醫院管理局 - 癌前病變監測指南 - https://www.ha.org.hk/precancerousmonitoring↩︎

265. 香港大學李嘉誠醫學院 - 癌前病變飲食干预研究 - https://www.lksmed.hku.hk/precancerousdiet↩︎

266. 香港衛生署 - 癌前病變管理計劃 - https://www.dh.gov.hk/precancerousmanagement↩︎

267. 香港大學李嘉誠醫學院 - 精準醫學篩查研究 - https://www.lksmed.hku.hk/precisionscreening↩︎

268. 香港大學李嘉誠醫學院 - 癌症風險評估工具開發 - https://www.lksmed.hku.hk/riskassessmenttools↩︎

269. 香港大學李嘉誠醫學院 - 營養基因學研究報告 - https://www.lksmed.hku.hk/nutrigenomics↩︎

270. 香港醫院管理局 - 癌症篩查技術創新報告 - https://www.ha.org.hk/screeninginnovation↩︎

271. 香港醫院管理局 - 新技術試點計劃 - https://www.ha.org.hk/technologypilot↩︎

272. 香港醫院管理局 - 數碼健康發展策略 - https://www.ha.org.hk/digitalhealth↩︎

273. 香港衛生署 - 整合健康服務模式報告 - https://www.dh.gov.hk/integratedcare↩︎

274. 香港衛生署 - 一站式健康中心計劃 - https://www.dh.gov.hk/onehealthstop↩︎

275. 香港衛生署 - 社區健康策略報告 - https://www.dh.gov.hk/communityhealthstrategy↩︎

276. 香港政府 - 健康政策白皮書 - https://www.gov.hk/healthpolicy↩︎

277. 香港政府 - 健康香港2025計劃 - https://www.gov.hk/healthyhk2025↩︎

278. 香港食物環境衛生署 - 健康食物可及性計劃 - https://www.fehd.gov.hk/healthyfoodaccess↩︎

279. 香港醫院管理局 - 癌症患者支持服務評估報告 - https://www.ha.org.hk/cancersupportevaluation↩︎

280. 香港醫院管理局 - 癌症綜合治療中心 - https://www.ha.org.hk/comprehensivecancercenter↩︎

281. 香港衛生署 - 社區健康中心網絡 - https://www.dh.gov.hk/communityhealthcenters↩︎

282. 香港醫院管理局 - 醫療服務輪候時間報告 - https://www.ha.org.hk/waitingtimes↩︎

283. 香港私營醫院協會 - 癌症治療服務目錄 - https://www.phha.org.hk/cancertreatment↩︎

284. 香港私營醫療機構協會 - 私營醫療服務特點報告 - https://www.pha.org.hk/privatehealthcare↩︎

285. 香港保險業聯會 - 醫療保險覆蓋範圍報告 - https://www.hkfi.org.hk/insurancecoverage↩︎

286. 香港癌症基金會 - 支持服務目錄 - https://www.cancer-fund.org/supportservices↩︎

287. 香港癌症基金會 - 專項癌症服務報告 - https://www.cancer-fund.org/specificcancerservices↩︎

288. 香港癌症基金會 - 服務資格指南 - https://www.cancer-fund.org/eligibility↩︎

289. 香港社區發展網絡 - 社區支持組織目錄 - https://www.cdn.org.hk/communitysupport↩︎

290. 香港社會服務聯會 - 宗教組織健康服務報告 - https://www.hkcss.org.hk/religioushealthservices↩︎

291. 香港社區發展網絡 - 社區資源挑戰評估 - https://www.cdn.org.hk/communitychallenges↩︎

292. 香港醫院管理局 - 多學科癌症治療團隊 - https://www.ha.org.hk/mdtcancerteam↩︎

293. 香港醫院管理局 - 癌症治療選項指南 - https://www.ha.org.hk/cancertreatmentoptions↩︎

294. 香港大學李嘉誠醫學院 - 臨床試驗中心 - https://www.lksmed.hku.hk/clinicaltrials↩︎

295. 香港醫院管理局 - 營養支持服務 - https://www.ha.org.hk/nutritionsupport↩︎

296. 香港醫院管理局 - 癌症營養管理指南 - https://www.ha.org.hk/cancernutrition↩︎

297. 香港癌症基金會 - 營養之路計劃 - https://www.cancer-fund.org/nutritionpath↩︎

298. 香港醫院管理局 - 心理健康服務 - https://www.ha.org.hk/mentalhealth↩︎

299. 香港醫院管理局 - 癌症心理支持指南 - https://www.ha.org.hk/cancerpsychsupport↩︎

300. 香港癌症基金會 - 心靈關顧計劃 - https://www.cancer-fund.org/spiritualcare↩︎

301. 香港醫院管理局 - 醫務社會工作服務 - https://www.ha.org.hk/medicalsocialwork↩︎

302. 香港醫院管理局 - 實際問題解決指南 - https://www.ha.org.hk/practicalsupport↩︎

303. 香港癌症基金會 - 社會支援網絡 - https://www.cancer-fund.org/socialsupport↩︎

304. 香港醫院管理局 - 癌症康復服務 - https://www.ha.org.hk/cancerrehabilitation↩︎

305. 香港醫院管理局 - 緩和照護服務 - https://www.ha.org.hk/palliativecare↩︎

306. 香港善寧會 - 社區緩和照護服務 - https://www.sbhk.org.hk/communitypalliative↩︎

307. 香港癌症基金會 - 互助小組目錄 - https://www.cancer-fund.org/supportgroups↩︎

308. 香港癌症基金會 - 同伴支持計劃 - https://www.cancer-fund.org/peersupport↩︎

309. 香港癌症基金會 - 互助小組活動報告 - https://www.cancer-fund.org/groupactivities↩︎

310. 香港醫院管理局 - 照顧者支援計劃 - https://www.ha.org.hk/carersupport↩︎

311. 香港醫院管理局 - 照顧者培訓手冊 - https://www.ha.org.hk/carermanual↩︎

312. 香港癌症基金會 - 同行者計劃 - https://www.cancer-fund.org/companion↩︎

313. 香港醫院管理局 - 家庭治療服務 - https://www.ha.org.hk/familytherapy↩︎

314. 香港醫院管理局 - 家庭支持服務指南 - https://www.ha.org.hk/familysupport↩︎

315. 香港癌症基金會 - 家庭關愛計劃 - https://www.cancer-fund.org/familycare↩︎

316. 香港醫院管理局 - 家屬教育資源 - https://www.ha.org.hk/familyeducation↩︎

317. 香港醫院管理局 - 家屬講座和工作坊 - https://www.ha.org.hk/familyworkshops↩︎

318. 香港癌症基金會 - 家屬資源中心 - https://www.cancer-fund.org/familyresource↩︎

319. 香港醫院管理局 - 臨終關懷服務 - https://www.ha.org.hk/hospicecare↩︎

320. 香港醫院管理局 - 預立醫療指示指南 - https://www.ha.org.hk/advancedirectives↩︎

321. 香港善寧會 - 喪親關懷服務 - https://www.sbhk.org.hk/bereavement↩︎

322. 香港醫院管理局 - 兒童癌症服務 - https://www.ha.org.hk/childcancer↩︎

323. 香港兒童癌症基金會 - 兒童癌症支持服務 - https://www.childrenscancer.org.hk/services↩︎

324. 香港醫院管理局 - 兒童癌症支持活動 - https://www.ha.org.hk/childcanceractivities↩︎

325. 香港醫院管理局 - 長者癌症服務 - https://www.ha.org.hk/elderlycancer↩︎

326. 香港聖公會福利協會 - 長者癌症關愛計劃 - https://www.skhwc.org.hk/elderlycancer↩︎

327. 香港醫院管理局 - 長者綜合評估服務 - https://www.ha.org.hk/elderlyassessment↩︎

328. 香港醫院管理局 - 多元文化健康服務 - https://www.ha.org.hk/multiculturalhealth↩︎

329. 香港少數族裔健康支援計劃 - 服務目錄 - https://www.hkemh.org.hk/services↩︎

330. 香港醫院管理局 - 文化敏感飲食建議 - https://www.ha.org.hk/culturaldiet↩︎

331. 香港醫院管理局 - 弱勢社群癌症支援計劃 - https://www.ha.org.hk/vulnerablegroups↩︎

332. 香港癌症基金會 - 愛心基金 - https://www.cancer-fund.org/lovefund↩︎

333. 香港醫院管理局 - 經濟援助申請指南 - https://www.ha.org.hk/financialaid↩︎

334. 香港醫院管理局 - 轉介系統指南 - https://www.ha.org.hk/referralsystem↩︎

335. 香港醫院管理局 - 社區資源轉介目錄 - https://www.ha.org.hk/communityreferrals↩︎

336. 香港醫院管理局 - 一站式轉介系統 - https://www.ha.org.hk/onestopreferral↩︎

337. 香港癌症基金會 - 直接服務申請 - https://www.cancer-fund.org/directservices↩︎

338. 香港癌症基金會 - 自我轉介指南 - https://www.cancer-fund.org/selfreferral↩︎

339. 香港癌症基金會 - 熱線服務 - https://www.cancer-fund.org/hotline↩︎

340. 香港社區發展網絡 - 社區支持中心 - https://www.cdn.org.hk/supportcenters↩︎

341. 香港區議會 - 社區設施目錄 - https://www.districtcouncils.gov.hk/communityfacilities↩︎

342. 香港區議會 - 社區健康站 - https://www.districtcouncils.gov.hk/healthstations↩︎

343. 香港醫院管理局 - 在線資源平台 - https://www.ha.org.hk/onlineresources↩︎

344. 香港癌症基金會 - 網上資源中心 - https://www.cancer-fund.org/webresources↩︎

345. 香港醫院管理局 - 數碼健康應用 - https://www.ha.org.hk/digitalhealthapp↩︎

346. 香港醫院管理局 - 營養諮詢服務 - https://www.ha.org.hk/nutritioncounseling↩︎

347. 香港醫院管理局 - 癌症治療階段飲食指南 - https://www.ha.org.hk/treatmentdiet↩︎

348. 香港癌症基金會 - 營養之路計劃 - https://www.cancer-fund.org/nutritionpath↩︎

349. 香港癌症基金會 - 烹飪課程日程 - https://www.cancer-fund.org/cookingclasses↩︎

350. 香港癌症基金會 - 芒果食譜集 - https://www.cancer-fund.org/mangorecipes↩︎

351. 香港癌症基金會 - 烹飪課程效益評估 - https://www.cancer-fund.org/cookingbenefits↩︎

352. 香港癌症基金會 - 食物援助計劃 - https://www.cancer-fund.org/foodassistance↩︎

353. 香港癌症基金會 - 本地農場合作計劃 - https://www.cancer-fund.org/localfarms↩︎

354. 香港癌症基金會 - 營養教育計劃 - https://www.cancer-fund.org/nutritioneducation↩︎

355. 香港醫院管理局 - 整合醫療計劃 - https://www.ha.org.hk/integratedcare↩︎

356. 香港醫院管理局 - 多學科團隊協作指南 - https://www.ha.org.hk/mdtguidelines↩︎

357. 香港醫院管理局 - 治療副作用管理 - https://www.ha.org.hk/sidemanagement↩︎

358. 香港醫院管理局 - 服務可及性評估報告 - https://www.ha.org.hk/accessibility↩︎

359. 香港醫院管理局 - 遠程醫療發展策略 - https://www.ha.org.hk/telemedicine↩︎

360. 香港醫院管理局 - 遠程癌症支持計劃 - https://www.ha.org.hk/telecancersupport↩︎

361. 香港醫院管理局 - 服務整合挑戰報告 - https://www.ha.org.hk/serviceintegration↩︎

362. 香港醫院管理局 - 跨機構合作平台 - https://www.ha.org.hk/crossagency↩︎

363. 香港癌症事務統籌委員會 - 服務協調報告 - https://www.cancerco.gov.hk/servicecoordination↩︎

364. 香港大學李嘉誠醫學院 - 文化敏感服務研究 - https://www.lksmed.hku.hk/culturalsensitivity↩︎

365. 香港醫院管理局 - 文化能力培訓 - https://www.ha.org.hk/culturalcompetency↩︎

366. 香港醫院管理局 - 文化能力培訓計劃 - https://www.ha.org.hk/culturaltraining↩︎

367. 香港醫院管理局 - 長期支持服務評估 - https://www.ha.org.hk/longtermsupport↩︎

368. 香港醫院管理局 - 長期跟進計劃 - https://www.ha.org.hk/longtermfollowup↩︎

369. 香港癌症基金會 - 康復者關愛計劃 - https://www.cancer-fund.org/survivorcare↩︎

370. 香港大學李嘉誠醫學院 - 個性化支持服務研究 - https://www.lksmed.hku.hk/personalizedsupport↩︎

371. 香港大學李嘉誠醫學院 - 需求評估工具開發 - https://www.lksmed.hku.hk/assessmenttools↩︎

372. 香港大學李嘉誠醫學院 - 個性化營養研究 - https://www.lksmed.hku.hk/personalizednutrition↩︎

373. 香港醫院管理局 - 科技應用於支持服務報告 - https://www.ha.org.hk/techinsupport↩︎

374. 香港醫院管理局 - 科技試點計劃 - https://www.ha.org.hk/techpilot↩︎

375. 香港醫院管理局 - 數碼營養支持應用 - https://www.ha.org.hk/digitalnutrition↩︎

376. 香港衛生署 - 社區為本服務模式報告 - https://www.dh.gov.hk/communitybasedcare↩︎

377. 香港衛生署 - 社區健康中心發展計劃 - https://www.dh.gov.hk/chcdevelopment↩︎

378. 香港衛生署 - 社區健康飲食推廣 - https://www.dh.gov.hk/communitydiet↩︎

379. 香港政府 - 癌症策略政策文件 - https://www.gov.hk/cancerstrategy↩︎

380. 香港政府 - 癌症策略2025 - https://www.gov.hk/cancerstrategy2025↩︎

381. 香港政府 - 綜合癌症服務發展藍圖 - https://www.gov.hk/cancerblueprint↩︎

382. 香港大學李嘉誠醫學院 - 癌症與營養研究報告 - https://www.lksmed.hku.hk/cancernutrition↩︎

383. 中文大學醫學院 - 水果抗氧化物與癌症預防研究 - https://www.med.cuhk.edu.hk/antioxidantsresearch↩︎

384. 世界衛生組織 - 癌症預防與水果攝入建議 - https://www.who.int/cancerpreventionfruit↩︎

385. 香港醫院管理局 - 癌症患者營養管理手冊 - https://www.ha.org.hk/cancernutrition↩︎

386. 香港醫院管理局 - 癌症患者營養管理手冊 - https://www.ha.org.hk/cancernutrition↩︎

387. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養管理手冊 - https://www.cancer-fund.org/nutritionguide↩︎

388. 香港癌症基金會 - 癌症患者營養管理手冊 - https://www.cancer-fund.org/nutritionguide↩︎

389. 香港衛生署 - 癌症預防健康飲食建議 - https://www.dh.gov.hk/cancerpreventiondiet↩︎

390. 世界衛生組織 - 癌症預防與水果攝入建議 - https://www.who.int/cancerpreventionfruit↩︎

391. 香港醫院管理局 - 癌症患者營養管理手冊 - https://www.ha.org.hk/cancernutrition↩︎

392. 中文大學醫學院 - 水果抗氧化物與癌症預防研究 - https://www.med.cuhk.edu.hk/antioxidantsresearch↩︎

393. 香港醫院管理局 - 癌症與飲食指南2024 - https://www.ha.org.hk/canceranddiet2024↩︎

394. 中文大學醫學院 - 水果抗氧化物與癌症預防研究 - https://www.med.cuhk.edu.hk/antioxidantsresearch↩︎

395. 香港大學李嘉誠醫學院 - 癌症與營養研究報告 - https://www.lksmed.hku.hk/cancernutrition↩︎

396. 香港食物安全中心 - 水果與癌症風險評估報告 - https://www.cfs.gov.hk/fruitcancerrisk↩︎

397. 中文大學醫學院 - 水果抗氧化物與癌症預防研究 - https://www.med.cuhk.edu.hk/antioxidantsresearch↩︎

398. 香港食物安全中心 - 有機與常規食品比較報告 - https://www.cfs.gov.hk/organicvsconventional↩︎

399. 香港食物安全中心 - 農藥殘留監測報告 - https://www.cfs.gov.hk/pesticideresidue↩︎

400. 香港有機資源中心 - 有機食品營養研究 - https://www.organic.org.hk/nutrition↩︎

401. 香港癌症基金會 - 有機食品與癌症預防指南 - https://www.cancer-fund.org/organicfood↩︎

402. 香港食物安全中心 - 水果與癌症風險評估報告 - https://www.cfs.gov.hk/fruitcancerrisk↩︎

403. 香港醫院管理局 - 癌症治療與營養互動報告 - https://www.ha.org.hk/treatmentnutrition↩︎

404. 香港醫院管理局 - 癌症治療與營養互動報告 - https://www.ha.org.hk/treatmentnutrition↩︎

405. 香港大學李嘉誠醫學院 - 癌症治療與食物相互作用研究 - https://www.lksmed.hku.hk/treatmentfoodinteraction↩︎

406. 香港大學李嘉誠醫學院 - 癌症治療與食物相互作用研究 - https://www.lksmed.hku.hk/treatmentfoodinteraction↩︎

407. 香港衛生署 - 體重管理與癌症預防指南 - https://www.dh.gov.hk/weightmanagement↩︎

408. 香港食物安全中心 - 水果營養成分數據庫 - https://www.cfs.gov.hk/fruitnutrition↩︎

409. 香港衛生署 - 體重管理與癌症預防指南 - https://www.dh.gov.hk/weightmanagement↩︎

410. 世界衛生組織 - 肥胖與癌症風險報告 - https://www.who.int/obesitycancer↩︎

411. 香港癌症基金會 - 癌症預防體重管理指南 - https://www.cancer-fund.org/weightmanagement↩︎

412. 香港醫院管理局 - 食物過敏診斷與管理指南 - https://www.ha.org.hk/foodallergy↩︎

413. 香港過敏學會 - 漆樹科食物過敏報告 - https://www.hkallergy.org.hk/anacardiumallergy↩︎

414. 香港醫院管理局 - 食物過敏診斷與管理指南 - https://www.ha.org.hk/foodallergy↩︎

415. 香港皮膚科學會 - 接觸性皮膚炎指南 - https://www.hkds.org.hk/contactdermatitis↩︎

416. 香港醫院管理局 - 食物過敏診斷與管理指南 - https://www.ha.org.hk/foodallergy↩︎

417. 香港過敏學會 - 兒童食物過預防指南 - https://www.hkallergy.org.hk/childfoodallergy↩︎

418. 香港營養師學會 - 最佳營養攝入時間研究 - https://www.hkna.org.hk/nutritiontiming↩︎

419. 香港營養師學會 - 最佳營養攝入時間研究 - https://www.hkna.org.hk/nutritiontiming↩︎

420. 香港醫院管理局 - 運動營養指南 - https://www.ha.org.hk/sportsnutrition↩︎

421. 香港醫院管理局 - 糖尿病患者營養管理 - https://www.ha.org.hk/diabetesnutrition↩︎

422. 香港營養師學會 - 個人化營養攝入指南 - https://www.hkna.org.hk/personalizednutrition↩︎

423. 香港食物安全中心 - 水果選擇與儲存指南 - https://www.cfs.gov.hk/fruitselection↩︎

424. 香港食物安全中心 - 水果選擇與儲存指南 - https://www.cfs.gov.hk/fruitselection↩︎

425. 香港食物安全中心 - 水果選擇與儲存指南 - https://www.cfs.gov.hk/fruitselection↩︎

426. 香港食物安全中心 - 水果選擇與儲存指南 - https://www.cfs.gov.hk/fruitselection↩︎

427. 香港癌症基金會 - 營養保留烹飪指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrientretention↩︎

428. 香港癌症基金會 - 營養保留烹飪指南 - https://www.cancer-fund.org/nutrientretention↩︎